Glucose jẹ aifọpọ ti o jẹ ti awọn carbohydrates: sucrose, maltose ati lactose. Orukọ keji ti glucose jẹ ọti-ajara, ẹri atokọ ọja kan jẹ richest in glucose - grapes .
Ninu ara wa, glucose ti wa ni hydrolyzed, ti o mu ki iṣeto ti ATP - adenosine triphosphate - orisun orisun agbara kan, nipasẹ eyiti, awa, ni otitọ, gbe.
Glucose wa ni gbogbo awọn carbohydrates:
- ni irisi oligosaccharide ni gaari koriko;
- ni irisi polysaccharide ni glycogen, sitashi ati cellulose.
Nigbati awọn ipele glucose dide ninu ẹjẹ wa, a tu tuṣanini silẹ fun lilo rẹ. Glucose ni apakan kan n bo awọn ifunni agbara agbara wa, ati pe a ti fi idi rẹ ṣe inu ẹdọ, ni irisi glycogen. Nmu gbigbe ti oṣuwọn ti awọn ọja ti o ni awọn glucose nyorisi isanraju : nigbati ara jẹ tẹlẹ ju o lọ glycogen, a ni lati fi awọn glucose silẹ ni irisi ọra-abẹku.
Awọn ọja |
Lati le ṣakoso ipele gaari ninu ẹjẹ, o yẹ ki o mọ awọn ounjẹ ti o ni glucose:
- Ajara;
- plums;
- awọn strawberries;
- watermelons ati melons;
- eso kabeeji;
- Karooti;
- cherries ati cherries;
- bananas;
- raspberries;
- poteto;
- awọn ounjẹ;
- awọn ounjẹ ounjẹ.
Glucose tun le ṣe ni ara wa - ni ẹjẹ ati isan.
Ni afikun, a ti lo glucose ni oogun fun iṣelọpọ awọn ẹjẹ, fun iderubani ikọlu-ifiweranṣẹ, nitorina ipa rẹ (eyi ti yoo jẹ iduro nipasẹ ọkan ninu wa) ti wa ni imudani.
Ero-ọrọ
Awọn akoonu ti glucose jẹ tun ga ninu awọn ọja ti o ti lọ nipasẹ bakteria - ọti, kvass, waini. Ni afikun, glucose ko le ṣe alabapin si ilana ti o wulo julọ ti fermentation - ibajẹ ọja. Fertilizing glucose tun waye pẹlu ferment ti ẹfọ (eso kabeeji ati cucumbers).
Glucose jẹ ohun ayanfẹ ayanfẹ kan. Ko si nibikibi ti o tobi bii bi o ti ṣe apẹrẹ.