Ayẹwo ounjẹ E331 wa ni ọpọlọpọ awọn ọja. Lẹhin yi koodu alphanumeric ni iyọ iṣuu soda ti citric acid , tabi sodium citrate, eyiti eyiti gbogbo awọn onibara ko mọ nipa awọn anfani ati awọn ipalara. Eyi ni idi ti wọn fi nṣe itọju ohun elo yii pẹlu itọju.
Kini orisun iṣuu soda ti ounjẹ ti ounjẹ?
Ni ifarahan o jẹ erupẹ funfun kan pẹlu itọlẹ ti o dara, ti o ṣafẹsi ni omi, ko ni oorun. Ko jẹ majele ti ko si fa eyikeyi aibanujẹ ti ko dara nigbati o ba ni awọ ara.
Fun igba akọkọ, iṣuu sodium citrate ti a gba ni ibẹrẹ ti ọdun kẹhin. Atilẹyin yii ko jẹ laisi idi ti a npe ni "iyọ acid" fun itọwo salty-acidic kan, eyi ti o funni ni idiyele pataki si awọn aginati jelly, confectionery. Awọn anfani ati awọn ipalara ti iṣuu soda citrate ni a ko mọ nipasẹ awọn akọgbọ ati awọn oni-oògùn, nitori a ti lo o ni awọn oogun. Ati pe wọn tun fi wara waini, awọn ọja-ọra-wara, awọn shampoos ati awọn ọja abojuto.
Ipa ti iṣuu soda ṣe ara lori ara
Ẹran yi yoo dẹkun idinilẹjẹ ẹjẹ, nitorina a nlo gege bi anticoagulant fun gbigbe. Pẹlupẹlu, nigba ti o ba wa ni ingested, o ni anfani lati ṣe deedee awọn acidity ti ikun, nitorina o ti lo lati gbe owo fun heartburn, hangover. Iṣuu soda satẹla le ṣe okunfa awọn ifun, nitorina o tun wa ninu awọn ipilẹṣẹ pẹlu ipa laxative.
Ṣe iṣuu soda ni o jẹ ipalara?
Gẹgẹbi afikun ohun-ounjẹ, nkan naa ni a mọ ni ailewu fun ilera eniyan. Sibẹsibẹ, awọn amoye ṣe akiyesi pe iwadi ni agbegbe yii ko pari patapata. Le fa ibajẹ si iṣuu sodium citrate, eyiti o wa ninu awọn oogun. Wọn le fa irora ikun, idunkujẹ ti o dinku, titẹ ẹjẹ titẹ sii, omiro ati eebi.