Lactose jẹ ẹya carbohydrate ti o ni gaari ti o wa ninu awọn ọja ifunwara. Iṣe pataki ti nkan yii ni lati ṣetọju deede iṣelọpọ agbara.
Awọn lactose ti a ṣelọpọ ti wa ni afikun si awọn oogun fun itọju awọn ẹya-ara ti awọn ọmọ inu oyun.
Bíótilẹ o daju pe o jẹ anfani fun ọpọlọpọ awọn eniyan lati mu nkan yi si ara, paapaa ko ni ibajẹ lactose dagba ni ọjọ ogbó. O tun ni ifarada jiini si lactose.
Awọn aami aisan ti iyatọ yii jẹ:
- igbe gbuuru;
- flatulence;
- dermatitis.
Lati yọ awọn aami aisan wọnyi kuro, o nilo lati ṣetọju akoonu ti lactose ni awọn ounjẹ. Fun eyi, a ṣe akojọ awọn ọja ti o ni lactose.
Awọn ounjẹ wo ni lactose?
- Ohun ti o ga julọ ti lactose ni awọn ọja wara skim jẹ kefir (6 g fun 100 g), wara (4.8 g fun 100 g), wara (4,7 g fun 100 g).
- Pẹlupẹlu ni awọn titobi nla, lactose wa ni awọn ọja wara ti a pese sile lati wara - yinyin ipara (6.9 g fun 100 g), semolina (6.3 g fun 100 g), iresi perridge (18 g fun 100 g).
- O le dabi iyalenu, ṣugbọn awọn akoonu lactose nla kan wa ninu awọn ounjẹ ti ko ni nkan ṣe pẹlu wara. Fun apẹẹrẹ, nougat ni 28 g lactose fun 100 g ọja, awọn donuts ati awọn irugbin poteto 4 - 4.6 g.
- Awọn ọja ọja ifunwara, kekere ninu lactose, gẹgẹbi margarine, bota ati mozzarella warankasi (0.1-0.6 g).
Paapaa ninu ọran lactose nla ti ko dara, awọn onisegun kii ṣe iṣeduro patapata lati kọ wara. Ni pato fun iru awọn eniyan bẹẹ, awọn ọja ti ọti-lactose ti wa ni idagbasoke. Din iduro ti lactose din ni onje le jẹ, lilo awọn ọja ti o ni awọn kokoro-ara-mimu-arara ti nṣiṣe lọwọ. O le jẹ awọn bifidoguogurt ati awọn oogun pataki.