Ajajaja olokiki olokiki ti o ni ẹru ti o ni ẹru pupọ ni a n ta ni awọn ipinle mẹta:
- titun-tio tutunini (aise), kere si igba titun;
- salted tabi pickled;
- mu.
Dajudaju, a ko le ṣe akiyesi ejakereli ti a fi n ṣe ounjẹ ti o wulo julọ, nitori iṣe deede ti sise (itọju pẹlu ẹfin igi). Ati pe, ẹja mackereli ti a nmu jẹ iye kan ti o ni iye ounje , nitori ẹran ara eja yii ni ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo (ọra, amuaradagba, awọn vitamin ati awọn microelements ti o niyelori si ara eniyan). Nitorina ni igba mẹfa ni oṣu kan o le ni awọn ege meji ti o ṣe igbadun iyanu - mu ejakereli (fi kun egun ara, o ni awọn nkan ti o ko lopo ti o ti ṣajọpọ ni iṣiro siga).
O dajudaju, o dara julọ lati mugaga ọja apatalori ara rẹ pẹlu igi ẹfin lati sisun awọn eerun igi (koriko, shavings), dajudaju, ti o ba ni ile-ẹfin eefin, awọn ipo ati pe o mọ bi o ṣe le ṣe deede.
Makikereli ti a nmu ti tutu tabi siga ti o gbona, ti a fi fun ni awọn ẹwọn onibara, o yẹ ki o wa ni ipilẹṣẹ gẹgẹbi GOSTs, ṣugbọn laanu, laipe, awọn oniṣẹ aitọ ati awọn onibajẹ aiṣedede tani lati ṣeun ati ta ọja apamọra kan ti a pe ni ọja ti o ni " ". Gẹgẹbi ofin, pẹlu irufẹ atunṣe ọja, ti imọ-ẹrọ ko ṣe akiyesi, kii ṣe ibeere nipa ifaramọ deede si awọn ilana imọran. Iru ọja bayi ni o ni itumo diẹ, awọ awọ ofeefee diẹ sii ju ejakereli ti o mu deede.
Awọn kalori melo ni o wa ninu ejakereli ti a fi muga?
Awọn akoonu kalori ti apoti eja-fọwọsi le jẹ to 220 kcal fun 100 g.
Awọn akoonu caloric ti ejakereli ti a fi mu gbona jẹ titi di 317 kcal fun 100 g.