Agutan Kurdyuk jẹ ohun-elo amọra ti o lagbara, eyiti a ṣẹda ni àgbo ni agbegbe iru. Ni awọn orilẹ-ede ila-õrùn, a kà Kurdyuk ọja ti o niyelori, eyiti o tun wa ni igbona ti o si lo fun sise orisirisi awọn ounjẹ - pilaf, shish kebabs, manti, etc. Awọn anfani ati ipalara ti mutton kurdjuk ma di koko-ọrọ ti ijiroro laarin awọn onjẹja ati awọn onisegun, ṣugbọn awọn didara rere ti ọja ko le ju.
Anfaani ti kurtiuk mutton kan
Kurdyuk ko ṣe ni eyikeyi agutan, ṣugbọn nikan ninu ẹni kọọkan ti awọn ajọbi kan. Nitori otitọ pe agutan agutan ti o sanra n bọ ọra wọn lori awọn pápa mimọ, awọn ẹran ati ẹran wọn ni ọpọlọpọ awọn ohun elo to wulo - awọn vitamin, micro-macroelements, acids fatty. Iyatọ miiran ti o ṣe pataki fun imọran mutton kurdyuk ni isansa awọn toxini ninu rẹ, nitori awọn eranko wọnyi ti dagba ni ibamu si awọn aṣa atijọ, lai si orisirisi awọn afikun fun idagbasoke ati awọn egboogi.
Ti o ba nlo awọn idaraya agbara-agbara tabi iṣẹ ti o wuwo, ọra mutton ni agbara lati fun ọ ni agbara fun iṣẹ pẹlẹpẹlẹ, nitori o ni 900 kcal fun 100 g Ṣugbọn, o yẹ ki o ko run nigba ti o jẹ ounjẹ-kalori kekere .
Lilo Kurdyuk patapata ni awọn oogun eniyan. Ọpọlọpọ awọn aisan ti atẹgun ti atẹgun (tracheitis, bronchitis, bronchopneumonia), alopecia, awọn gbigbona ati awọn abrasions, ati agbara ailera, ti wa ni mu pẹlu ọra ẹran. Ni iṣọn-ẹjẹ, ọra-iru-iru jẹ ti a lo lati ṣetan creams ati awọn ointments rejuvenating.
Ipalara ti kurtiuk mutton kan
Awọn alatako ti njẹ eniyan Kurdyuk ni akọkọ ibiti o ṣaja ọja yi fun iye giga caloric ati ewu ti clogging awọn ẹjẹ ẹjẹ pẹlu idaabobo awọ. Sibẹsibẹ, ni Ariwa Asia, nibiti Kurdyuk ti fi kun si aṣa ti o fẹrẹ jẹ gbogbo awọn ounjẹ ti kii ṣe itọwo, ida ogorun eniyan pẹlu isanraju ati atherosclerosis jẹ diẹ ti o kere ju ni Europe. Ti o ba jẹ pe, ti o ba jẹ eniyan ti o sanra ni titobi pupọ ati ki o gbagbe iṣagun ti ara, ọja yi yoo jẹ ipalara fun ilera. Ṣugbọn pẹlu ounjẹ didara ati iṣẹ rere - nikan ni anfani.