Bawo ni igbadun lati ṣin ehoro kan?

Ehoro jẹ ọsin ti o wọpọ, sise fun sise awọn awọ ati ẹran. Ehoro jẹ ọkan ninu awọn oriṣiriṣi ti o dara ju ti awọn ounjẹ ti ko ni ẹran-ara ti ko nirajẹ.

Sọ fun ọ bawo ni o ṣe le ṣayẹ ni ehoro kan .

Yan ehoro kan

Maa ṣe awọn ehoro ni ọja ni alabapade ni irisi gbogbo awọn ara ti o wa, ni awọn fifuyẹ - ni awọn ọna ti a fi tio tutu ti ara ni apo. Eran ti a ta ni ọja gbọdọ wa ni ayẹwo nipasẹ iṣẹ ti ogbo, bi a ti sọ nipa abuku lori okú. Ni eyikeyi idiyele, awọn ẹran yẹ ki o ni imularada daradara, awọ awọ tutu. Ọjọ ori ti o dara julọ fun eranko fun pipa ni 3-4 osu.

Ilana fun sise awọn n ṣe awopọ julọ ti o nhu lati ehoro

Ewu ẹdọ jẹ iwulo ti o wulo julọ, ma jẹ nigbamii ta taakiri, nipasẹ iwuwo. Fun apẹẹrẹ, o ra awọn ehoro diẹ diẹ fun ayeye kan ati ya ẹdọ lati ọdọ wọn tabi pipa awọn ehoro lati inu oko rẹ.

Bawo ni lati ṣe ẹfọ ẹdọ ti nhu?

Bibẹrẹ onjẹ pẹlu ẹdọfẹlẹ ẹdọ jinna pẹlu awọn poteto ati awọn Karooti - ohunelo

Eroja:

• ẹdọ ehoro - 2 PC.
• poteto - 2 PC. iwọn iwọn;
• Karooti - 1 nkan;
• boolubu kekere - 1 nkan;
• ọya.

Igbaradi

Awọn ẹwẹ ehoro ti o wẹ ti wa ni ge si awọn ege, ge sinu awọn Karooti ati awọn poteto ti a ti ge wẹwẹ, ati pe a nu boolubu. Gbogbo eyi ni a fi sinu omi kan ati ki a dà pẹlu omi ni iwọn oṣuwọn to tọju iwọn 2.5 (ti o jẹ pe, 500 milimita). Mu si sise, dinku ooru, yọ ariwo ati ki o ṣeun titi awọn poteto yoo ṣetan. Ti dasi boolubu naa, a fi awọn ọṣọ ti a ṣan, ti o ba jẹ dandan, fi diẹ kun iyọ ati akoko pẹlu awọn turari. O le jẹ ounjẹ tabi itura diẹ diẹ ki o si ṣe ipalara ni iṣelọpọ kan.

Ti nhu ẹdọ kan ti ehoro ni ọra-wara obe - ohunelo

Eroja:

• ẹdọ kan ti ehoro - 300-400 g;
• alubosa - 1 PC.
• ipara - 60-80 milimita;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• epo epo;
• dudu ilẹ ilẹ ati awọn miiran turari;
• ọya.

Igbaradi

A ti ge awọn alubosa Peeled sinu oruka idaji, ẹdọ ti pin si awọn ẹya adayeba, awọn ti o tobi julọ le ti ge ni meji. Fọra awọn alubosa ni iyẹfun frying, lẹhinna fi ẹdọ ṣe, dapọ ati din ooru. Pa fun iṣẹju mẹẹdogun 8, tú ninu ipara ki o fi awọn turari ṣan, lẹhinna pa fun iṣẹju mẹjọ miiran 8. Pa ina, fikun ọya ati ata ilẹ. O le sin stew rabbit ẹdọ pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti.

Ehoro ti nhu ni steeti ninu ikoko ni adiro - ohunelo ni ara Balkan

Nọmba fun 1 iṣẹ.

Eroja:

• fillet ti ehoro - 200 g;
• Bulgarian ata - 1 PC.
• broccoli - 150 g;
• alubosa pupa pupa - 1 PC.
• ẹran ẹlẹdẹ;
• waini akara oyinbo Pink (Martini tabi "Ori-oorun Moludofa");
• awọn turari tutu, pẹlu ata pupa pupa;
• ata ilẹ - 1 clove;
• ọya.

Igbaradi

A ge ẹran ẹlẹdẹ lard bi cracklery ati ki o fi si ori isalẹ ikoko naa. Apagbe ti o wa ni Circle ti alubosa, ati lori oke ni awọn ege kekere ti eran (bii fun pilaf), awọn awọ kekere ti broccoli ati ata didun. Ikoko, ti a bo pelu awọn ideri, fi adiro kan ti o ti kọja ṣaaju fun idaji wakati kan. Lẹhin akoko yii, dapọ ọti-waini pẹlu turari ati ki o tú sinu ikoko kọọkan kan ipin kan pato ati lẹẹkansi fi awọn obe ni adiro fun idaji miiran idaji kan. Ṣetan ehoro ti n ṣiṣẹ ni awọn obe, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ewebe ati awọn ata ilẹ ati itọpọ. Lati satelaiti yii, dipo akara, o dara lati sin awọn abule abule ti o rọrun ti a ṣe pẹlu iyẹfun-gbogbo-ọkà.

Ti o ba ṣe ayipada kekere kan ti o ṣe ohunelo ki o fi 2 tablespoons ti ekan ipara si awọn ikoko pẹlu ehoro stewed, dapọ o ki o si mu u pada si adiro itura fun iṣẹju 5-8, yoo tun jẹ dun pupọ. Lati pa ehoro ni epara ipara, ti o fi opin si igbẹhin itọju ooru, ko ṣe dandan, awọn ọmọ-ọfin ipara ti o ni ipara ati pe yoo padanu awọn ohun elo ti o wulo, nitorina ni gbogbo awọn iru bẹẹ bẹẹ a fi i ṣaju iṣẹju mẹta ṣaaju ṣiṣe imurasilẹ, tabi nigbati a ba pa ina.