Nisisiyi awọn eniyan bẹrẹ si ni igbẹkẹle ilera wọn diẹ sii "awọn ẹbun ti iseda", kuku ju awọn ti kemikali kemikali ti awọn ile-ọti vitamin artificial. Nitorina, awọn ounjẹ, ti o kún fun ẹfọ ati awọn eso, ti di pupọ fun aṣa ojoojumọ.
Ti gbogbo eniyan ba mọ nipa awọn anfani ti awọn cucumbers, eso kabeeji ati beet fun igba pipẹ, lẹhinna pupọ diẹ eniyan mọ awọn vitamin ti o wa ninu zucchini ati pe ounjẹ ti o rọrun yii jẹ ojulowo gidi fun awọn ti o fẹ padanu iwuwo tabi ti o ni ijiya ti o pọju . Ati gbogbo nitori zucchini ni ọpọlọpọ omi, eyiti a yọ kuro ni ara rẹ.
Awọn vitamin wo ni o wa ninu zucchini?
Ko si ọpọlọpọ bẹ, ṣugbọn o to lati ṣe akiyesi pe o wulo kii ṣe fun awọn ounjẹ nikan, ṣugbọn o tun fun ounjẹ ọmọ.
Nitorina, ninu awọn irun ewebe wa awọn vitamin wọnyi, eyiti o jẹ ki ipa ti o ni anfani lori ara eniyan:
- B1, ṣe iṣẹ-ṣiṣe ti aifọkanbalẹ naa ati ki o ṣe deedee idiwọn iyọ omi-iyo;
- B2, a pe ni "Vitamin ti ẹwa" ni ẹtọ, o ni ipa ti o ni ipa lori awọn awọ ara nikan, imudarasi awọn ilana ti iṣelọpọ, atunṣe awọn ti o ti sọnu, bakannaa itumọ ti irun ati eekanna;
- B3, ṣapa awọn ọlọjẹ, awọn ọlọ ati awọn carbohydrates, ṣe tito nkan lẹsẹsẹ, iranlọwọ lati ṣe normalize cholesterol ninu ẹjẹ;
- B6, ṣe alabapin si okunkun ti iṣan ara ti ara, jẹ ọna lati dena awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ;
- Vitamin C, ṣe okunkun ajesara, ṣe idaniloju itoju awọn sẹẹli ti aifọkanbalẹ eto, ṣe alabapin ninu sisopọ ti collagen;
- Vitamin E, mu ara wa ni eto ti iṣan, idilọwọ awọn iṣelọpọ ẹjẹ.
Ni afikun si otitọ wipe zucchini ni gbogbo ibiti o ti vitamin, wọn tun ni awọn ohun alumọni:
- irin (0.4 iwon miligiramu / 100 g), mu ki iṣẹ-ara ti eniyan kan ṣiṣẹ, nkan ti o wa ni erupe ile le ṣetọju ipele deede ti ẹjẹ pupa ni ẹjẹ;
- Potasiomu (240 iwon miligiramu / 100 g), gbejade gbigbe awọn ipalara ti ara, eyiti o ṣe alabapin si idinku deede ti eto iṣan.
Diẹ ninu awọn eniyan mọ pe ara ti eyi le ṣee jẹ ailewu, ninu ọran yii ni zucchini gbogbo awọn vitamin ni a dabobo ni fọọmu ti ko yipada, ati nigba itọju ooru ni diẹ ninu awọn ti wọn padanu awọn ini wọn.
Nisisiyi, nigbati o di mimọ ohun ti awọn vitamin ati awọn alumọni ni zucchini, eyi le jẹ ki o gba ibi ti o yẹ ni ounjẹ ojoojumọ, laarin awọn miiran ti o wulo fun ohun-ara ti awọn eweko eweko.