Igbaradi fun awọn croutons ti a ṣe ni ile jẹ ọna ti o rọrun pupọ ati ọna ti o ni aabo fun awọn iṣọdi awọn ounjẹ ti a ko lo, lẹhinna a le lo wọn gẹgẹbi ọkan ninu awọn irinše fun siseto awọn obe ati kvass .
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn croutons ti o wuni ni ile. Akọkọ idaniloju: ge akara naa ki o si gbẹ.
Awọn croutons ti ko ni imọran ti a ṣe ni ile ti a le ṣe lati inu akara, ati awọn ohun ti o dùn - lati awọn ọja ibi-ọbẹ ti a yan.
O ni imọran, dajudaju, pe o yan akara ti o wulo lati inu iyẹfun alikama gbogbo, sibẹsibẹ, eyi jẹ ipinnu ẹni kọọkan.
Awọn croutons ti a ṣe ni ile ti o rọrun, ti ko ni idaniloju
Eroja:
- akara.
Igbaradi
Ge akara naa sinu awọn ege ege, lẹhinna kọọkan kikọ si oriṣi awọn ege ti apẹrẹ ati iwọn ti o fẹ (fun itọrun diẹ kere).
O le gbẹ awọn crackers lori ìmọ atẹ ni yara ti o gbẹ ni ọna abayọ tabi ni adiro ni iwọn otutu ti o kere ju pẹlu die-die ṣi i silẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn ikunrin ni pan-frying?
Ni ẹlomiran, o le gbẹ awọn crackers ni apo nla frying ti o gbẹ ju ooru kekere laisi lilo awọn ọra, dajudaju, lakoko ilana, o dara lati fi wọn silẹ pẹlu ẹru tabi orita.
Bawo ni lati ṣe awọn croutons ti o ni ile ti o ni itọlẹ pẹlu ata ilẹ ninu adiro?
Ọna meji: tabi grate awọn ikun ti a ti n ṣe pẹlu fifẹ gigulu ata ilẹ ti a pa, ṣugbọn eyi jẹ gun.
Aye rye salye suhariki pẹlu ata ilẹ si ọti
Iwọ yoo nilo iyẹfun titun ti ile ina ti o mọ.
Eroja:
- akara rye ko ju alabapade (pelu finely porous);
Fun impregnation:
- ata ilẹ - 3 cloves;
- iyo - 2-3 fun pọ;
- omi - 200 milimita;
- Gin tabi oti fodika pẹlu itọju dido - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ṣa akara akara ni awọn ege ege ti o tobi julọ ti o si dubulẹ lori tabili iṣẹ kan.
Tisọ iyọ ninu omi, tú ninu ẹda, fi awọn ata ilẹ ṣii nipasẹ ọwọ ọwọ ati ki o tẹ fun iṣẹju 20, lẹhinna igara ati fi awọn lẹmọọn lemi lati mu igbadun naa dara.
Fọwọsi omi impregnating sinu atomizer ki o si fi wọn ṣe awọn ege akara ni apa kan (wọn ko gbọdọ jẹ tutu pupọ lori oju omi, ju tutu).
Tan awọn ege ti a ti pese lori apo gbigbẹ gbẹ ati ki o gbẹ ni sisọ ninu adiro ni ooru to kere julọ pẹlu ilẹkun ajar. Nigba ti o ba ti gbẹ awọn croutons sibẹ, a ni itumọ wọn ati ki o ge sinu awọn ege kekere ti apẹrẹ ati iwọn ti o fẹ, eyiti, lapapọ, fi oju kan yan ati ki o gbẹ.
Ati pe ti o ba fẹ awọn croutons ti o le jẹ diẹ?
Ni idi eyi, ninu omi fun impregnation, o le ni ata pupa pupa, bakanna pẹlu awọn ohun elo miiran ti awọn ohun elo (cloves, caraway seeds, fennel, coriander, etc.). Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun ti idapo, omi naa yẹ ki o farabalẹ yan nipasẹ idanimọ ti o dara (ki awọn ẹya iṣẹ ti atomizer ko ba ti ṣagi). Lẹhin lilo, ohun elo gbọdọ jẹ kikan pẹlu omi tutu.
Bawo ni lati ṣe awọn croutons ti a ṣe ni ile?
Eroja:
- Awọn ọja ṣẹja (laisi omi bibajẹ).
Igbaradi
A ṣiṣẹ ni ibamu si eto ti a fihan: ge sinu awọn ege nla, lẹhinna - sinu awọn ege kekere ati sisun.
A sin awọn crunches dun pẹlu awọn compotes , juices tabi teas, pẹlu awọn ohun mimu-wara. Awọn didun crouton dara julọ ni owurọ (ọmọ le ati ni kẹfa).