Lati awọn ilana ti o wa loni iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣe awọn ti o dara ju, awọn pancakes ọti lori kefir. Ṣiyesi awọn iṣeduro ti o rọrun, o le pese fun ara rẹ ati ebi rẹ pẹlu ounjẹ ounjẹ ti o dara ati ilera, pese awọn pancakes ti aṣa mejeeji, pẹlu afikun ti elegede tabi apples.
Awọn ohunelo fun awọn ti nhu lavish pancakes lori wara
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 480-520 g;
- kefir - 480 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- gaari ti a gbin - 95 g tabi lati lenu;
- omi onisuga - 10 g;
- gaari gaari - 15 g tabi lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Ni akọkọ, a yoo gbe awọn ẹyin pẹlu gaari ati iyọ iyọ iyo titi o fi jẹ ẹwà. Sour kefir ni kekere kan saucepan tabi ofofo ati ṣeto si ina. Mu tutu, sisọ, titi awọn flakes, eyini ni, fẹrẹ si sise ati ki o yọ kuro ninu ina. Nigbamii ti, kekere kan pẹlu oun tabili kan pẹlu erupẹ ti o wa ni atẹgun a ṣe agbekale kefir kekeke si ibi-ẹyin ẹyin, ti o nro ni ipara lati yago fun didi eyin. Lẹhinna fi gaari gaari sinu adalu, sita iyẹfun naa ki o si tẹsiwaju titi ti a fi gba iyasọtọ isokan. Awọn esufulawa yẹ ki o tan jade bi kan nipọn ekan ipara, ko nṣàn. Ni opin ipele naa, fi omi ṣan omi ati ki o tun darapọ mọ.
Lẹsẹkẹsẹ tẹsiwaju lati yan pancakes. Ninu pan pẹlu aaye ti o nipọn, a tú omi kekere kan diẹ laisi õrùn, o dara ni daradara ati pẹlu iranlọwọ ti yara yara kan tabi ounjẹ kan ti a ṣaati ti a fi ṣe esufuladi ti a ṣe, ti o ni pancakes. Nigbati awọn ọja ba di rosy ni apa kan, tan wọn lọ si ekeji ati, lẹhin idinku ooru, a duro fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju labẹ ideri.
Ni imurasilẹ, a ya awọn pancakes lori satelaiti, ti o ba fẹ, nipa sisun awọn ọra ti o pọ pẹlu iwe toweli tabi apo ọṣọ kan.
Ti nhu pancakes pẹlu elegede lori kefir
Eroja:
- elegede - 390 g;
- Iyẹfun alikama - nipa 120 g;
- kefir - 140 milimita;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- gaari granulated - 55 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
A ṣe awọn elegede ti a ti mọ nipasẹ akọpọ alabọde, dapọ pẹlu awọn ẹyin, suga ati pinch ti iyọ ati illa. Ki o si tú kefir, o tú iyẹfun alikama ti a mọ ati ki o dapọ titi gbogbo awọn boolu iyẹfun ti wa ni tituka.
A beki elegede pancakes ni asa ni itanna frying pẹlu epo epo ti a ti gbin ni mejeji ati lẹsẹkẹsẹ sin gbona si tabili. O dara!
Awọn ounjẹ pancakes pẹlu apples lori wara
Eroja:
- iyẹfun alikama - 300 g;
- kefir - 250 milimita;
- apples - 250-300 g;
- gaari granulated - 75 g;
- ounjẹ onjẹ - 5 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Kefir ni yara otutu ti wa ni adalu pẹlu gaari, iyo ati awọn ẹyin titi ti o fi jẹ. Nisisiyi a wa ni iyẹfun alikama sinu adalu, dapọ ati ki o fi omi omi ṣan. Ibi-ibi yẹ ki o jẹ ẹya-ara ati ki o jọmọ nipọn ekan ipara ni aitasera. Awọn apples ti wa ni yọ kuro ninu peeli ati ki o mojuto pẹlu awọn irugbin, kọja nipasẹ kan alabọde tabi tobi grater ati ki o fi si idanwo. A dapọ ohun gbogbo daradara ki o jẹ ki o duro fun wakati ogún.
Ni opin akoko naa, laisi iṣoro ni esufulawa, a bẹrẹ ilana ilana. A fi sibẹ kan ti iyẹfun kekere kan lori pan kikan pẹlu epo-opo laisi olfato ati pe a pa awọn pancakes lati awọn ẹgbẹ mejeji si alara.
Awọn ounjẹ pancakes lori wara lai eyin
Eroja:
- iyẹfun alikama - 240 g;
- kefir - 250 milimita;
- gaari granulated - 75 g;
- ounjẹ onjẹ - 5 g;
- tabili kikan - 10 g;
- Tita vanilla tabi vanillin - lati lenu;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo epo ti a ti gbin.
Igbaradi
Ninu keffiriti a ma tu suga ati iyọ, fi gaari vanilla tabi vanillin, tú awọn iyẹfun alikama ati igbẹ. Tẹ kikan ki o pa omi onisuga ati ki o tun darapọ, nisisiyi paapaa si isokan, ti o ba jẹ afikun iyẹfun lati ni ifarahan ti nipọn ekan ipara.
A ṣe awọn pancakes ni aṣa ni ipasẹ frying ti o tutu pẹlu epo Ewebe laisi olfato, browning titi ti a pese sile ni ẹgbẹ mejeeji.