Bawo ni lati beki elegede ni adiro?

Elegede jẹ ohun elo gbogbo agbaye, lati inu eyiti o le ṣetan bi ohun elo didun ti nmu, ki o si ṣe itọju ounjẹ ounjẹ kan ti o dara julọ.

Lati awọn ilana ti o wa ni isalẹ, iwọ yoo kọ bi o ṣe beki awọn elegede ni adiro pẹlu awọn ege ki o si ṣe itọju itọju kan ni ọna yii, bakannaa lati ni imọran pẹlu ilana ti nkan ati fifẹ eso ni kikun pẹlu kikun.

Elegede ti a yan ni adiro pẹlu oyin - ohunelo

Eroja:

• elegede - 325 g;
• oyin Flower - 35 g;
• omi ti a yan - 35 milimita;
• sunflower epo refaini - 20 milimita;
• Giramu ti a ti sọtọ - 20-25 g.

Igbaradi

Ohunelo ti a ṣe ninu elegede adiro jẹ ti o rọrun ti iyalẹnu. O to lati ge eran ara ti Ewebe ti ṣubu sinu awọn ege to iwọn kan ati idaji kan nipọn, fi wọn sinu mimu ki o si tú wọn pẹlu adalu oyin, sunflower epo ti a ti mọ ati omi. Lẹhin ti yan ewebe ni adiro fun ọgbọn-marun si iṣẹju ogoji, fi omi ṣan pẹlu gaari ki o firanṣẹ si iwọn otutu ti o pọju fun iṣẹju miiran miiran.

Elegede pẹlu apples, ndin ni lọla

Eroja:

• elegede - 420 g;
• apples sweet and sour - 320 g;
• eso igi gbigbẹ oloorun - 1 fun pọ;
• lemon oje - 20 milimita;
• gaari ti a fi sinu granu - 45-65 g.

Igbaradi

Ti o ba fi awọn ege ti a ti pese ti elegede ti elegede sinu awọn cubes ti o tobi tabi awọn apples apples, a ni igbadun ti o dara julọ, ohun elo ti o wulo, ti o ṣe pataki fun akojọ aṣayan ounjẹ.

Lati ṣe awọn ohunelo naa, a fi awọn ege ti elegede ati awọn apples sinu satelaiti ti a yan, fi wọn wẹwẹ pẹlu lẹmọọn lemon, akoko pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati suga ati ki o fi ranṣẹ si adiro kikan si 220 iwọn fun iṣẹju meedogun. O le ṣe afikun awọn ege ti Ewebe ati eso pẹlu awọn irugbin Sesame tabi awọn eso.

A sin aginati gbigbọn ni fọọmu ti a tutu, ti a ṣe dara pẹlu awọn leaves mint.

Bọdi ti a gbin ṣe ninu adiro pẹlu iresi ati eran

Eroja:

• elegede - 2.4-2.6 kg;
• ẹran ẹlẹdẹ tabi ọrun - 720 g;
• croup ti iresi - 110 g;
• Karooti - 110 g;
• alubosa boolubu - 110 g;
• bota - 35 g;
• Provencal gbẹ ewebe - 1 fun pọ;
• Freshly ilẹ dudu ata - 1 pin;
• iyo ti o wọpọ - 2 fun pọ;
• Omi epo ti a ko ni turari - 55 milimita.

Igbaradi

Lati ṣeto awọn satelaiti, yan eso ti o dara julọ ti elegede ti fọọmu ti o tọ, wẹ o ki o si ge aworan ti ideri naa. A yan pẹlu iranlọwọ ti kan sibi awọn irugbin ati daradara sọ awọn eso inu inu lati awọn okun, ki o jẹ pe ara nikan wa, eyiti a ṣe pẹlu pẹlu bota ati iyọ.

Ni apo frying, a ge gebubu ti a ti ge lori pan titi ti o fi jẹ gbangba, lẹhinna a gbe awọn Karooti silẹ, ti o ti kọja nipasẹ opo nla tẹlẹ tabi ti a fi sinu awọn okun ti o nipọn (eyi ti o dara julọ). Fẹ awọn ẹfọ pọ fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju, ki o si fi wọn sinu ọkọ miiran. Nisisiyi a yoo tú diẹ diẹ epo epo sipo sinu apo frying, jẹ ki o gbona, ki o si tan ẹlẹdẹ ge sinu kekere ege. A fun ẹran naa lati ra fifọ ẹnu-ẹnu, fifun ni lẹẹkọọkan, o si dubulẹ si sisun ẹfọ. A tun fi awọn iresi kun si ipinle ti al dente, a ṣabọ Provencal si dahùn o ewebe, ilẹ dudu alawọ, iyọ ati ki o dapọ mọ. Ti o ba fẹ, o tun le fi awọn ọpọn ọti oyinbo diẹ kun tabi ata Bulgarian kan ti a fi ṣetan si kikun fun elegede, eyi ti yoo fun adun ni imọran kan.

A kun ibi-ipese ti a pese pẹlu elegede wa, bo o pẹlu "ideri" kan ki o si fi sinu adiro fun wakati kan ati idaji ni iwọn otutu ti iwọn 200.

Ni iforukosile yọ kekere ti ko nira lati awọn odi ti elegede naa ki o si sin i pẹlu pẹlu kikun.