Lasagna jẹ ohun itọwo Italian kan ti o ni ẹwà. Awọn ilana fun ọlẹ lasagna, kọ ẹkọ lati inu ọrọ yii. Sisọdi yii, dajudaju, yoo yatọ si oriṣiriṣi ohunelo atijọ, ṣugbọn lati eyi o kii yoo dinku.
Ọlẹ lasagna pẹlu lavash - ohunelo
Eroja:
- Awọn awoṣe ti lavash larin - 5 PC.
- ounjẹ minced - 400 g;
- wara - 100 milimita;
- alubosa - 180 g;
- awọn tomati - 350 g;
- iyẹfun - 30 g;
- oṣuwọn ti a ti pọn ilẹ - 60 g;
- iyo.
Igbaradi
Ni ile frying panṣiti toast minced eran, iyọ ati ki o fi sinu awo. Ni ibi kanna, a fọ awọn alubosa a ge ati awọn tomati diced. Din-din titi ti o fi di imọlẹ. Fun awọn obe ni wara, tú iyẹfun ati aruwo. Fi iyọ sii lati ṣe itọwo ati jẹ ki awọn adalu ṣiṣẹ, saropo. Awọn fọọmu ti wa ni ẹẹyẹ ti o dara julọ ati awọn apẹrẹ ti wa ni gbe jade awọn eroja: akara pita, ẹran minced, lẹẹkansi lavash, lẹhinna kan adalu Ewebe ati ki o bo pẹlu akara pita. Fọwọsi rẹ pẹlu obe ati warankasi. Ṣẹ ounjẹ ọlẹ wa pẹlu ẹran mimu fun nkan bi idaji wakati kan ninu adiro iná ti o dara.
Ọlẹ lasagna pẹlu pasita
Eroja:
- adiye adie - 450 g;
- wara - 450 milimita;
- pasita - 200 g;
- ata Bulgarian pupa - 2 PC.
- iyẹfun - 70 g;
- awọn tomati - 250 g;
- alubosa - 120 g;
- bota - 45 g;
- ọbẹ warankasi - 100 g;
- iyọ;
- ata;
- egbin epo ti a ti gbin - 20 milimita.
Igbaradi
A ṣaeli awọn tomati lati peeli ati ti ko nira pẹlu orita. Gbẹ alubosa titi brown. A tan awọn mince adie, iyọ, ata ati ki o din-din fun iṣẹju mẹwa 10. Fi awọn tomati ti a ti fẹlẹfẹlẹ ati awọn ata ti a diced. Fry fun iṣẹju diẹ miiran 7. Nisisiyi pese awọn obe: ninu ọgbẹ yo o tan iyẹfun ati ki o din-din-din-din, itanisọna. Mu fifọ wa ni wara ati ki o jẹun lori ooru kekere titi ti o fi jẹpọn, kii ṣe gbagbe lati dapọ. Nigbati awọn obe ba di ifarahan ti nipọn ekan ipara, pa ina naa. Ṣaati awọn pasita ni ọpọlọpọ omi salted. A ṣabọ wọn sinu apo-iṣọ. Nisisiyi fi akọbẹrẹ akọkọ gbe lori iwe ti o yan ati oke pẹlu idaji awọn obe ti a pese silẹ. Lati ibi loke kan adalu ẹran ati awọn ẹfọ minced. A ṣe ipele ti oju ati ki o tú awọn loke ti obe lori oke. A fi lasagna fun iṣẹju 25 ni lọla. Lẹhin eyini, a gba e jade ki o si ṣe pẹlu rẹ pẹlu warankasi. Lọgan ti o ba yo, o le yọ kuro lasagna.
Lazy Lasagna ni Igbese
Eroja:
- lavash Armenian - 2 leaves;
- awọn tomati - 1 PC.
- alubosa - 130 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- adiye fillet - 250 g;
- wara - 220 milimita;
- iyẹfun - 30 g;
- warankasi grated - 100 g;
- iyọ;
- ata.
Igbaradi
Ẹsẹ agbọn ge si awọn ege. Gbẹ awọn ata ilẹ ati awọn alubosa ki o si din wọn papọ pẹlu ẹyẹ adie titi pupa. Gbẹ awọn tomati diẹ. Iyẹfun tú sinu wara ati illa, mu adalu si sise, igbiyanju. Ni iyatọ orisirisi ti a ṣalaye kan dì ti akara pita, gbe adie pẹlu alubosa ati ata ilẹ lori oke, fi awọn ewe lavash, awọn tomati ki o si tun pèsè awọn obe diẹ sii. Wọpọ pẹlu warankasi grated ati ki o ṣawari ni multivark fun ọgbọn išẹju 30, ṣeto ipo ifihan "Bọ".