Eran pẹlu mayonnaise jẹ ohun ti o ni ẹwà ti o dun, ti o ni itẹlọrun ati ominira. Ipese rẹ ko nilo igbiyanju pupọ ati akoko. Ati pe o le sin ounjẹ pẹlu saladi ti awọn ẹfọ titun ati awọn ewebe.
Eran pẹlu mayonnaise ati warankasi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - 250 milimita;
- waini kikan - 3 tbsp. spoons;
- omi boiled - 3 tbsp. spoons;
- warankasi lile - 400 g;
- ọya ti dill, parsley - ni ife;
- iyo, ata.
Igbaradi
Mimu wẹ, gbẹ ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Pa diẹ ninu awọn nkan kan pẹlu fifẹ idana, ounjẹ iyo ati ata lati ẹgbẹ mejeeji lati lenu. Lẹhinna fi ẹran ẹlẹdẹ silẹ fun awọn wakati diẹ lati ṣaja, fi sinu firiji, ki o di alarun ati ki o dun.
Ati nipa akoko yii a mura fun ọrun: a sọ di mimọ kuro ninu awọn ọṣọ, ti a fi ni idaji awọn idaji diẹ ki a si fi omi tutu ti o nipọn fun o fun iṣẹju 5. Lẹhinna rọra omi tutu ki o si sọ o fun ọgbọn išẹju 30 ni ojutu ti a ṣe lati kikan ati omi. Nigbamii ti, ya apanirun ti o ni ẹfọ ati girisi ti o ni bọọdi bota. Nisisiyi fi ẹran naa si isalẹ ki awọn ege naa din
Ṣẹbẹ awọn satelaiti fun wakati kan ni iwọn otutu ti 200 iwọn. Iṣẹju mẹwa ṣaaju ki o to opin sise, a mu eran, a wọn pupọ ti grated warankasi lori oke, ọṣọ dii ati firanṣẹ fọọmu pada si adiro. A ṣayẹwo awọn imurasilọsi ti satelaiti gẹgẹbi o ṣe deede, ti nmu ohun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu orita. Ẹjẹ labẹ awọn mayonnaise ti wa ni yoo wa si tabili fun eyikeyi n ṣe awopọ, ṣugbọn o ti wa ni paapa daradara ni idapo pelu sisun poteto . O le lo ẹṣọ ti awọn ẹfọ titun tabi ti a yan bi aṣayan ti o rọrun. Nipa ọna, a le ṣe ẹran-ara ni irọ-mayonnaise.