Adiye agbọn jẹ gidigidi gbajumo. Ọkan ninu awọn ọja-ọja ti o wọpọ julọ ni ṣiṣe jẹ awọn ọkàn adie. Lati ọdọ wọn o ni ọpọlọpọ awọn ohun ti n ṣafihan, ti o dun, awọn tutu ati awọn n ṣe awopọ julọ. Nwọn le wa ni stewed, boiled, sisun ati ki o ndin. Pẹlu awọn ẹri adiye, o le ṣetan orisirisi awọn ounjẹ akọkọ ati awọn keji. Ninu awọn wọnyi, o le tun ṣe pate, pilaf ati shish kebab. Ibasepo ti o wọpọ julọ jẹ okan pẹlu ekan ipara, ṣugbọn awọn ilana tun wa pẹlu lilo awọn soy, ketchup, lẹẹde tomati, kikan ati orisirisi turari. Awọn akoonu kalori ti okan adie jẹ 160 kcal fun 100 g ọja. Awọn akoonu caloric ti satekele ikẹhin da lori ọna ti igbaradi ati awọn afikun eroja. Sita eyi nipasẹ iṣawari ni fọọmu ti o tutu ati ti o tutu. Lati le ba awọn okan adiye mu, o dara lati gbe wọn sinu firiji.
Awọn Anfaani ti Awọn Ọrẹ Chicken
Awọn ọkàn adie jẹ ọlọrọ ni vitamin A, B ati PP. Wọn ni potasiomu, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia , iṣuu soda, epo, sinkii ati irin. Awọn akopọ ti iṣelọpọ yii pẹlu amino acids ati awọn ọlọjẹ. Anfaani pataki ti okan adie fun awọn eniyan ti o ni ẹjẹ ati ijiya lati awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ. Awọn ero kemikali ti o wọ inu akopọ wọn ṣe alekun ẹjẹ pẹlu hemoglobin ati igbelaruge hemopoiesis. Niwon lilo awọn okan ṣe atunṣe agbara ara, o yẹ ki o wa ninu ounjẹ ti awọn eniyan ti o ni ilọsiwaju ati awọn abẹ. Iṣuu magnẹsia ati iṣuu soda ninu awọn adie adie ṣe iṣakoso iṣan ẹjẹ, tunu ilana aifọkanbalẹ mu, ṣe deedee oorun.
Ọja-ọja yii ni ọpọlọpọ awọn amino acids. Wọn normalize ipele gaari ninu ẹjẹ ati igbelaruge awọn iyatọ ti awọn enzymu ati awọn homonu. Isọ ti okan adie pẹlu awọn amino acid wọnyi: lysine, leucine, isoleucine, valine, methionine ati awọn omiiran.
Anfani ati ipalara ti okan adie
Anfaani ọja yii jẹ apẹrẹ antiviral ati isopọ ti awọn isan iṣan. Awọn ọkàn jẹ orisun agbara. Lilo deedee ti okan adie ṣe igbelaruge ati ipo awọ-ara, mu ki iṣẹ-iṣọn-ilọsiwaju ṣiṣẹ ati ki o ni ipa ti o ni anfani lori ohun orin muscle. Sugbon ipin-ọja yii ni ihamọ. Ti o ba jẹ pe alaigbagbọ kankan ko ri, o dara lati dawọ lilo ọja yii. Lilo awọn ọkàn ni igba pupọ ni ọsẹ kan yoo to lati lero ipa ipa ti ọja yi.