Esoro elegede pẹlu osan

Lati elegede wa jade ti nhu, ṣugbọn tun gidigidi wulo awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Bawo ni lati ṣe jam lati inu elegede pẹlu awọn oranges, bayi sọ.

Gem lati kan elegede pẹlu osan - ohunelo

Eroja:

• kan nla osan - 1 nkan;
• elegede - 1,5 kg;
• omi mimu - 190 milimita;
• suga - 1 kg.

Igbaradi

1. Gourd mi elegede, Peeli ati ki o wẹ apakan irugbin. Ge eso elegede sinu cubes.
2. Orange, peeli pa peeli, yan awọn irugbin, ki o si pulverize awọn ẹran ni kan eran grinder.
3. Ni isalẹ ti ikoko, gbe apẹrẹ kan ti elegede, fi wọn pọ pẹlu suga, ati lori oke kan ti o fẹlẹfẹlẹ ti awọn itankale osan. Nigbana tun wa ni Layer ti elegede, suga, osan.
4. Fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ fun wakati 12.
5. A tú sinu omi, fun ibi-ipẹ lati ṣawe ati ki o jẹun fun bi idaji wakati kan lori kekere ooru. Ti o ba fẹ ki Jam naa jẹ iyatọ patapata, lọ si i pẹlu idapọmọra ti a fi sinu rẹ.
6. Ṣetan jam ti wa ni gbe jade lori awọn apoti ati ki o pa wọn.

Elegede, apples and orange jam

Eroja:

• apples sweet and sour - 1 kg;
• osan elegede - 1 kg;
• suga - 1 kg;
• osan - 400 g.

Igbaradi

1. A mii elegede naa ki a si da a pẹlu awọn panṣan ti tinrin.
2. Idaji awọn apples ti wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu awọn ege, a fi wọn ṣan pẹlu oṣan osan.
3. Fi suga kun, dapọ daradara ki o jẹ ki duro fun wakati kan.
4. Awọn apples ti o ku ti wa ni fifẹ pẹlu kan grater nla ati ki o fi kun si awọn olopobobo.
5. Cook fun iṣẹju 25 lori kekere ooru, saropo.
6. A tú ibi naa, sise fun iṣẹju 5 miiran.

Esoro elegede pẹlu osan fun igba otutu

Eroja:

• elegede - 1 kg;
• kan nla osan - 1 nkan;
• gaari granulated - 900 g;
• citric acid - ½ tsp.

Igbaradi

1. Ekan ti a wẹ ti wa ni bibẹrẹ ati ki o ge sinu awọn nọmba aifọwọyi. A tú wọn suga, ki elegede naa yoo tu oje naa silẹ.
2. Ge awọn osan sinu awọn ege, ṣan ni oṣuwọn.
3. Elegede ni oje ti ara rẹ, jẹ ki a ṣan, fi osan, lẹmọọn lemon, Cook fun iṣẹju 10, lẹhinna fi si pa fun wakati kan.
4. Lẹẹkansi, ṣe itun fun iṣẹju mẹwa 10, tun ṣeto akosile fun wakati kan, ṣe fun iṣẹju mẹwa 10. Nigbana ni a ṣe pẹlu fifun ẹjẹ ti a fi sinu rẹ ati sise fun iṣẹju 5.
5. Gbona Jam pinpin lori awọn ikoko ti a ti pọn ati lẹsẹkẹsẹ pa.

Jam-Jam pẹlu elegede ati osan

Eroja:

• suga - 850 g;
• osan - 200 g;
• almonds - 180 g;
• elegede peeled - 1 kg;
• buds ti carnation - 6 PC.

Igbaradi

1. A mii elegede fo ati ki o jade awọn irugbin.
2. A ge o pẹlu kekere brusochkami.
3. Wọ osan shredded lobules.
4. Tú elegede sinu pan, fi wọn pẹlu gaari, illa. Gbe awọn ege osan kan lati oke wa. A ṣe taara nipa wakati mẹta.
5. A fi awọn almondi sinu omi tutu ati ki o duro fun mẹẹdogun wakati kan. Lẹhinna a ṣe iyọda awọn almondi, a yọ ọ kuro ni awọn apọn.
6. Elegede ni inu awọsanma gbona. Ni iṣẹlẹ ti a fi ipin diẹ kekere kan, o le tú omi diẹ.
7. Ṣiṣẹ kan nipa mẹẹdogun wakati kan, a ṣe titẹ ni wakati mẹjọ.
8. Lẹẹkansi, a ṣe ounjẹ fun iṣẹju 15 ati ki o tẹ si wakati mẹjọ.
9. Ni ọna ti o gbẹhin a fi awọn almondi kun ati ki o fi awọn itọsẹ ti ajẹmu kun.
10. A pinpin jam-jamba ti a pese silẹ fun awọn wẹwẹ ati steamed ati koki.

Bawo ni lati ṣe itọju jam pẹlu elegede?

Eroja:

• elegede - 3 kg;
• oranges nla - 2 PC.
• gaari;
• lẹmọọn nla - 1 PC.

Igbaradi

1. A ti mọ elegede ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni ọna kanna, pọn ati awọn oranges pẹlu lẹmọọn pẹlu zest.
2. Gbogbo eyi ni afẹfẹ daradara, fi suga ati ki o tun darapọ.
3. A fi ibi ti o wa lori ina kekere kan ati lẹhin ti a ba pa wa ni pipa fun iṣẹju mẹwa 10.
4. Lẹhinna a yọ awọ naa kuro pẹlu ọpa iwaju lati awo naa ati ki o fi sii wakati 1.
5. A ti tú ibi ti a pese sile, a ṣaju iṣẹju mẹwa 10 lori kekere kekere ooru ati ki o dubulẹ jam lori awọn ikoko ti a ti pese ti a ṣe ipilẹ ati ki o pa wọn.

Ṣe akoko ti o dara tii!