Lori bi o ṣe le ṣe ounjẹ lori apata apricot apata, ko da awọn iṣọkan ti awọn iṣẹ-ṣiṣe nikan, ṣugbọn o tun ni itọwo opin. Loni a yoo ṣe ayẹwo ọpọlọpọ awọn iyatọ ti awọn ilana fun sisẹ jamini apricot ati sọ fun ọ bi o ṣe nilo lati ṣe iṣeti iṣẹ ni ọna kan tabi miiran.
Bawo ati bawo ni o ṣe le ṣa awopọ ege ege apricot fun igba otutu?
Eroja:
- apricots - 950 g;
- giramu ti a ti sọtọ - 950 g.
Igbaradi
Ni ibere lati ṣe ayẹyẹ awọn ege ege apricot, a yoo ṣeto awọn loburo ara wọn. Fun eleyi, eso mi ni itọpa, pin si awọn igun wolii meji-ori ati apẹja okuta naa. Nisisiyi a a tú awọn ibiti o ti gba awọn pẹlu awọn suga, gbe wọn sinu awọn fẹlẹfẹlẹ ninu apo-epo kan tabi irin alagbara. Fi iṣẹ-ṣiṣe silẹ fun wakati mejila lati ya awọn omi, ki o si gbe e si ori apẹja ti awo, ṣe atunṣe igbehin naa si ooru ti o dara ati gbigbona, ni sisọra rọra titi di igba ti gaari yoo tu. Lati akoko ti farabale, a ṣe itọpa Jam fun iṣẹju meje, lẹhin eyi ti a yọ kuro lati awo lọ si ẹgbẹ ati fi fun wakati mejila lati tutu si isalẹ. Tun ilana naa fun alapapo, farabale ati itutu agbaiye ni igba meji, lẹhin eyi a tun fun igbasẹ naa lati ṣa, ṣeun titi ti o fẹ gba iwuwo ti o fẹ, tan jade siwaju gilasi gilasi ti a pese silẹ, fi wọn sinu wọn ki o si jẹ ki wọn tutu si isalẹ patapata, ti a bo pelu ibora ti o gbona.
Bawo ni ati iṣẹju meloo ni o ya lati ṣe omi ṣuga oyinbo ki apata apricot lori ilana rẹ nipọn?
Eroja:
- apricots - 1,2 kg;
- gaari granulated - 1,4 kg;
- omi 250 milimita;
- lemon oje - lati lenu.
Igbaradi
Ọpọlọpọ awọn onibakidijagan ni awọn ilana fun sise apricot Jam da lori omi ṣuga oyinbo. Pẹlu ọna yii, awọn eso ti ara wọn ko ni jinna lori adiro, ṣugbọn wọn ti fi omi ṣuga pẹlu omi ṣuga oyinbo gbona, toju iwọn awọn ohun-elo ti o wulo, ayẹyẹ ti o dara ati itanna titun. Pẹlupẹlu, awọn lobule apricot jẹ fere kanna bii ni ibẹrẹ igbaradi, fifi apẹrẹ naa, eyi ti o daadaa ni ipa lori irisi tiketi.
Ngbaradi igbaradi ti Jam, awọn apo apricots mi, ge pẹlu ọbẹ ni ayika okuta ati jade kuro. A gbe awọn halves ni ohun elo ti o dara ti o ni ẹtọ ati ṣeto lati ṣeto omi ṣuga oyinbo. Ilọ awọn suga ninu ọmọ ẹlẹmi kan pẹlu omi, gbona ibi-kan lati sise ati ki o tu gbogbo awọn kirisita suga ati ki o tú omi ṣuga omi tutu ti pese apamọwọ apricot. Fi iṣẹ-ṣiṣe naa silẹ fun wakati mejila, lẹhin eyi ni ẹ jẹ ki o mu omi ṣuga omi daradara ki o si tun fi adiro sori iná fun ina. Lati rii daju pe ikẹhin ikẹhin ti Jam jẹ nipọn, a ṣe itọju ibi naa fun iṣẹju mẹwa, lẹhin eyi a tun tú jade si awọn lobulo apricot ki o fi fun wakati mejila meji. A tun ṣe igbadun naa ni igba meji diẹ, lẹhin eyi a fun omi ṣuga oyinbo lati ṣa fun awọn iṣẹju mẹwa to koja, fifi omi ṣunmọ lẹmọọn, tú awọn apricoti, fifi jam si awọn apoti ti o gbẹ ati awọn ni ifoẹri, sita o ni wiwọ ati fifi si ibi ti o dara fun ibi ipamọ.
Lati gba iṣelọpọ omi diẹ sii ti omi ṣuga oyinbo iṣere, o to lati duro lori ina lẹhin idapo idapo kọọkan pẹlu awọn lobule apricot fun iṣẹju mẹta si marun.
Bawo ni a ṣe le ṣetan jamini apricot ni kiakia lẹhin ti o ṣagbe?
Eroja:
- apricots - 950 g;
- Gbẹpọ granulated - 650 g.
Igbaradi
Ti ko ba si akoko fun igba pipẹ si idotin ni ayika pẹlu Jam, ṣaju o ni igba pupọ, tabi duro ni omi ṣuga oyinbo, lẹhinna o le lọ ati siwaju sii ni ṣiṣe nipasẹ ṣiṣe iṣeto naa. Awọn apricots ti wa ni wẹ ati ki o rinsed pẹlu awọn apricots ati ki a bo pelu suga ati ki o fi silẹ fun igba diẹ ninu igbadun, ki o le jẹ eso sinu oje. Nisisiyi a ni iṣẹ ti o wa lori adiro naa ki o jẹ ki o n ṣe itun, igbiyanju. A ṣe itọju ibi, igbasilẹ lẹẹkọọkan fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhin eyi ti a tan ọfin lori awọn ikoko ti a ti gbẹ, a fi wọn si wọn pẹlu awọn ohun elo ti o ni ipilẹ ati ki o fi wọn sinu ibi ipamọ fun ibi ipamọ.