Ni Italia, awọn pasita ti a ti ṣetan (ti o ni, pasita) ni a maa n ṣe pẹlu diẹ ninu awọn ounjẹ. Ọkan ninu awọn julọ gbajumo Italian sauces jẹ pesto obe . Awọn orisun ti pesto obe jẹ epo olifi, basil ati grated warankasi (ni diẹ ninu awọn ẹya, fi diẹ ninu awọn eroja miiran).
Awọn ohunelo fun pasita pẹlu pesto obe
A yan fifita didara (pasita) ti a pe lori aami "Ẹgbẹ A", eyi ti o tumọ si pe lẹẹmọ naa jẹ didara ti o ga julọ ti a si ṣe lati alikama ti awọn ẹya lile ti o dara julọ. A le ra awọn obe pesto ti a ṣe ni fifuyẹ tabi gba ohunelo kan lori aaye ayelujara wa . Ti o ba fẹ lati sin nkan pẹlu pasita pẹlu pesto obe, ṣe nkan miran ni ilosiwaju (fun apẹẹrẹ, adie adie pẹlu olu). Pese si tun pese ni lọtọ, ni iyahin ti o kẹhin, lẹsẹkẹsẹ ṣaaju ki ounjẹ.
Ohunelo ti o wọpọ fun pasita
Fun 1 iṣẹ o nilo nipa 80-100 g ti pasta gbẹ. Oṣuwọn ti a beere fun lẹẹmọ ti wa ni a gbe sinu ekun omi omi ti o ni omi ati ki o ṣeun si ipo aldente, eyini ni, fun iṣẹju 5-15, lẹhin eyi ti a gbe ilọ lọ sinu apo-iderun, ma ṣe fi omi ṣan. Akoko ti o dara julọ fun pasita ni iṣẹju 8-10.
Nisisiyi o le fi pesta obe si pasita, iwọ yoo gba ohun elo ti o ni ara rẹ patapata, ko ṣe dandan lati fi ohun miiran kun. O le sin pasita pẹlu pesto obe fun eyikeyi ounjẹ nigba ọjọ. Ti pasi naa jẹ didara ga, ti o tọju daradara ati ti a lo ni ipin deede, o ko le ṣe aniyan nipa isokan ti nọmba naa.
Pasita pẹlu pesto obe pẹlu adie ati olu.
Eroja:
- eran adie laisi awọ ati egungun - 600 g;
- alubosa - 1 PC.
- olu - 200 g;
- epo olifi.
Igbaradi
Onjẹ adie jẹ ti ge wẹwẹ
Sin yi adalu pẹlu ipari pasta ati pesto obe. O tun dara lati fi awọ tutu kan kun ati ki o sin waini tabili ina waini. Akara ko nilo.
Pasita pẹlu pesto obe jẹ ti nhu ati pẹlu prawns. Awọn olorin ti wa ni tita tio tutunini, aise tabi die die. Nigbati o yan, rii daju lati ṣayẹwo ọjọ ipari. Awọn apoti ni a maa n ṣàpèjúwe ni awọn apejuwe, bakanna ati nigba akoko wo lati ṣinkọ ede naa si ipolowo kikun.
Lọtọ, ṣe itọju awọn pasita ati ede, ṣi omi, ki o pẹ diẹ ati ki o sin pẹlu obe pesto.