Iduro ti ajẹ oyinbo ti alabapade olu - awọn ilana fun awọn igbimọ akọkọ ti o dun ati pupọ

Gbogbo ile ounjẹ le ṣun oyin gbigbọn ti o dun pẹlu awọn irugbin titun, ohunelo naa wa fun gbogbo eniyan ati pe ko yatọ si ni iyatọ. Ọpọlọpọ awọn aṣayan yoo yi pada akojọ aṣayan alaidun ati ki o gba laaye lati tọju idile nla kan pẹlu satelaiti atilẹba.

Bawo ni a ṣe le ṣe obe obe?

Bibẹrẹ omi ti awọn alabapade titun le wa lati awọn olu ti o wa tabi awọn ege gigei, ṣugbọn lati inu igbo igbo awọn itọju yoo jade diẹ diẹ ẹrun ati tastier, nitorina lẹhin ti aseyori "idakẹjẹ idẹ" o jẹ dandan lati ṣe bimo ti omi fun eyikeyi ohunelo ti o dara.

1. Ti o ba mura bimo ti ero lati inu igbo igbo, wọn nilo lati wa ni iṣeto tẹlẹ: mọ, wẹ daradara ki o si rii daju lati ṣii.
2. Awọn olu ati awọn ege gigei ti a ra ni ile itaja (ti o ti dagba lasan) ko nilo lati wa ni sisun, nìkan ti di mimọ ti awọn contaminants to wa tẹlẹ.
3. Lati ṣe afihan adun ero ti o rọrun julọ ninu satelaiti, ṣaaju ki o to fi sinu omi, o le din wọn pẹlu alubosa ati bota.
4. Orisun fun ipilẹ awọn iṣeduro eyikeyi: eran, Ewebe. Ti o ba gbero lati lo broth ero kan, tẹ awọn igbo igbo yẹ ki o yipada ni ẹẹmeji nipasẹ omi.

Ero bimo pẹlu awọn funfun olu

Bimo ti funfun olu funfun ti a ka julọ ti nhu. Boroviki fun oṣuwọn igbona ti o pọju, ati pe oṣuwọn ti o lagbara pupọ n san fun isansa ti awọn eroja ounjẹ ninu apo. Lati ṣe igbasilẹ ni kiakia: awọn olu nilo lati wa ni mimọ ni ilosiwaju, fara fo, ge tobi ati sise fun iṣẹju 20, mu kuro, pupọ nyara foomu.

Eroja:

• funfun olu - 300 g;
• alubosa - 1 nkan;
• bota - 50 g;
• poteto - 5 PC.
• broth - 2 liters;
• ọya, iyọ.

Igbaradi

1. Awọn boletars ti a ṣetan ni a ko ti fi opin si, fi sinu pan pan.
2. Fry iṣẹju 10, fi alubosa ati bota, iyo. Ronu fun iṣẹju mẹẹdogun miiran.
3. Ṣẹbẹ awọn broth, jabọ awọn cubes ọdunkun.
4. Cook titi awọn ohun ti o tutu, fi ayẹ wẹ, dinku ooru, simmer labe ideri fun iṣẹju mẹwa.
5. Ti n ṣe iyọ ayọ iyan iyo, akoko pẹlu ewebẹ, sin lẹhin iṣẹju mẹwa.

Eso ipara alakan pẹlu awọn ọlọjẹ ati ipara

Eso onjẹ, ti o nipọn lati awọn irugbin titun - ohunelo kan ti o le ṣe atunṣe, ti o tẹle itọwo ti ara rẹ. Bibẹrẹ puree boiled lori ilana ti poteto, ti a nà pẹlu idapọmọra kan, lẹhin ti a fi ipara naa kun. Ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati ni awọn ege ti awọn alaṣẹ orin, nitori a le fi kun wọn ni opin, ti a ti fi alubosa sisẹ tẹlẹ.

Eroja:

• champignons - 500 g;
• broth - 1,5 l;
• ipara - 200 milimita;
• poteto - 300 g;
• alubosa - ½ pcs.;
• iyo, ata ati ọya;
• tositi lati sin.

Igbaradi

1. Sparce in bow bow bow, introduce champignons, ge sinu awọn farahan, iná titi setan.
2. Ninu broth, sise awọn poteto, lu pẹlu iṣelọpọ kan.
3. Fi ipara naa sori adiro, pẹlu trickle ti o ni okun, igbiyanju.
4. Mu lati sise, fi frying kun lati inu awọn olu, sise fun iṣẹju 3-5.
5. Sin ounjẹ ti ounjẹ ọra-oyinbo, ti a fi webẹ pẹlu ewebẹ ati awọn croutons.

Iduro ti o wa pẹlu koriko

Ayẹwẹ eso ti awọn oludari pẹlu oṣan warankasi ni a pese ni kiakia, nìkan, laisi eyikeyi awọn omiran. Abajade jẹ satelaiti kan pẹlu itọri iparari ati itọwo didùn. O ṣe pataki ki a ko ni lati kọwe lori rira ọsan, o dara lati lọ ọna rẹ kii ṣe pupo, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ ti didara. Lati le ṣe awọn aiṣedeede ti o fẹra bakan naa, awọn warankasi ti wa ni titun-ni-ni ninu itanna ti o gbona.

Eroja:

• champignons - 500 g;
• alubosa - 1 nkan;
• poteto - awọn ege 4-5;
• warankasi fused - 100 g;
• broth - 2.5 liters;
• ọya, iyọ.

Igbaradi

1. Olu ṣin tobi, din-din pẹlu alubosa titi o fi jinna.
2. Gbẹdi tutu, tú gilasi kan ti omi gbona, aruwo.
3. Ni itọpa oṣooṣu kan ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ, ṣiṣe titi di awọn ohun ti o tutu.
4. Ti ṣe awọn olu, iyọ, tú ninu adalu warankasi.
5. Lati mura, lati ṣọ ọya, ṣaaju ki o to fi omi tutu bii iṣẹju 15-20.

Eso ti ajẹ pẹlu adie

Ti o fẹ ẹbẹ igbadun iyan ti o ni ẹwà lori adiye adie pẹlu awọn ege ti eran, diẹ ninu awọn ohun adie yoo jẹ ohun elo ti o nba diẹ sii. O le ṣe iyatọ awọn ohun ti o wa pẹlu gbogbo ẹfọ, o le ṣe pẹlu alubosa ati awọn Karooti, ​​tabi afikun pẹlu adalu multicomponent ti o tutuju, itọwo eyi yoo jẹ multifaceted ati imọlẹ.

Eroja:

• alabapade olu - 400 g;
• adẹtẹ adie pẹlu ẹran - 3 l;
• poteto - 3 PC.
• alubosa, Karooti - 1 PC.
• ata didun - ½ pc.;
• tomati - 1 PC.
• iyo, ata, ewebe.

Igbaradi

1. Olu din-din titi o fi ṣe.
2. Lọtọ, fi awọn alubosa, awọn Karooti kun, fi awọn igi ila ati awọn tomati ti a fi ge silẹ.
3. Ni farabale oṣooṣu oṣooṣu ti o fẹlẹkun cubes, sise, fi awọn olu kun.
4. Ni opin, tẹ awọn ege frying ti alawọ ewe, iyo ati ata.
5. Pa ina, pa pẹlu ọya, sin lẹhin iṣẹju 20.

Eso onjẹ pẹlu meatballs

Ti o dara julọ ti nhu jẹ kan iyan bimo ti alabapade olu, awọn ohunelo ti eyi ti o pẹlu awọn eroja eran. A ṣe sisẹ satelaiti nìkan, ati abajade ni lati ṣe iwunilori ati ki o jẹun onjẹ. Agbara pataki kan yoo ṣe nipasẹ awọn igbo igbo, apẹrẹ orin tabi awọn oyin-olu, ṣugbọn, fun irufẹ iru bẹ, champignons yoo dara.

Eroja:

• chanterelle - 200 g;
• poteto - 3 PC.
• meatballs - 10-15 awọn ege;
• broth - 4 liters;
• alubosa, Karooti - 1 PC.
• iyo, ata, ewebe.

Igbaradi

1. Chanterelles gbọdọ wa ni mọtoto, ṣa fun iṣẹju 15, ti a yan.
2. Ni apo frying, fi awọn alubosa, fi awọn olu ṣe, tẹle awọn Karooti. Fry titi o fi ṣe.
3. Ni iṣaju omi ti o ṣaju lati tẹ awọn boolu eran, ṣiṣe, yọ ikẹku, titi o fi ṣetan.
4. Jabọ awọn poteto ti a ti ge, bi setan lati fi frying kun.
5. Iyọ ati akoko pẹlu ata ati Loreli.
6. Sin ounjẹ iyan pẹlu awọn olu tutu lẹhin iṣẹju 20, pritraviv greens.

Eso onjẹ pẹlu parili baliki

Igbun ti onjẹ ti onjẹ ti n ṣe afẹfẹ ti a ṣe pẹlu awọn spruces pẹlu afikun peali barali n ṣetan diẹ diẹ. Kúrùpù le ṣee ni sisun ni ilosiwaju ati fi kun ni opin awọn n ṣe awopọ ounjẹ, nitorina ni ọkà yoo kan. Awọn agarics oyin kekere ko beere fun ara wọn, ṣugbọn wọn gbọdọ wa ni irọlẹ, ge awọn ibi ti o ni alaiyẹ ati sise fun iṣẹju mẹwa.

Eroja:

• agaric oyin - 300 g;
• eli okuta iyebiye - ½ st.
• poteto - awọn ege mẹta;
• broth - 3 liters;
• alubosa, Karooti - 1 PC.
• o si dahùn o fennel - 1 tsp;
• iyo ati ata.

Igbaradi

1. Ṣiṣẹ titi o fi jinna.
2. Fi awọn adiye agar agada ti o dara pọ, fi omi ṣan.
3. Ni awọn broth ti a fẹrẹ lati tẹ awọn poteto ati awọn olu, ṣiṣe titi di igba ti o ti ṣetan, tẹ awọn balulu parili.
4. Awọn alubosa Sparce ati awọn Karooti, ​​tú sinu bimo.
5. Iyọ ati akoko pẹlu ata, Dill ti o gbẹ ati Loreli.

Eso iyan pẹlu vermicelli

Awọn ohun ti o ni ẹwà ati ti ko dara julọ jẹ ẹbẹ onjẹ pẹlu awọn nudulu , ti a da lori broth adie pẹlu afikun afikun awọn ẹfọ. Ewero awọn eroja ti a yan ni aṣeyọri, pelu lilo awọn tomati, awọn ata didùn ati eso ododo irugbin bi ẹfọ, wọn yoo ṣe ohun itọwo dani. Awọn olu ba fẹran eyikeyi: igbo tabi po soke lasan.

Eroja:

• olu - 500 g;
• nudulu - 100 g;
• poteto - awọn ege mẹta;
• alubosa, Karooti - 1 PC.
• tomati - 1 PC.
• ata didun - ½ pc.;
• ori ododo irugbin bi ẹfọ - 100 g;
• broth pẹlu onjẹ - 4 liters;
• iyo, aala, ọya.

Igbaradi

1. Sọ awọn alubosa, fi awọn olu gbigbẹ, din-din titi omi yoo fi yọ kuro, ti a fi akopọ, fi kun.
2. Lọtọ, tú awọn Karooti, ​​ata ati awọn tomati awọn ege ni apo panṣan.
3. Ni iṣan omi ti o ṣaju, fi awọn poteto naa, mu si idaji-ṣetan, fi awọn iṣiro eso kabeeji han.
4. Ni bimo lati sọ awọn irugbin ati awọn nudulu silẹ, ni imurasile lati tẹ frying.
5. Akoko pẹlu iyo ati akoko pẹlu ọya ati ọya.

Ewa ti o jẹ pẹlu awọn ewa

Ṣe ounjẹ onjẹ ti o jẹun ti o ni ẹfọ ati ounjẹ yoo ṣe iranlọwọ fun afikun awọn ewa, Ewa ati awọn ẹfọ. O dara julọ lati lo ẹiyẹ igbo nla, wọn yoo ṣe itanran pẹlu gbigbe awọn eroja ounjẹ. Awọn satelaiti yoo tan jade nipọn, ọlọrọ ati ki o insanely ti nhu ati ki o Cooked ni wakati kan nikan, mu iroyin awọn igbaradi ti olu.

Eroja:

• igbo olu - 500 g;
• alubosa - 1 nkan;
• awọn ewa ninu ara wọn - 150 g;
• poteto - 3 PC.
• Ewa - 100 g;
• Karooti - 1 nkan;
• oṣoo ewebe - 3 l;
• iyo, ọya, bunkun bunkun.

Igbaradi

1. Olu ge, sise, igara, fi omi ṣan.
2. Lori epo epo, fipamọ awọn alubosa ati awọn Karooti, ​​fi awọn olu ṣe, din-din titi o fi jinna.
3. Ni broth Cook awọn ewa titi ti asọ, fi awọn poteto.
4. Ni imọran Olu din-din, Ewa.
5. Akoko pẹlu iyo, ọya ati Loreli.

Eso Mimọ ni Igbese

Ounjẹ iyan ti o rọrun julo ti wa ni itọsi ni ọpọlọpọ , ki o jẹ pe adiro naa ti jade pẹlu idunnu imọran ti a sọ, o le ṣaju awọn champignons pẹlu alubosa ni bota, fi awọn iyokù awọn eroja kun ati ki o ṣeun ni eto to yẹ. Ounjẹ yoo jẹ setan ni wakati kan, ni iranti si igbasilẹ ti awọn irinše.

Eroja:

• champignons - 400 g;
• alubosa - ½ pcs.;
• poteto - awọn ege mẹta;
• broth - 2 liters;
• epo - 50 milimita;
• iyo, fennel ti o gbẹ;
• ọya fun iforuko sile.

Igbaradi

1. Awọn alubosa ti wa ni fipamọ ni ekan lori "Zharka", fi awọn olu, din-din titi omi yoo fi yọ.
2. Ṣe apejuwe awọn poteto, fi iyọ kun, o tú ninu broth.
3. Ni ipo asun, ṣiṣe fun iṣẹju 40.
4. Jabọ dill, ọya, lọ kuro lori "Mimu ooru" fun iṣẹju 15.