Apara Apricot pẹlu lẹmọọn jẹ itọju ti nhu ti nhu ti yoo leti fun ọ lori awọn irọlẹ otutu igba otutu nipa ooru ooru kan to gbona. O ti šetan ni rọọrun ati pe ko beere awọn ogbon ati awọn ipa pataki. Ṣayẹwo fun ara rẹ!
Ohunelo fun apricot Jam pẹlu lẹmọọn
Eroja:
- suga - 1,5 kg;
- apricots - 1 kg;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- omi - 200 milimita.
Igbaradi
Awọn apricoti apẹli wa, yọ jade awọn okuta, fi wọn sinu igbadun ati ki o bo wọn pẹlu kekere iye gaari. A yọ awọn n ṣe awopọ fun wakati 8 ni ibi ti o dara, lẹhinna rọra sisun oje ti o sinmi sinu ekan ti o yatọ. Fi omi kun inu rẹ ki o si tú omi ti o ku. A dapọ ohun gbogbo daradara ki o si mu ọ. Cook fun ailera kan fun iṣẹju 5, ati ki o si jẹ ki o jẹ iṣẹju 15 iṣẹju. Lẹhinna, ṣawari iwọn. Idaji awọn apricots ti wa ni tú omi ṣuga oyinbo tutu ati ti mọtoto fun wakati 6 ni ibi ti o dara. Nigbana ni ooru ati ki o ṣii, yọ foomu fun iṣẹju 5. Nisisiyi fun awọn ege ege apricot lati tutu, fi lẹmọọn naa, ge sinu awọn ege kekere, ki o si tun gbona si sise. Lẹhin iṣẹju 20, fi ibi naa sinu awọn ikoko gbẹ ati eerun. A tan-an ni ayika, fi ipari si ni ayika ati fi silẹ lati dara.
Jam lati apricots pẹlu lẹmọọn
Eroja:
- apricots - 1 kg;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- suga - 500 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - lati lenu.
Igbaradi
Awọn apricots ti wa ni fo, parun gbẹ ati ki o yọ awọn pits. A tan awọn eso sinu igbasilẹ, ṣubu sun oorun pẹlu gaari, fi si ori ina ati lẹhin ti o dinku din ina. Cook fun iṣẹju 20, saropo ati ki o mu kuro ni foomu. Ni ipari, fi eso igi gbigbẹ oloorun ati lẹmọọn, finely ge pẹlu zest. Tún iṣẹju 5 miiran, ati lẹhinna tutu ọti lati apricots pẹlu lẹmọọn ati ki o sin fun tii tabi yiyọ fun igba otutu, tan jade lori awọn mọ mọ.
Jam lati apricots pẹlu almonds ati lẹmọọn
Eroja:
- apricots - 1 kg;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- suga - 800 g;
- almondi - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Lati apricots a gbe awọn okuta jade, a bo eso pẹlu gaari ati ki o tú oje lẹmọọn. Ṣiṣẹ daradara ki o si yọ saucepan ni alẹ ni ibi ti o dara. Ni ọjọ keji a fi awọn awopọ ṣe si ina ati ki o ṣeun titi gbogbo awọn kirisita ti ni tituka. Lẹhin naa dinku iwọn otutu ati ki o ṣe akiyesi Jam fun wakati kan, gbigbọn. Lẹhin eyi, yọ pan kuro lati awo, ṣe itura awọn akoonu ti o si tun ṣiṣẹ lẹẹkansi. Tun ilana naa ṣe ni ọpọlọpọ awọn igba ati ni opin ti o jabọ awọn epo almondi. Gbona ti o gbona ti a gbe jade lori ọkọ, a pa pẹlu awọn lids ati pe a fi si itura.