Awọn ohunelo ti o wa fun marinen fillet jẹ ohun ti o wapọ: o le ṣin o fun eyikeyi ẹran. Lẹhinna o yoo tan-an lati jẹ ti o ni irẹlẹ ti onírẹlẹ, ti o tutu ati ti itaniji. Rii daju pe ararẹ yi, lilo awọn ọkọ oju omi ti o dara julọ, ti o dara fun fillet adie.
Marinade fun adiye adie pẹlu obe soy
Eroja:
- soyi adayeba obe - 155 milimita;
- alawọ alubosa alawọ - 1 opo;
- ata ilẹ - ori 1;
- ata ilẹ pupa - 2 tsp.
- gbongbo Atalẹ Atunwo - 5 cm.
Igbaradi
- Alawọ ewe alubosa fi omi ṣan, gbọn ati finely, gege pẹlu ọbẹ.
- Ata ilẹ ati Atalẹ tẹ lori ohun-elo melon.
- Ni ekan kan, darapọ adayeba adayeba, alubosa alawọ, ata ilẹ, ata pupa ati Atalẹ.
- A dapọ ohun gbogbo daradara si ipinle isokan.
- Fillet agbọn fi sinu pan, tú marinade ki o si fi fun gbogbo alẹ lati bẹ, ati ki o si ṣe ni ọna ti o rọrun fun ọ.
Honey marinade fun yan adie fillet ni lọla
Eroja:
- eweko (oka) - 2 tbsp. spoons;
- iyo jẹ itanran - lati ṣe itọwo;
- oyin ododo - 25 milimita;
- ata lata (ata) - lati lenu.
Igbaradi
- Ninu ekan a mu eweko ti o dara sinu awọn ewa pẹlu oyin bibajẹ.
- Jabọ iyọ lati ṣe itọwo ati ki o ge ata.
- Fi ohun gbogbo darapọ ki o si pa omi marinade yii pẹlu adẹtẹ fọọmu.
- A mu ẹran naa wa fun wakati mẹta, lẹhinna niki wa ni adiro.
Beerade marinade fun adiye adie fun frying
Eroja:
- soyi obe - 210 milimita;
- oyin - 155 g;
- ọti - 210 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- eka ti rosemary;
- ata pupa - 1 adarọ.
Igbaradi
- Ti wa ni ti mọ wẹwẹ, ti a ṣe nipasẹ titẹ kan ati fi sinu opopona kan.
- Fi oyin kun, o tú ninu ọti, fi rosemary ati awọn ata ti a fi ge wẹwẹ.
- Fi ohun gbogbo jọpọ daradara ki o si tú adalu ti adalu ti adie.
Oye adie ni osun omi osan
Eroja:
- fillet ti adie -1,5 kg;
- omi bibajẹ - 110 g;
- osan - awọn ege mẹta;
- epo epo (odorless) - 25 milimita;
- Ibe ilẹ - 2 tsp.
- Iyọ ati turari - lati lenu.
Igbaradi
- Awọn omiran ti wa ni wẹ ati lati awọn eso meji ṣan jade ni oje, ati awọn kẹta - ge sinu awọn ege ege.
- Ẹsẹ adie ti dubulẹ ninu ekan kan, lẹsẹkẹsẹ mu omi pẹlu oje osan ati ki o fi silẹ si wiwa fun iṣẹju 25, ti o bo oke pẹlu ideri kan.
- Ni akoko bayi, a darapo oyin, epo-ayẹyẹ ninu ohun-elo miiran, nfa curry ati awọn turari lati ṣe itọwo.
- Fi ohun gbogbo jọpọ daradara ki o si dà adie oyinade ti o pese silẹ.
- A mu omi wa fun awọn wakati mẹta, ati ṣaaju ki o to ṣetan awọn ẹiyẹ pẹlu awọn ege ti a pese osan.