Igi ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean fun igba otutu yoo jẹ itọju ti o fẹ fun awọn ololufẹ ti awọn ounjẹ ipanu ti awọn ohun elo. Ifihan awọn iyatọ ti o pọju ti awọn ilana ilana imunwo yoo ṣe itẹlọrun awọn ibeere ti o yatọ julọ ti awọn onibara oye.
Bawo ni lati ṣe ododo ododo ododo ni Korean?
Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean fun igba otutu - awọn ọkọ ayokele jẹ multicomponent ati pẹlu, ni afikun si ọja ipilẹ, ọpọlọpọ awọn ẹfọ miiran. Ṣatunkọ igbaradi akọkọ ati iṣeduro ti imọ-ẹrọ gbogboogbo ti igbaradi, di idaniloju gbigba gbigba itaniji ati iru awọn ohun elo ti o wulo.
- Yan eso kabeeji eso kabeeji pẹlu awọn inflorescences didara lai ṣokunkun tabi awọn agbegbe ti o bajẹ.
- Iyatọ ti wa ni pin, ti o wa ni idin omi ni iṣẹju mimu fun iṣẹju meji, lẹhinna ni idapo pẹlu awọn eroja miiran.
- Awọn Karooti ti wa ni grated lori kan grater fun Karooti Karooti.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean fast fast
Marinated ori ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean setan ni ọjọ kan. Ṣaaju ki o to sin, iṣẹ-ṣiṣe naa le ṣe afikun pẹlu alubosa igi, alubosa alawọ ewe tabi awọn ewebe ti o dara julọ. Ninu firiji, ipanu kan le wa ni ipamọ fun osu meji.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- ata - awọn ege meji;
- omi - 1 l;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- epo ati kikan - 5 tbsp. spoons;
- iyo - 2.5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - eyin 4;
- ata, Loreli, cloves.
Igbaradi
- Ni kan saucepan dapọ omi pẹlu iyọ, suga, kikan, bota ati awọn turari, mu si sise ati ki o pawn inflorescences.
- Lẹhin iṣẹju meji, fi ata kun, ata ilẹ ati awọn Karooti, yọ kuro lati awo.
- Salting ori ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean yoo pari ni ọjọ kan.
Ori ododo irugbin-ẹfọ fun igba otutu pẹlu sisun akoko Korean
Ani diẹ flavorful ati piquant yoo jẹ kan ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu seasoning fun Korean Karooti . Iyatọ ti o wa ni isalẹ ni a ṣe fun ipamọ igba pipẹ fun ọdun kan tabi diẹ ẹ sii. Iwọn ipọnju yoo dale lori ohun ti o jẹ ti awọn ohun turari ti Korean ati iye ata ti o gbona ti o ni.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 2-3 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- omi - 1 l;
- suga - 1 ago;
- kikan - 1 ago;
- epo - 50 milimita;
- iyo - 2 tbsp. spoons;
- Korean seasoning - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- A ti ṣagbe fun awọn iṣẹju meji fun iṣẹju meji.
- Liti omi ti a fi omi ṣọwọ pẹlu iyọ, suga, bota ati kikanti, tú eso kabeeji marinade tutu itutu.
- Fi awọn ata ilẹ kun, awọn Karooti, ti o jẹun, fi fun wakati 6.
- Wọn ti ṣafihan ibi-ori lori awọn agolo, ti ni iyẹwo fun iṣẹju mẹwa 10.
- Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean ti wa ni corled fun igba otutu.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni ara Korean - ohunelo
Idoro ti awọn awọ ti awọn iṣẹ-ṣiṣe ti o tẹle ni yoo ko fi alaimọ tabi aesthetes tabi gourmets. O jẹ apẹrẹ lati mu awọn ata ti awọn awọ oriṣiriṣi fun ohunelo: pupa ati awọ ewe. Illa ti awọn turari le ti rọpo nipasẹ awọn igba ti Korean seasoning, fun ni didasilẹ ati atunṣe iye ti ata gbona.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- ata didun - 2 PC.
- gbona ata - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 awọn olori;
- awọn cloves ilẹ, cardamom, nutmeg ati ata dudu - fun 0,5 teaspoon;
- coriander - 1 tbsp. sibi;
- omi - 650 milimita;
- suga, epo ati kikan - 100 g;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Eso jẹ eso kabeeji fun iṣẹju meji.
- Ṣe idapọ pẹlu awọn Karooti, ata, ata ilẹ ati awọn akoko.
- Gbe jade kuro ninu awọn bèbe, tú marinade, boiled lati omi, iyọ, suga, epo ati kikan.
- Sterilize awọn apoti fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si fi ṣe eso saladi ti Korean ti ori ododo irugbin bi ẹfọ fun igba otutu.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean pẹlu parsley
Ori ododo irugbin-oyinbo ni Korean fun igba otutu, ohunelo ti a yoo ṣe alaye nigbamii ti, ni a pese pẹlu afikun parsley, nitorina o ni iriri pataki, ti ko dara, arokan ati ohun iyanu. Ipanu le wa ni run lẹsẹkẹsẹ, pẹlu idojukọ ọjọ kan ninu firiji, tabi kọn fun igba otutu.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - ori 1;
- Korean seasoning - 1 tbsp. sibi;
- omi - 1 l;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- epo ati kikan - 1 tbsp. sibi;
- Parsley - 1 opo;
- iyo - 1,5-2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Eso jẹ eso kabeeji ni omi, iyọ, suga, epo ati kikan fun wa fun iṣẹju 2-3.
- Lati ṣafihan awọn ipalara ti o ni awọn Karooti, ata ilẹ, parsley ati asiko, fi fun wakati marun.
- Wọn ti ṣafihan ibi-ori lori awọn agolo, ti ni iyẹwo fun iṣẹju mẹwa 10.
- Tan-eso ododo irugbin-oyinbo pẹlu parsley ni Korean fun igba otutu, ti a we.
Oṣu ododo irugbin ẹlẹfọ ni Korean
Awọn ohunelo miran fun awọn onijakidijagan ti awọn ipanu sisun. Ni idi eyi, oṣuwọn ododo ododo kan ni Korean fun igba otutu ni a pese pẹlu afikun ti ata ilẹ pupa, iye ti a le tunṣe lati ṣe itọwo. Ti o ba fẹ, akopọ ti awọn ami naa le ti fẹ sii nipasẹ fifi kan ti awọn ege wẹwẹ Awọn ege Bulgarian si awọn ẹfọ naa.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - ori 1;
- omi - 700 milimita;
- suga - 130 g;
- epo ati kikan - 60 milimita kọọkan;
- dudu dudu - 1 teaspoon;
- coriander ati ata pupa - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Ṣiṣe igbasilẹ fun iṣẹju 3.
- Bibẹkọ awọn Karooti ati ata ilẹ, fi si eso kabeeji naa.
- Lati omi, iyọ, suga, epo ati kikan, a ṣeun omi marinade ti a si tu si ẹfọ.
- Fi ipamọ ti awọn agolo han, sterilize fun iṣẹju 15, koki, fi ipari si.
Ori ododo irugbin-ẹfọ pẹlu awọn epo oyinbo ni Korean
N ṣe awopọ lati ori ododo irugbin-ẹfọ ni Korean le jẹ diẹ sii pupọ ati atilẹba. Ni idi eyi, awọn akopọ ti a ṣe afikun pẹlu eggplant, eyi ti yoo fẹran awọn ololufẹ ti ẹfọ yii. Ikẹkọ ti awọn igbehin ko nikan mu ki awọn itọwo ti delicacy dara ati siwaju sii ọlọrọ, ṣugbọn tun mu ki awọn iye onje ti ounje.
Eroja:
- eso kabeeji - 500 g;
- Igba - 700 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- ata - awọn ege meji;
- ata ilẹ - ori 1;
- alubosa - 1 nkan;
- omi - 500 milimita;
- suga - 70 g;
- kikan - 60 milimita;
- dudu ati ata pupa - 1 teaspoon;
- coriander - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Awọn eweko ti a ṣe ge wẹwẹ ti wa ni salted, osi labẹ titẹ fun alẹ.
- Fun pọ awọn ege lati oje ati ki o din-din ninu epo.
- Ṣibẹ eso kabeeji naa ni iṣẹju 3, yi lọ si isọdi.
- Fi awọn Karooti, alubosa, ata, ata ati awọn turari kun.
- Jinna lati omi, suga, iyọ iyo ati ọti kikan, dà si ẹfọ.
- Ṣọ jade iṣẹ-ọṣọ lori awọn bèbe, sterilize fun iṣẹju 15.
- Ori ododo irugbin bi ẹfọ ti a ti sọ ni a fi ipari si Korean fun igba otutu.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean pẹlu turmeric
Itoju ti ododo irugbin-ẹfọ ni Korean pẹlu awọn iṣeduro wọnyi yoo fun ni ipanu jẹ oju-didùn didara ati awọ ọlọrọ, imọlẹ, awọ-awọ. Ikọkọ ti aṣeyọri ni lilo ti turmeric ilẹ, eyi ti, ni afikun si awọn iṣe ti o dara julọ, yoo fi afikun ẹmu ati ohun turari kun si igbaradi.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- ata - awọn ege meji;
- ata ilẹ - ori 1;
- turmeric - 1 teaspoon;
- omi - 1 l;
- suga - 150 g;
- kikan - 150 milimita;
- dudu dudu - 1 teaspoon;
- coriander - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Ṣiṣe igbasilẹ fun iṣẹju 3, dapọ pẹlu awọn Karooti, ata ilẹ, ata.
- Fi turmeric, coriander, ata.
- Fun awọn eroja marinade lati omi, iyọ, suga ati kikan.
- Gbe ibi lọ si awọn agolo, sterilize fun iṣẹju 15, fila.
Ori ododo irugbin ẹfọ ni Korean pẹlu ata
Ṣetan nipasẹ kikọ ododo ori ododo irugbin-ori ti o wa ni Korean pẹlu ata Bulgarian ati Ata yoo dun pẹlu awọn iṣẹ ti o tayọ ti ko kere ju ibùgbé. Iyatọ ti ikede naa ni idaabobo ipanu ti o ni idẹ lai si iṣelọpọ, eyi ti fun ọpọlọpọ awọn ile-ile jẹ iṣẹ ti o ni ẹru ati iṣoro.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - 1 nkan;
- ata - 400 g;
- ata ilẹ - ori 1;
- alubosa - 200 g;
- omi - 1 l;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- kikan - 1 tbsp. sibi fun 1 idẹ-lita-lita;
- Korean seasoning - 0,5 tsp si kan idaji lita-idẹ;
- iyo - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Awọn ododo, awọn ata, ata ilẹ, alubosa ati awọn Karooti ni a gbe sinu awọn agolo.
- Fọwọsi awọn ẹfọ pẹlu omi farabale, fi ipari si wọn fun iṣẹju mẹwa 10.
- Omi ti wa ni tan, iyo ati suga kun, boiled, dà sinu ẹfọ lẹẹkansi, fifi akoko ati ọti kikan.
- Ori ododo irugbin bibẹrẹ ti wa ni ipari ni Korean fun igba otutu.
Apẹrẹ itọsẹ ni Korean pẹlu ori ododo irugbin bi ẹfọ
Maṣe gba igba pipọ ati itoju ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean ni irisi oriṣiriṣi eeyan, ninu eyiti, ni afikun si awọn eroja ti o jẹ ipilẹ, okun kan ni okun. Igbẹhin ni a ti ge sinu awọn ajẹkù ti o si pọn fun iṣẹju 5 ni omi, nibiti awọn ọmọ-alade ti wa ni. A o lo broth fun marinade.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- Iwe Bulgarian - 3 PC.
- awọn ewa alawọ ewe - 250 g;
- ata ilẹ - ori 1;
- epo - 150 milimita;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- kikan - 3 tbsp. spoons;
- Korean seasoning - 10 g;
- iyo - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Awọn inflorescences sise 2 iṣẹju, Cook awọn ewa.
- 2 agolo broth adalu pẹlu bota, iyọ, suga ati kikan, mu sise.
- Illa awọn eso kabeeji, awọn ewa, awọn Karooti, ata ilẹ ati ata pẹlu asiko, tú marinade, gbe jade lori awọn agolo.
- Awọn ti wa ni sterilized fun iṣẹju 15.
- Ori ododo irugbin bibẹrẹ ti wa ni ipari ni Korean fun igba otutu.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu cucumbers ni Korean
Pilẹri ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean laisi sterilization pẹlu afikun awọn cucumbers yoo jẹ setan fun ipanu akọkọ ni ọjọ kan. Tọju ipanu ni firiji labẹ abe ọra. Fun itoju ti o dara julọ ni idẹ kọọkan ti o wa lati oke kan ti o fi omi ti epo ti a ti gbin ti o gbona.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- awọn cucumbers - awọn ege meji;
- ata ilẹ - ori 1;
- epo - 150 milimita;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- kikan - 3 tbsp. spoons;
- Korean seasoning - 1 teaspoon;
- iyo - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
- Awọn ipalara ikoko iṣẹju meji, adalu pẹlu kukumba, ata, Karooti ati ata ilẹ.
- Illa gbogbo awọn eroja ti awọn marinade, ṣe igbadun si sise, o tú si ẹfọ, illa.
- Ṣọ jade ọpọlọpọ awọn bèbe, ranṣẹ si tutu.
Ori ododo irugbin bi ẹfọ pẹlu awọn beets ni Korean
Igbaradi ti ori ododo irugbin bi ẹfọ ni Korean pẹlu afikun awọn beets yoo ṣe oorun didun burgundy, iyọda ti eyi yoo dale lori orisirisi awọn Ewebe ati awọn opoiye rẹ. Awọn ẹya itọwo ti tiketi naa ni ipinnu ti awọn agbegbe ti marinade ati awọn akoko ati awọn turari ti a lo.
Eroja:
- eso kabeeji - 1 kg;
- beet - 1 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- epo - 150 milimita;
- suga - 100 g;
- kikan - 150 milimita;
- Korean seasoning - 1-2 tbsp. spoons;
- iyo - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Ṣiṣe awọn inflorescences ati ki o dapọ pẹlu awọn Karooti, awọn beets, ata ilẹ ati awọn akoko.
- Fi ipo-ori han lori awọn agolo ki o si tú marinade lati omi, iyọ, suga, epo ati kikan.
- Sterilize awọn apoti fun iṣẹju 20, fila.