Pink salmon pẹlu warankasi

Pink salmon ti a ṣe pẹlu warankasi jẹ apẹrẹ elege, eyiti gbogbo eniyan yoo fẹ laisi idasilẹ. Awọn ege eja ti o fẹrẹẹgbẹ, ni idapo pẹlu warankasi daradara ni idapọpọ pẹlu ara wọn, ati awọn turari fun ni sẹẹli naa. Jẹ ki a ṣeun pẹlu rẹ saladi Pink kan ti a ṣe pẹlu warankasi ati, yoo jẹ adehun ade rẹ lori tabili ajọdun!

Pink salmon pẹlu warankasi ni lọla

Eroja:

Igbaradi

Nitorina, akọkọ a ma ka eja naa ki o si ge o sinu awọn steaks ni iwọn 2 cm nipọn. Kọọkan kọọkan ni ẹgbẹ mejeeji ti wa ni turari pẹlu turari lati lenu. Nisisiyi mu awọ ijinlẹ fun fifẹ, bo o pẹlu irun, fi iru ẹja salmon kan silẹ ki o si fi omi ṣan pẹlu oje lẹmọọn. Lati oke, lubricate awọn steaks pẹlu kan Layer Layer ti ti ibilẹ mayonnaise . Warankasi ti wa ni rubbed lori apapọ grater, pé kí wọn pẹlu eja ati beki nipa 30-40 iṣẹju ni lọla ni 180 iwọn. Ṣe afẹfẹ ohun-elo adiro pẹlu ẹyọ ẹgbẹ ẹgbẹ rẹ ti o fẹran - iresi tabi awọn ẹfọ.

Pink salmon pẹlu warankasi ati awọn tomati

Eroja:

Igbaradi

A yọ irun pupa tutu titun pẹlu irunkura lati awọn irẹjẹ, ge ori, iru, rip ti ṣii inu ati ki o fa jade gbogbo awọn ara. Nigbana ni a wẹ eja labẹ omi, yọ awo-grẹy naa kuro, mu u pẹlu aṣọ toweli ki o si ge o sinu awọn ọṣọ. Fi abojuto sọtọ lati egungun ati ki o ge si awọn ege.

A ṣe ẹja ti iyọ pẹlu iyọ, fi wọn ṣan pẹlu ata dudu, fi awọn ege naa sinu ekan nla kan ki o jẹ ki wọn jẹ ninu turari fun iṣẹju mẹwa 10. Ni akoko yii a tan ina, tan iwọn otutu ni iwọn 180 ati fi silẹ lati ṣe ooru.

A mọ alubosa, ge sinu awọn oruka idaji ati ki o kun fun omi. Awọn ododo cubed ti awọn tomati, warankasi dapọ ati awọn rubbed lori lọtọ lori titobi nla kan. Peeli ata ilẹ lati peeli ki o si fun u nipasẹ titẹ taara sinu awo si awọn tomati. Ibi-ipilẹ ti o wa ninu kekere podsalivaem, ti a fi omi ṣan pẹlu ata ilẹ, fi warankasi ati ki o ṣe alapọ titi di isọmọ.

A lo epo epo kan lati lubricate atẹ ti yan, tan awọn ege salmon pupa, sisun pẹlu alubosa ki o si fi sii lori adiro ile ti o fun iṣẹju 20. Lẹhinna gbe si ori ti alubosa alubosa alubosa ti o ni awọn tomati, pa adiro naa ki o si ṣe ẹja salmon fun iṣẹju mẹwa miiran 10. A fi eja ti o ṣetan pẹlu ibi idana ounjẹ lori apẹja nla kan ati ki o gbadun igbadun ori Rẹ.