Oje saladi gbigbona jẹ onje nla ni gbogbo igba ti ọdun. Wọn ti pin kakiri ni awọn European, Asia ati Middle Eastern cuisines. Wọn ko yẹ ki o wa pẹlu sisẹ ẹgbẹ tabi satelaiti afikun miiran.
Ni iṣaju akọkọ, o le ro pe eyi kii ṣe saladi ni gbogbo ẹsin, ṣugbọn ohun ti o ni awọkan ti a fi oju bo. Ṣugbọn larin wọn o wa iyato pataki kan: a ko le gbe saladi gbona si ibẹrẹ kan ati ki o warmed up ni ọjọ keji. Ṣugbọn o le ni kikun ounjẹ rẹ ati ki o jẹ ẹ patapata. Saladi gbigbona ko nilo lati ni kikun pẹlu kikan, mayonnaise tabi ekan ipara. Ti o dara julọ fun ọ ni epo olifi pẹlu afikun ti ata, iyọ ati lẹmọọn oun.
Saladi gbona pẹlu eran malu
Eroja:
- Fillet ti malu - 800 g;
- alubosa alubosa - 1 PC.
- awọn tomati ṣẹẹri - 1 kg;
- epo olifi - fun fifun;
- ọbẹ leaves - 1 ohun kan;
- olifi laisi awọn iho - 100 g;
- iyo nla nla;
- waini kikan - 20 milimita;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, fun igbaradi ti igbadun yii ti o dùn ati igbadun, a mu ẹyẹ ọti oyinbo, mi daradara ati ki o mu omi epo ni afikun pẹlu afikun okun iyo omi ati ata ilẹ dudu. Nigbamii ti, a ṣaeli awọn alubosa kuro ninu ọṣọ ki a si ge sinu awọn cubes kekere. Fọọmù fun epo ti a yan ati itankale alubosa ati eran. A fi sinu adiro ti a ti fi si 220 ° C fun iṣẹju 10. Ati ki o si beki ẹran naa fun iṣẹju 20 miiran, ṣugbọn tẹlẹ ni iwọn otutu 170 ° C. Lẹhinna ṣe itọlẹ o tutu ki o si ge sinu awọn awoka ti o wa ni tinrin. A fi ipari si inu bankan, ki eran malu yarayara ko ni itura. Ṣugbọn awọn omi ti o wa lẹhin ti yan eran, a tú sinu awọn ladle ati sise, fifi waini kikan si o. Nitorina, iwọ ati Mo ti ni igbasilẹ ti o ti wa ni kikun fun saladi ẹran. Nisisiyi awọn tomati ṣẹẹri mi o si ge si awọn ẹya mẹrin. Lẹhinna fi wọn si ori dì, ki o si beki ni adiro fun iṣẹju 20. Ni ekan nla kan, fi awọn eso alafọ ti o dara kun, olifi olifi, awọn tomati ti a yan ati awọn alubosa, tú gbogbo ounjẹ ẹran ati ki o dapọ daradara. Lori awọn apamọwọ dubulẹ fẹlẹfẹlẹ ti eran ati saladi sisun. Lẹsẹkẹsẹ sin lori tabili ki satelaiti ko ni akoko lati dara si.
Yato si eran malu, o le lo eyikeyi eran miiran. Jẹ ki a wo awọn ilana diẹ ti o rọrun ati rọrun fun ṣiṣe awọn saladi gbona pẹlu ẹran miiran.
Saladi gbona pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 250 g;
- poteto - 300 g;
- Atalẹ pickled - 20 g;
- Soy obe - fun fifun;
- epo epo - 30 milimita;
- iyo, ata pupa - lati lenu;
- ata ilẹ ati ọya.
Igbaradi
Peeli poteto lati peeli ati ki o ge sinu awọn ila kekere. A wẹwẹ daradara, yọ kuro, bayi, igbadun excess, ki o si fi sinu pan inu frying. Fọwọsi omi omi ti o tutu ati fi fun iṣẹju 5-7. Ni akoko yii, a ke ge wẹwẹ ati sisun titi o fi ṣetan ni epo epo. Ni opin gan, fi kun ata ilẹ daradara ati Atalẹ. Gbe awọn poteto lọ si ita si ẹran, tú diẹ ẹri soy, ki o dapọ ati ki o ṣeun gbogbo papọ fun iṣẹju 20. Solim, ata lati ṣe itọwo ati lati ṣafihan saladi gbona ti ẹran ẹlẹdẹ lori apata kan, ti a ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọbẹ ti a fi finan. Odi ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ti šetan!
Saladi gbona pẹlu eran aguntan ati eso ajara
Eroja:
- eran awo - 400 g;
- aṣoju dudu lai awọn iho - 200 g;
- sauerkraut - 300 g;
- kumini - 0,5 tsp.
- Soy obe;
- ata ilẹ - lati lenu;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- ilẹ ata ata ata - 1 teaspoon.
Igbaradi
Epa ti wa ni wẹwẹ ki o si ge sinu awọn ila kekere. Ata ilẹ squeezed nipasẹ ata ilẹ, adalu pẹlu Ata ati soy obe. Fọwọ aṣọ yii pẹlu onjẹ fun iṣẹju mẹwa. Ni akoko yii a ni eso eso kabeeji lati inu oje, kun o pẹlu epo ati ki o gbe si ori satelaiti naa. Akara ẹran ti a ti yan ni fifun iṣẹju 5 ni apo frying, fi eso-ajara, awọn irugbin caraway ati itankale lori eso kabeeji. A kun fọọmu naa ki o si sin o si tabili!