Pẹlu pipọ orisun omi, ọpọlọpọ awọn wa fẹ lati jẹ awọn ẹfọ pupọ bi o ti ṣeeṣe, eyi ti o wa ni igba otutu ni igbadun ti ọpọlọpọ eniyan ko to. Ati, dajudaju, awọn ẹfọ yẹ ki o ko wulo nikan, ṣugbọn tun ti nhu. Awọn ọna wọnyi meji ni o pade nipasẹ awọn ohun-elo adarọ-ọta ti ita, eyi ti o rọrun lati ṣetan.
Ajapsedal ni Georgian
Nitorina, ti o ba nilo awọn ohun elo ti o dara fun Ewebe fun eran ati eja, tabi ounjẹ ti o rọrun ati ti o wulo, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣagbe ajapsandal.
Eroja:
- Igba - 5 PC.
- poteto - 3 PC.
- awọn tomati - 8 PC.
- alubosa - awọn ege mẹrin;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- Basil - ẹka ẹka 2-3;
- ata ilẹ - 1 clove;
- epo ewebe - 4 tbsp. spoons;
- iyo, coriander lati lenu.
Igbaradi
Ge awọn eweko sinu awọn ege nla, akoko pẹlu iyọ ati jẹ ki duro fun iṣẹju 20, lẹhinna fi omi ṣan ati ki o wring jade. Pe awọn alubosa ati poteto, yọ pith lati awọn ata, ki o si ṣa awọn tomati pọ pẹlu omi farabale ki o si pa wọn kuro. Gbogbo awọn ẹfọ ti a ge sinu awọn ege kekere, wẹ awọn ọya ati ki o ge wọn daradara, ki o si kọja awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ.
Akọkọ fry awọn poteto ni bota fun iṣẹju 5, lẹhinna fi awọn eggplant ati ki o Cook bi Elo. Lẹhinna, fi wọn sinu igbasilẹ ati fi awọn ọya sibẹ. Ni pan-frying fun iṣẹju 5 din-din awọn alubosa, fi ata ati awọn tomati si i ati simmer fun iṣẹju 5 miiran.
Fi awọn ẹfọ sinu ikoko si awọn poteto ati ọdun, akoko pẹlu iyo ati ata ilẹ. Fi satelaiti lori ina, mu wa si sise ati ki o tan-an. Sin awọn ajapsandal si tabili ni fọọmu ti o gbona.
Ajapsandal pẹlu onjẹ - ohunelo
Biotilẹjẹpe a npe ni ajapsandal kan satelaiti ounjẹ, ọpọlọpọ awọn eniyan fẹ lati ṣe afikun ẹran si i nigba sise, nitorina ni o ṣe ni igbadun ti o ni inu didun fun ounjẹ kan. Ti o ba fẹ aṣayan yi, a yoo pin ohunelo kan fun bi o ṣe le ṣagbe ẹran-ara pẹlu ẹran.
Eroja:
- poteto - 500 g;
- Igba - awọn ege meji;
- tomati - 500 g;
- Iwe Bulgarian - 2-3 PC.
- Karooti - 500 g;
- alubosa - 500 g;
- eran malu - 500 g;
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- ọya - 1 opo;
- iyo ati ata lati lenu.
Igbaradi
Igba ewe ge sinu awọn cubes kekere ati ki o gbe ninu omi iyọ fun wakati kan. Lẹhinna, tẹ wọn daradara. Peeli poteto lati awọ ara, ata - lati awọn irugbin ati tun ge sinu awọn cubes. Tun ṣe ẹran naa. Alubosa gige awọn oruka idaji, ati Karooti - awọn iyika. Vitamin tú omi farabale, yọ kuro ninu wọn Peeli ati ki o ge sinu awọn ege nla.
Ni pan, gbe awọn ohun elo ti o wa ninu aṣẹ wọnyi: eran akọkọ, lẹhinna alubosa pẹlu awọn Karooti, lẹhinna poteto, eweko ati awọn ataeli. Wọ omi kọọkan pẹlu iyo ati ata. Kẹhin fi awọn tomati, bo pan pẹlu ideri ki o si fi ori ina kekere kan. Akoko akoko jẹ nipa wakati 2-2.5. Ni opin, fi aaye wẹ awọn ajapsandal pẹlu awọn ewebe daradara ati ki o sin si tabili ni fọọmu ti o tutu.
Ajapsandal ni ọpọlọ
Eroja:
- Igba - awọn ege mẹta;
- tomati - awọn ọna ege mẹrin;
- alubosa - awọn ege meji;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- irugbin ẹfọ - 15 cm yio;
- ata ilẹ - ori 1;
- Dill, Coriander, Parsley - lati lenu;
- iyọ, hops-suneli, ata dudu lati lenu.
Igbaradi
Ge awọn eggplants ni awọn cubes kekere, iyọ ati ibi ninu firiji. Karọọti ati alubosa mọ ki o si gige finely, ata Bulgarian - awọ, ati leeks - oruka.
Lẹhin akoko yii, firanṣẹ awọn ọdun si ekan naa, ki o si bẹrẹ "Ipo Baking" lẹẹkansi, ṣugbọn fun iṣẹju 20. Ni akoko yi, ọya ati ata ilẹ gige ni kikun. Awọn tomati ti wa ni bo pelu omi ti a fi omi ṣan, bó o si ge sinu awọn cubes. Mu awọn eroja wọnyi jọ, akoko pẹlu iyọ, ata ati awọn turari, ati lẹhin opin ijọba, fi wọn ranṣẹ si multivark. Darapọ gbogbo awọn akoonu rẹ ki o si ṣeto ipo "Quenching" si iṣẹju 45-50. Nigbati o ba ti šetan ounje rẹ, gbe e si ori ohun-elo kan ki o si ṣe itọju awọn ayanfẹ rẹ.