Ti igbaradi ti omiiran le ti jam tabi compote da lori apricot ko ni ifamọra rẹ, lẹhinna rọpo itoju lasan pẹlu awa jelly. Jelly Canned ni ojo iwaju ko le jẹun nikan ni a fi kun si awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ, ṣugbọn tun lo gẹgẹbi obe fun eran tabi eja.
Apetoti jelly - ohunelo
Eroja:
- Apricots - 1,9 kg;
- Giramu ti a ti sọtọ - 275 g;
- vanilla pods - 2 PC.
- oje ti 1 lẹmọọn.
Igbaradi
Lẹhin ti rinsing awọn eso, yọ egungun kuro lọdọ wọn, lẹhinna ki o ge wọn lainidii ki o si fi wọn si isalẹ ti ẹda ti a fi ẹda si. Tú suga si apricots, fi awọn vanilla pods ati oje osan, ati lẹhinna gbe awọn ohun-elo pẹlu awọn eroja ti Jam lori ina. Niwon apricot apẹrẹ ni opolopo pectin, lakoko itọju ooru ti pẹ, awọn jelly yoo di gbigbọn, laisi afikun ti gelatin. Igbaradi yoo gba idaji si wakati meji. Nigba akoko ti a pin, iwọ yoo tun ni akoko lati sterilize awọn ohun elo ti o yẹ lati lẹsẹkẹsẹ tú awọn imora lẹhin igbaradi ati yika rẹ.
Apakan apricot pẹlu gelatin fun igba otutu
Ti iwuwo ti jelly adayeba ko to fun ọ, lẹhinna o le ṣàfikún awọn iṣẹ-ṣiṣe pẹlu gelatin tabi eso jelly ti a ṣe silẹ lati ṣe iyipada kii ṣe awọn ẹya nikan, ṣugbọn tun ṣe itọwo ti tiketi naa.
Eroja:
- apricot ara - awọn ohun kan;
- gaari ti a fi sinu granu - 910 g;
- akara oyinbo ti a fi sinu akolo - 290 g;
- eso tabi jelly jeri - 165 g.
Igbaradi
Fi ẹran ara apricot silẹ lori isalẹ ti saucepan, ki o si ṣajọ rẹ pẹlu gaari, fi awọn eso pẹlu eso oyinbo ti o dara julọ ati ki o fi jelly ni alabọde ooru fun iṣẹju 15. Lẹhin akoko ti kọja, o tú ninu gelatin ati, lẹhin ti o ba dapọ, jẹ ki o tu patapata. Tú jelly apricot lori awọn pọn ati eerun fun igba otutu.
Jelly lati apricot puree
Eroja:
- apricots - 675 g;
- oyin - 65 milimita;
- lemon oje - 15 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣetan jelly apricot, awọn eso ti o ni ẹyẹ yẹ ki o wa ni mashed ki o si tú awọn poteto mashed sinu saucepan. Si awọn apricots, tú ni gaari granulated ati ki o fi omiran lẹmọọn lẹ, lẹhinna gbe awọn ounjẹ ṣe lori ina ki o si ṣe sisẹ fun parisi fun idaji wakati kan. Ṣayẹwo ṣiṣe imurasilẹ ti jelly ni iṣọrọ, o kan silẹ diẹ lori yinyin saucer: ti jelly grasps, o jẹ akoko lati tú o lori awọn ikoko mọ ati ki o gbe soke pẹlu awọn lids sterile. Ṣaaju ki o to titoju fun ipamọ, awọn bèbe gbọdọ wa ni tutu tutu.