Dajudaju, eyikeyi ounjẹ onjẹjajẹ kan yoo gba ori rẹ laisi akiyesi apapo ailera yii. Sugbon o ṣoro lati wa pẹlu ipanu nla kan fun ọti. Nitorina ni igba miiran a ṣi ara wa pẹlu awọn ayanfẹ ati awọn ọrẹ ti ipalara ibajẹ yii!
Awọn ilana obe ni ẹran ara ẹlẹdẹ ni adiro
Eroja:
- sausages - 500 g;
- ẹran ẹlẹdẹ mu - 150 g;
- brown brown - 3 tbsp. spoons;
- ata cayenne - lati lenu.
Igbaradi
Yọ awọn sausages lati fiimu ti o ni aabo. Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ege gigun gun. Mu awọn suga brown pẹlu ata igi cayenne. Oseji kọọkan ti a we sinu ẹran ara ẹlẹdẹ, ti a yiyi ni suga ati ti o wa lori awọn igi skewers - kọja awọn ege diẹ. Tan sosiskochki lori iyẹfun ti o gbona titi de 180 iwọn adiro ati brown. A sin gbona.
Awọn ẹṣọ ni ẹran ara ẹlẹdẹ lori apo frying
Eroja:
- sausages - awọn ege mejila;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 g;
- epo ewebe - 1 teaspoon;
- Rosemary - ẹka 12.
Fun obe:
- awọn tomati - 4 PC.
- alubosa pupa Crimean - 1 PC.
- gbona ewe ataje - 1 PC;
- ata ilẹ - eyin 2;
- suga - 1,5 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- balsamic kikan - 2 tbsp. spoons;
- iyo, ata dudu ilẹ titun - lati lenu.
Igbaradi
Akọkọ, ṣe igbasẹ obe. Lati ṣe eyi, fi iwe-dì ti a fi oju bo, awọn tomati, awọn ege alubosa ati ata ilẹ ti a ṣe. A tun fikun wọn ni ewe ti o ni ounjẹ ni idaji ati ti o ni irugbin lati awọn irugbin. Wọ awọn ẹfọ pẹlu bota ati beki ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 180 titi ti o fi jẹ. Lẹhinna yọ awọn tomati kuro lati awọ ara rẹ, fi gbogbo awọn ẹfọ sinu Isọdapọ kan ki o si yipada sinu puree. A fi epo kun, kikan, suga ati iyọ. Lu lẹẹkansi, titi o fi di dan. Yi obe le wa ni ipamọ fun awọn ọjọ pupọ ninu firiji.
Pẹlu awọn sausages a yọ fiimu naa kuro si pin awọn ẹya mẹta. Ṣipa kọọkan ni kan bibẹrẹ sisun ti ẹran ara ẹlẹdẹ ati okun lori awọn ege mẹta lori awọn ẹka ti rosemary. A dubulẹ lori iyẹfun pan pẹlu epo ati ki o din-din lati awọn ẹgbẹ meji si erupẹ awọ. Awọn sausaji ti a ṣetan le duro fun igba diẹ lori awọn apamọ iwe lati jẹ ki excess ti o sanra lati fa kuro. Ati pe a sin si tabili pẹlu saladi ewe, awọn ẹfọ tuntun ati awọn tomati tomati ti a ṣe ni ile .
Bawo ni a ṣe le ṣaati awọn sose ni ẹran ara ẹlẹdẹ ati warankasi?
Eroja:
- sausages - awọn ege 15;
- warankasi fun iwukara - 5 PC.
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 200 g;
- eweko - 5 teaspoons.
Igbaradi
A ge awọn ege warankasi sinu awọn ila mẹta. Oṣooṣu kọọkan jẹ akọkọ ti a bo pẹlu eweko , lẹhinna ti a we pẹlu warankasi, ati lori oke - kan bibẹrẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ. A tunṣe ohun gbogbo pẹlu iranlọwọ ti awọn ehin. A fi awọn sosiskochki lori apata, ti a ti sọ tẹlẹ, ti a si ranṣẹ si iwọn ila-oorun 220 iwọn kan fun iṣẹju mẹwa 10.