Awọn iyipo ti awọn agbalagba

Ọpọlọpọ awọn ilana fun sise awọn n ṣe awopọ ati awọn ipilẹ ti o fẹẹrẹ lati zucchini, o nilo lati mọ awọn ọja ti o darapọ mọ daradara - o ni olu, ata ilẹ, awọn tomati. Awọn ẹfọ zucchini ẹfọ, gẹgẹ bi awọn eerun igi, jẹ apẹẹrẹ ti o dara julọ ti o tọju awọn ohun elo ti o tọ, a le ṣe itọju wọn ni gbigbona ati tutu bi ipanu, lori keji, tabi bi ohun ọṣọ fun tabili igbadun. Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn ilana ti o dara fun ṣiṣe awọn iyipo zucchini.

Awọn iyipo ti awọn ile-iṣẹ pẹlu adie

Eroja:

• zucchini - 2 PC.
• adie fillet - 1 nkan;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• warankasi - 50 g;
• ketchup - lati lenu;
• basil tuntun - ti o ba fẹ;
• epo olifi - fun fifun;
• iyo, ata - lati lenu.

Igbaradi

Mu odo zucchini, mi, ge sinu awọn ila, nipa iwọn 0,5 cm nipọn, o lubricate pẹlu epo ati iyo lati lenu. Awa gbe atẹ ti a yan pẹlu iwe ti a yan ki o si fi awọn ile-iṣẹ jade. A fi ohun gbogbo ranṣẹ si adiro iná ati beki ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun iṣẹju 15.

Ni akoko kanna, adiyẹ fillet ge sinu awọn ila ti o nipọn, fi ẹrẹẹgbẹ lu, iyo ati ata lati ṣe itọwo, ati lẹhinna fi awọn ata ilẹ ti a fi itọlẹ ṣe, jọpọ ohun gbogbo ki o si fi eran silẹ fun iṣẹju 20.

A ṣafihan awọn ila ti agbọn adie lori awọn alagbagbọ ti a mu, ti a fi webẹ pẹlu warankasi, basil, awọn iyipo eerun, fi wọn pamọ pẹlu awọn skewers ati beki ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun ọgbọn išẹju 30.

Awọn iyipo ti awọn aṣalẹ pẹlu olu

Eroja:

• olu - 150 g;
• zucchini - 2 PC.
• alubosa - 0,5 PC.
• warankasi - 50 g;
• tomati - 1 PC.
• epo epo - 50 milimita;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• iyo, ata - lati lenu.

Igbaradi

Awọn ile-iṣẹ ti wa ni sisun ati ki o gbẹ. Fi ọwọ wẹ awọn ẹfọ naa kuro ni rindi ki o si ge awo kọọkan pẹlu to iwọn 7 mm - a nilo nikan ni apakan apakan. Awọn igi ti wa ni a ti ge pẹlu ati sisun ni pan-frying pẹlu epo-epo fun iṣẹju 5. Nigbamii ti, din-din ni pan kanna, awo kọọkan ti zucchini ni ẹgbẹ mejeeji. Awọn zucchini ti o ku ni a ti ge ni awọn cubes kekere, awọn olu, awọn tomati ati awọn alubosa ti wa ni wẹ ati tun ge finely. Bayi jẹ ki a bẹrẹ sise fillings: din-din ni alubosa epo alubosa, ati ki o si fi awọn olu pẹlu zucchini. Solim, ata awọn nkan jijẹ lati ṣe itọwo ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa 10, igbiyanju nigbagbogbo.

Ṣaun ni ṣaju awọn atẹgun ti awọn aṣaju-ọna daradara ti a fi pamọ pẹlu apẹrẹ kan ki o si fi pẹlẹpẹlẹ onigi ṣe. Ninu inu, fi nkan ti o wa ni wiwa ki o si wọn ori pẹlu awọn ẹrún zucchini ti warankasi grated finely. A fi fọọmu naa ranṣẹ si adiro ti a yanju ati beki ni iwọn otutu ti iwọn 180 fun iṣẹju 15.

Bi ipanu ti o tayọ ati ipanu pupọ le mu awọn iyipo akara pita pẹlu kikun kikun zucchini.