Ọka jẹ irugbin-ọkà ti o niyelori ti o ni ẹwà. O ti dagba 7 ọdunrun ọdun sẹyin. Ṣe ikore ọkà lati awọn aaye nigbati o ba di ogbo. Ti o ko ba yara pẹlu ikore, kernels oka le di moldy, gba aisan tabi jẹun nikan. Awọn ọna pupọ lo wa bi a ṣe le tọju aṣa yii lọpọlọpọ, o jẹ nipa wọn pe a yoo sọ fun ọ bayi.
Bawo ni lati tọju oka?
- oka lori agbọn;
- omi;
- yinyin;
- iyọ;
- lẹmọọn lemon;
- iyo.
Igbaradi
Ni ibere lati tọju oka ni pẹ to bi o ti ṣee ṣe ninu firiji, yọ awọn awọ kuro lati inu awọn oka ati yọ iyọọti kuro. Ni ibiti o jin jinlẹ, tú omi, cubes gilasi ati teaspoon kan ti iyọ ati lẹmọọn oun fun lita kọọkan omi. A tan oka sinu omi wa pẹlu awọn afikun ati fi fun iṣẹju 20. Lẹhin awọn cobs yọ ọkà kuro, fa omi kọja nipasẹ ẹsun-ọgbẹ. Ọti oka ni a fipamọ sinu apo-iṣipopada ti a fi edidi kan. Bayi, a le tọju ọkà naa fun ọsẹ mẹta. Ni ọna kanna, o le fi awọn apo-oyinbo pamọ laisi ipinya oka.
Bawo ni lati tọju oka ọkà
Eroja:
- ọkà agbọn ;
- omi farabale - 1 l;
- suga - 3 tsp.
- iyo - 3 teaspoons;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Alaka ti a ti wẹ ni a le tọju mejeeji ni inu awọ ati ni oka ọtọtọ. A gbe oka ti o wa ni oṣan ti a fi sinu adẹrẹ, ti a bo pelu ideri kan ti a fi ranṣẹ si firiji. Ni ọna yii, a le tọju agbado fun 2 si 3 ọjọ, ati bi o ba gbiyanju lati pa o gun, lẹhinna o dara lati lo ọna itoju. Ṣe atẹgun kan lati ṣe itoju oka agbọn, fun eyi, fi awọn suga si omi ti a fi omi ṣan, ki o si ṣe iyọ iyọ fun iṣẹju 5 miiran. Ṣe iṣaju awọn iṣun naa, a fi wọn sinu wọn tabi awọn kernels oka ti o kun pẹlu brine. Fi awọn turari ati awọn turari si fẹran rẹ. A ṣe awopọ awọn agolo pẹlu awọn lids. A le tọju oka ti a le gbe ni igba pipẹ pupọ.
Bawo ni lati tọju oka fun igba otutu?
Eroja:
- ọkà;
- atokun fun didi;
- omi;
- ẹyọ;
- firisa.
Lati le tọju ọja yi ti o niyelori ni igba otutu, agbọn le ṣee tutu. Ni iru ibi ipamọ yii, o ko padanu awọn vitamin ati awọn ohun-ini wulo. Fun didi, a dara dara yan didara koriko ti oka ati ṣeto fun didi. A mọ oka ati ki o fi gbogbo awọ naa sinu igbadun, o kun omi, mu wa lọ si sise, ati ki o ṣe ounjẹ lẹhin iṣẹju 5. Lakoko ti oka jẹ ninu ilana sise, pese apoti pẹlu yinyin ati ki o fi omi tutu si rẹ. Nigbati awọn ami ba ṣetan, yọ wọn kuro lati inu omi ti a ṣafo ki o si gbe e sinu apo ti o ni yinyin. O ṣe pataki ki oka ko ni gba digested. O ṣe pataki lati gbe o ni yinyin ni kete bi o ti ṣee. Ilana yii yoo gba wa lọwọ ọgan koriko ti o si ṣe iranlọwọ lati ya awọn irugbin diẹ sii ni irọrun. Ya wọn sọtọ sinu ekan kan. A pese awọn apọn fun didi, fi kun oka, yọ afẹfẹ lati inu apo. Ki o si fi awọn apo wa sinu firisa. O le di gbigbọn ati awọn ọpọn ti o wa ni kikun fun yi o kan, oka mi ati
Bawo ni lati tọju oka ni ọna kika?
Alara tuntun le wa ni ipamọ ni ọpọlọpọ awọn ọna. Lati bẹrẹ, a ṣafọpọ oka, ṣi i, ṣugbọn a ko yọ awọn cobs. A ṣopọ oka ni "awọn apọn" ati ki o gbele ni ibi ti o dara daradara, ibi gbigbe. Ti oka ba jẹ kekere - a ṣe idokọ ọpa naa ni apakan.