Awọn pupọ diẹ eniyan mọ pe oke pupa eeru ni o dara fun ounje. Bi o ṣe le ṣawari kan ti nhu jam lati pupa ashberry, a yoo sọ ni isalẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣaati jam lati pupa ashberry?
Eroja:
- omi ti a wẹ - 700 milimita;
- suga - 1,4 kg;
- Awọn igi pupa ti oke pupa - 1,3 kg.
Igbaradi
A ti yọ Rowan kuro lati awọn bunches ati to lẹsẹsẹ. Fọwọ wọn pẹlu omi tutu ati pe a duro ni ọjọ kan. Ni akoko yi, omi nilo lati yipada ni igba mẹta. A pese omi ṣuga oyinbo omi, fi awọn berries sinu rẹ, jẹ ki o mu, yọ kuro lati awo naa ki o ṣe itura. Lẹhinna, pẹlu iranlọwọ ti ariwo, a nfi awọn berries lọ si pan miiran. A gbe omi ṣuga oyinbo sori adiro naa, jẹ ki o ṣun lẹẹkansi ki o si ṣa fun ọsẹ mẹẹdogun ti wakati kan lori kekere ooru, yọ ikun. Bakannaa a pada sẹhin si omi ṣuga oyinbo ati ki o jẹun fun mẹẹdogun wakati kan. Bayi jam ti šetan!
Jam "Pyatiminutka" ti a ṣe ni oke eeru pupa ni ile
Eroja:
- unrẹrẹ ti oke eeru - 750 g;
- suga - 1,3 kg;
- omi ti a wẹ - 0,5 liters;
- apples - 350 g.
Igbaradi
Awọn eso ti o wa ni wiwa ti wa ni daradara ṣe lẹsẹsẹ jade, ti bajẹ awọn eso nigba ti iyẹ. Fun iṣẹju 5 wọn ti wa ni abẹ ni omi farabale. A fun omi ni igbona kan lati sise, o tú nipa 2/3 gaari. A fi sinu omi ṣuga oyinbo ti oke eeru ati apples, ami-ge sinu awọn ege. Leyin ti o ti ṣaju, a yọ ọpa kuro lati awo ati fi silẹ fun wakati 10. Nigbana ni a tú omi iyokù ti o ku, jẹ ki o tun ṣe itun lẹẹkansi ati ṣeto fun fifọ 8 miiran. Abajade jam lati pupa ashberry pẹlu awọn apples ti wa ni pin ninu pọn.
A gan ti nhu ohunelo ti Jam lati pupa ashberry
Eroja:
- berries ti ashberry pupa - 1,2 kg;
- walnuts peeled - 270 g;
- suga - 1,5 kg;
- omi ti a wẹ - 700 milimita.
Igbaradi
Daradara mi peeled awọn berries ti oke eeru, gbẹ wọn, tan lori tabili ki o si pa a kekere pẹlu kan yiyi PIN. Lehin eyi, fi rowan naa sinu igbadun, fọwọsi o pẹlu omi farabale ati fi silẹ fun iṣẹju 20. Lẹhin ti a jabọ awọn igi-korikọn ni inu ẹja kan. Ṣeto omi ṣuga oyinbo ki o si tú ninu awọn berries. Fi ibi ti o wa lori adiro naa ki o si ṣẹ, mu igba kan kuro ni fifẹ, fun igbaju 20. Lẹhinna fi awọn kernel walnut, Cook fun iṣẹju 5 ki o si pin jam lori awọn ikoko.
Delicious jam lati pupa ashberry
Eroja:
- awọn irugbin tio tutunini ti oke eeru - 1,2 kg;
- omi ti a wẹ - 400 milimita;
- suga - 1,5 kg.
Igbaradi
Lẹhin ti Frost, oke eeru fi oju kikoro. O jẹ fun idi eyi pe o dara julọ lati lo iru awọn berries fun Jam. A too nipasẹ wọn, mi, a dubulẹ lori apoti ti a yan ati ni iwọn iwọn 50 a ṣetọju ni adiro nipa wakati meji. Lẹhin eyẹ, a ni isalẹ wọn fun iṣẹju 5 ni omi ti a yanju, lẹhinna mu omi pọn ki o si tú omi ṣuga oyinbo titun ti a pọn ni omi ati suga. Lẹhin ti Jam ti ṣun, yọ kuro lati inu ina naa ki o si ku iṣẹju mẹwa. Lẹẹkansi a fun sise ati fun iṣẹju mẹwa ti a ṣeto si akosile. A tun ṣe ilana 3 diẹ sii sii. Lẹhinna lọ kuro ni aago ti aago ni ọdun 12, ki awọn berries ti wa ni daradara sinu omi ṣuga oyinbo. Lẹhin eyi, omi ṣuga oyinbo ti wa ni tan, boiled, lati ṣe ki o nipọn. Berries ni akoko yi ti wa ni gbe jade ni pọn ati ki o dà pẹlu ṣeduro syrup. A gbe wọn soke ki o si fi wọn silẹ fun ibi ipamọ.
Bawo ni a ṣe le ṣaati jam lati pupa ashberry?
Eroja:
- suga - 1,3 kg;
- pupa ashberry - 1,3 kg;
- omi ti a yan - 250 milimita.
Igbaradi
Hanan lẹsẹsẹ, mi, tú omi tutu ati ki o wo 6 jẹ ki imurasilẹ. Nigbana ni Berry ṣe iyọda. Ninu gbogbo omi ati 650 giramu gaari, a pese omi ṣuga oyinbo. A fọwọsi wọn pẹlu awọn berries ati pe a jẹ ki wọn duro fun wakati 10. Lẹhinna a gbe awọn berries pẹlu ariwo sinu apo eiyan miiran. Ninu omi ṣuga oyinbo a gbe gaari ti o ku ati sise fun ọsẹ mẹẹdogun ti wakati kan lori kekere ina. Nigbana ni a fi oke eeru ni omi ṣuga oyinbo ati fi silẹ fun wakati 6. Lẹhinna, ṣinlẹ jam iṣẹju 5 lẹhin ti farabale, wakati kan, a ta ku, lẹẹkansi a ṣe ounjẹ iṣẹju 5, lẹẹkansi fun wakati kan ti a fi silẹ. Lẹẹkansi, tun ilana naa ṣe, lẹhinna pin kakiri jam lori awọn apoti ti a pese silẹ ati ki o pa.