Awọn sauces fun dumplings le wa pẹlu pipọ, awọn ẹya ara ẹrọ ti o wa ni igbesi aye ko ni iyipada ni akoko, ṣugbọn awọn tun tuntun wa ti o han ni laipe ni awọn nkan ti awọn ounjẹ. A yoo sọ fun ọ nipa mẹta patapata ti o yatọ, ṣugbọn gbajumo laarin awọn egeb ti dumplings.
Bawo ni a ṣe ṣe ounjẹ ounjẹ ti a ṣe ni ile fun sisun awọn agbọn Ilu Haini?
Awọn wọnyi dumplings a pe fere ni Japanese "Gedza", ni China ti wọn ni a pe ni "Goti", ati gbogbo Oorun ti aye ni Amẹrika ara "Awọn alagbaṣe". Wọn nse ngbaradi pataki kan, ti a npe ni dip-obe. Eyi ni obe ko ni ounjẹ ti o tutu, o dun ni ṣaaju ki o to jẹun. Gẹgẹ bi a ṣe jẹ sushi tabi awọn ounjẹ ounjẹ Japanese, a fibọ sinu adalu wasabi ati soy sauce.
Eroja:
- dudu iresi kikan - 40 g;
- ina soyi obe - 40 g;
- epo epo - 10 g;
- Ata epo - ½ tsp.
Igbaradi
Lati ṣe ounjẹ yii jẹ rọrun to, ohun akọkọ ni wiwa awọn eroja, lati eyi ti a yoo rọpo epo epo nikan, pẹlu lilo eso ilẹ. Aini kikan iresi dudu ti wa ni idapo pẹlu obe soy sauye ati fi epo epo satẹnti sii. Chili-epo fi kun ni opin ati ki o dapọ daradara. Ati pe awọn onijakidijagan ti o tobi, dajudaju, le fi akọle ti o kẹhin silẹ.
Akara fun dumplings lati ekan ipara ati Ata obe
Eyi ni obe ni didara ni a le kà ni ẹrun, ati ni otitọ o ni ọpọlọpọ awọn admirers, awọn ololufẹ ohun ti ko ni paapaa, ṣugbọn sisun. Ni akoko kanna, ti o ba rọpo chili pẹlu obe tomati ti ko to ju tabi paapaa ketchup kan, lẹhinna o yoo ṣe itọwo si gbogbo eniyan.
Eroja:
- ekan ipara - 150 g;
- Ata obe - 150 g;
- Dill - 1 opo;
- dudu ilẹ ilẹ dudu.
Igbaradi
Dill daradara, gbẹ ati finely gige. Ni ekan ipara, fi Ata, ilẹ dudu dudu ati ilẹ dill. Gbogbo ẹda darapọ si awọ ti o wọ ati pe o ti ṣetan obe.
Ajara ọti fun awọn dumplings
Eyi jẹ ọkan ninu awọn alabọde ti o wa fun awọn fifun ni awọn opo ile, ṣugbọn a ko gba nipa didọpọ ni apo idakeji, ṣugbọn akoso ominira ni awọn apẹrẹ. Dumplings ni a fun epo, ọti kikan ati ata pupa, eyiti a fi wọn balẹ ti o si dà gbogbo awọn ti o nipọn, ati lẹhinna ọpọn ti o ti ṣan jade kuro ninu awọn ohun ti o wa ni apapo pẹlu awọn eroja ti a sọ tẹlẹ ati pe a gba obe yii.
Eroja:
- kikan - 30 g;
- broth ninu eyi ti a ti jinna dumplings - 60 g;
- bota - 30 g;
- ilẹ ata pupa - ¼ tsp;
Igbaradi
Ni igbati omi tutu ti o tun wa ninu eyiti a ti ṣe awọn irọlẹ, ṣe afikun bota lati tu o, kí wọn pẹlu ata pupa ati ki o tú ninu kikan. Bayi o le omi awọn dumplings.