Ni igba pupọ a ko ni akoko ti o to lati ṣafihan ounjẹ kan ni kikun. Ni idi eyi, o tọ lati ni imọran pẹlu ohunelo fun eso kabeeji ti a mu pẹlu awọn ẹyin.
Eso akara pẹlu ẹyin
Ti o ba ni adanu pẹlu awọn ounjẹ ipanu ti ibilẹ pẹlu kofi fun ounjẹ owurọ, eyi jẹ apaniyan to dara julọ. Lati jẹ eso kabeeji kan, sisun ni apo frying pẹlu ẹyin, o nilo lati fi ipin diẹ sii ju 20-25 iṣẹju lọ.
Eroja:
- sunflower epo, iyo, ata - lati lenu;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- omi tabi wara - 0,5 ago;
- eso kabeeji - 1,2 kg.
Igbaradi
W awọn eso kabeeji ki o si gige o ni kekere bi o ti ṣee ṣe ni awọn ọna ti awọn okun. Gbe e si ori panṣan frying, tú o pẹlu wara tabi omi ati mu awọn akoonu ti pan ti frying si sise lori ooru giga, lẹhinna simmer awọn eso kabeeji lori kekere ina fun iṣẹju 20. Lẹhin ti omi ṣagbejade patapata, fi epo epo sunflower ati din-din eso kabeeji titi ti o fi jẹ awọ ti o ni awọ. Iyọ ati ata si ara rẹ. Ẹyin ṣan ni dandan-ṣaju-lile, peeli ati ki o ge sinu awọn ọna pupọ pupọ, lẹhinna darapọ pẹlu eso kabeeji sauteed.
Ohunelo fun sisun ododo ododo pẹlu ẹyin
Paapa ti o ko ba le jẹun bibẹrẹ, satelaiti yii kii yoo fa ipalara si ilera. Lẹhin ti gbogbo, ori ododo irugbin bi ẹfọ, ti sisun ni awọn ege ninu awọn ẹyin, yatọ si iyara elege ti o ṣe iyanu ti ko si fun iru ẹrù bẹ lori apa ti ounjẹ gẹgẹbi ibanisọrọ deede.
Eroja:
- iyẹfun - 1,5 tbsp. spoons;
- ori ododo irugbin bi ẹfọ - 0,5 awọn olori;
- iyo - 0,5 tsp.
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo sunflower - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Wẹ ati ki o gbẹ eso kabeeji, ṣinṣin ti pin si awọn kekere inflorescences. Tú omi sinu apo nla ati lẹhin õwo, fi iyọ si itọwo, ki o si jabọ awọn inflorescences eso kabeeji. O yẹ ki o wa ni boiled fun iṣẹju 5-7 si oju ina. Lẹhinna ṣa ẹyọ eso kabeeji ṣubu sinu apọnlẹ ati ki o tutu o si labẹ omi ti o lagbara ti omi ṣiṣan. Ni apoti ti o yatọ, fọ awọn ẹyin, fi iyọ kun, ati, ti o ba fẹ, awọn turari, tu iyẹfun naa ki o si lu adalu daradara pẹlu alapọpo. Ni apo frying, mu epo epo sunflower ati ki o fi ipalara fun eso kabeeji, tẹ wọn sinu ẹyin kan. Fẹ awọn ege naa, o fi iná ti aarin, titi irisi erupẹ ti hue wúrà ni ẹgbẹ mejeeji. Nigbagbogbo ko gba to ju iṣẹju 5-10 lọ. Ni ọna kanna, a ṣe ikun eso kabeeji ni awọn breadcrumbs ati awọn eyin: awọn inflorescence nìkan yẹ ki o wa ni yiyi ṣaaju ki o to frying ni breadcrumbs .