Bayi o yoo kọ bi o ṣe le ṣawari lati awọn ounjẹ ti o wuyi ti o wuyi ati awọn ti o ni ẹdun. Kini lati ṣe apẹrẹ lati inu egungun ẹlẹdẹ aise ati ki o mu, ka ni isalẹ.
Ewa bii pẹlu awọn egungun ẹlẹdẹ ti a mu
Eroja:
- egungun ti a mu - 450 g;
- nla poteto - 5 PC.
- Ewa gbigbẹ - 2 agolo;
- alubosa tobi - 1 PC.
- kan karọọti nla - 1 nkan;
- ọya;
- iyo.
Igbaradi
Ewa wẹ daradara ati lori ina kekere kan ni wakati kan ati idaji. Ni akoko akoko Ewa yẹ ki o wa ni daradara. Fi awọn alubosa ti a ge ati awọn Karooti ti a ti gọpọ kun. Sise fun iṣẹju 20. Ni bayi gbe awọn egungun ẹran ẹlẹdẹ ti nmu, pin si awọn ege kekere. Lẹhin iṣẹju mẹẹdogun a tan awọn poteto, lẹhin eyi ti a ni iyọ, ata ati ki o ṣe titi titi o fi ṣetan. Fi awọn ọṣọ shredded ati sise awọn iṣẹju. Pipe afikun si bii yii yoo jẹ tositi.
Bimo ti lati inu ẹja ẹran ẹlẹdẹ ni oriṣiriṣi
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- alubosa - 1 nkan;
- poteto - 4 PC.
- Karooti ti iwọn alabọde - 1 nkan;
- Bay fi oju - 2 PC.
- Ilẹ parsley root - 1 teaspoon;
- iyọ;
- ata;
- ọya.
Igbaradi
Awọn egungun elegede ti wẹ, ge awọn ọra ti ko nira pupọ ati ge wọn sinu awọn ege. Nitorina, kọkọ ṣa awọn broth lati ẹja ẹran ẹlẹdẹ. Lati ṣe eyi, a gbe wọn sinu ekan ti multivark, fi afikun ohun amubosa kan, bunkun bunkun, cloves ti ata ilẹ, kun rẹ pẹlu 2.5 liters ti omi ati fi iyọ si itọwo. Ni ipo "Titipajẹ", a pese 1 wakati kan. Lẹhin akoko yii, fi awọn poteto diced. Karooti mẹta ni ori grater ki o tun ranṣẹ si multivark. Nibẹ ni a fi ilẹ parsley jẹ ilẹ. A ṣeun ni ipo kanna fun iṣẹju 45. Lẹhin ti ifihan agbara, akoko idẹ pẹlu ata dudu. Ṣaaju ki o to sin, fi omi ṣan pẹlu awọn ewebẹ ge.
Kini lati ṣe pẹlu awọn egungun ẹlẹdẹ ni adiro
Eroja:
- Ẹgba ara ẹlẹdẹ - 1 kg;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- soyi obe - 5 tbsp. spoons;
- eweko eweko - 2 tbsp. spoons;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- Curry lulú - 1 teaspoon;
- ilẹ paprika 0,5 tsp;
- dudu ilẹ ilẹ - fun pọ;
- iyo.
Igbaradi
Ti wa ni ata ilẹ ti o ti kọja nipasẹ awọn tẹ. Fi soy obe, eweko, tomati lẹẹ ati gbogbo awọn turari. Illa daradara. Awọn egungun ti a ti fi ọgbẹ ti gbẹ, ge laarin awọn egungun sinu awọn ege. A fi wọn sinu igbaradi ti a ti pese silẹ, ṣafẹri daradara, ki o ṣe bakanna ni wiwa awọn egungun, ki o si fi i sinu firiji fun wakati kan. Lẹhin eyi, a fi wọn sinu apo fun fifẹ, awọn ẹgbẹ ti a fi si ara, lori oju ti apo ti a ṣe ọpọlọpọ awọn punctures, ki o wa ni iṣan fun wiwa. Pa apẹwọ lori apo ti a yan ati fi sinu adiro, kikan si iwọn 160 fun iṣẹju 50. Lẹhinna ge apa ọti daradara, iwọn otutu ti o wa ninu adiro naa ti pọ si iwọn 180 ati beki awọn egungun fun iṣẹju 10-15 lati ṣe ohun ti o ni irun pupa.
Ohunelo fun awọn egungun ẹlẹdẹ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- Ẹka ara ẹlẹdẹ - 800 g;
- omi 50 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- kikan 9% - 1 teaspoon;
- turari fun eran - fun pọ;
- dudu ilẹ ilẹ dudu - fun pọ;
- iyọ - ẹyọ kan;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ni akọkọ, awọn egungun ẹlẹdẹ mi ati ki o gbẹ. A fi wọn sinu ekan nla, iyo, ata, fi awọn turari ati awọn alubosa alubosa ti a ti fọ. Ajara jẹ adalu pẹlu omi ati ki o dà sinu ekan kan pẹlu awọn egungun. Binu, bo pẹlu awo lori oke ki o si tẹ tẹ lori rẹ. A fi sinu firiji fun wakati kan ni 3. Fi epo epo lo si ago ti multivarka ki o si yan ipo "Frying". Tan awọn egungun ati ki o fry wọn fun o to iṣẹju 7 ni ẹgbẹ kọọkan. Nigbana ni a yan ipo "Tutu" ati mura fun iṣẹju 50. O dara!