Gelatin a saba lati ṣe akiyesi afikun kan, eyiti o ṣe idaniloju imudaniloju ti satelaiti naa. Sibẹsibẹ, kii ṣe gbogbo eniyan mọ pe ọja yi ni ninu awọn ẹya ara ẹrọ ti o wulo ati awọn amino acids ti o mu ara iṣan lagbara, okan ati iṣeduro iṣelọpọ.
Awọn anfani ti gelatin ounjẹ
Gelatin ounjẹ jẹ lilo fun igbaradi ti onjẹ ati ẹja ti a fi sinu akoja, omira, ọti-waini, yinyin ati iparapọ. Lilo awọn gelatin ounjẹ fun awọn isẹpo ti jẹ eyiti a fihan tẹlẹ, nigba idibajẹ tabi awọn iṣoro apapọ, awọn onisegun ṣe iṣeduro ṣiṣe ounjẹ ti o ni awọn gelatin, nitori ti awọn microelements ti o wulo. A tun ṣe iṣeduro fun lilo pẹlu awọn didi ẹjẹ ti ko dara, osteochondrosis ati arthritis.
Imunwo ti gelatin ounjẹ yoo tun ni ipa ti o dara lori ilera ara. Lati ṣe okunkun eekanna ni a ṣe iṣeduro ani lati ṣe wẹ pẹlu afikun gelatin. Lati ṣe anfani lati ọja yi, ni ninu awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ wọnni eyiti o wa: awọn eso ti o ni apẹrẹ, brawn, souffle, jelly, marshmallow, fousse.
Ni oogun, a lo gelatin bi ọna fun nyara idaduro ẹjẹ tabi orisun orisun amuaradagba.
Ninu iṣelọpọ ti gelatin ti a lo fun sisọ awọn okuta iyebiye artificial, iwe-kikọ, fun ṣiṣe awọn asọ ati awọn banknotes.
Ni awọn onisegun, a nlo gelatin lati ṣe awọn capsules, lati lo iwọn lilo kan ti oògùn ni ẹẹkan.
Kini ipalara ti ọja mu?
Ni afikun si awọn anfani ti ounje, gelatin tun le mu ipalara. Ni afikun, gelatin ti wa ni contraindicated ni awọn eniyan ti o jiya lati oxaluric diathesis. Maa ṣe gbagbe pe ọja yi ni diẹkan ni okunkun, nitorina, awọn ti o jiya lati rọpọ nigbagbogbo, o jẹ itọmọ. O yẹ ki o ko ṣee lo fun awọn eniyan pẹlu arun inu ọkan ati ẹjẹ, paapaa awọn ti o ti bajẹ iṣelọpọ omi-iyo. Nitori otitọ pe gelatin yoo ni ipa lori ẹjẹ coagulability, awọn ti o ni imọran si thrombophlebitis tabi ni asọtẹlẹ si atherosclerosis, o tun tọ si lilo awọn ọja ti o ni gelatin.