Ayẹfun ti o nipọn fun awọn pancakes jẹ ohun ti nhu ati laisi afikun eroja, ṣugbọn ti o ba fẹ ṣe itọran diẹ diẹ si imọlẹ ki o si tan pancake ko kan sinu ikarahun fun kikun, ṣugbọn gẹgẹbi eroja ominira - fi awọn ewebe ati awọn turari si esufulawa. Ni awọn ilana ti o wa ni isalẹ a yoo ṣe pancakes pẹlu dill.
Awọn pancakes ti a ko ṣe ayẹyẹ pẹlu Dill ati eja
Eroja:
- eyin - awọn ege mẹrin;
- iyẹfun - 128 g + 20 g;
- wara - 375 milimita;
- epo olifi fun frying;
- bota - 6 g;
- opo ti dill ati alubosa alawọ;
- ẹrẹkẹ (apakan funfun) - 1 nkan;
- eja omi - 375 milimita;
- ekan ipara - 80 g;
- Dijon eweko - 5 g;
- eja fillet (eyikeyi eja funfun) - 600 g;
- Ipele - 600 g.
Igbaradi
A lu awọn eyin pẹlu wara ati iyọ iyọ iyọ, ati lẹhinna bẹrẹ si da iyẹfun naa. Ṣetan pancake esufulawa ti wa ni idapọ pẹlu dill ge ati fi sinu firiji fun idaji wakati kan. Awọn iyọdi ti awọn ipinnu iyẹfun (ibikan ninu 2 tablespoons) tú lori pan ati ki o din-din lati awọn ẹgbẹ mejeeji. Wá jade ti o rọrun pupọ pẹlu pancakes pẹlu dill.
Lori epo ti o ku, a gbin awọn kọn fun iṣẹju 4. Ilọ alubosa pẹlu iyẹfun ti o ku ati tẹsiwaju sise ni akoko kanna. Ninu broth, a mu ekan ipara naa ki o si tú adalu alubosa ti o wa ni ipilẹ frying. Ni kete ti omi ba wa si sise, din ooru ati fi eweko kun. Nigba ti obe ba dinku, ipẹtẹ ninu rẹ ede ati awọn ege eja kekere fun iṣẹju 5. Akara pẹlu eja ti ntan ni aarin ti pancake, tan eti pancake lati gba "apo" kan ki o si fi ami pamọ pẹlu alubosa alawọ.
Alawọ ewe pancakes pẹlu Dill, feces ati warankasi
Eroja:
- boiled kabeeji kale - 1/2 st.
- wara - 200 milimita;
- omi 50 milimita;
- eyin (tobi) - awọn ege meji;
- opo ti dill tuntun;
- iyẹfun - 70 g;
- grated cheddar - awọn ohun meji;
- salati tomati -90 g.
Igbaradi
Ni ibere fun awọn pancakes lati tutu, ni afikun si dill, adalu wara ati eyin yẹ ki o wa ni afikun si eso kabeeji eso kabeeji. Lẹhin ti o da iyẹfun sinu ibi-ipilẹ ti o wa, a gba omi-oyinbo pancake, eyi ti o yẹ ki o wa ni igba ati sisun ni pan ti a greased pẹlu awọn ipin bi awọn pancakes. Awọn pancakes ti a fi ọpa ti wa ni bo pelu tomati tomati (tabi awọn tomati ti a fi ge wẹwẹ) ati awọn alabọde ti warankasi cheddar, ti ṣe pọ ati tun-sisun tabi ti a ti yan ni adiro titi ti warankasi din.
Warankasi pancakes pẹlu dill yẹ ki o wa si tabili lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti sise, nigba ti gbona warankasi jẹ tun asọ ati viscous. O le sin pẹlu tabi laisi obe, yoo jẹ igbadun ni eyikeyi ọran.