Rye jẹ ohun ọgbin lododun ti ẹbi ounjẹ. O jẹ sooro lati gbona ati pe o le dagba paapaa lori awọn ina ti o ni iyanrin. Rye ti wa ni iyẹfun sinu iyẹfun, ti o nmu diẹ ninu awọn ti o wa ni ọti oyinbo, ọti oyinbo, akara bakes, ti o wa ni eruku malt, o ṣe pataki fun sisẹ kvass. Igi yii ni oogun ti ilẹ naa. O ngbanilaaye lati xo awọn ajenirun ati awọn èpo.
Eroja ti rye
Rye ni ọpọlọpọ iye ti awọn carbohydrates, awọn ọlọjẹ, omi, awọn fats, ẽru ati okun ti onjẹ. O jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun alumọni gẹgẹbi potasiomu, kalisiomu, iṣuu soda, magnẹsia, irin, irawọ owurọ, zinc, epo, selenium ati manganese. Ninu aaye ọgbin iru ounjẹ kan wa awọn vitamin A, B, C, K ati E. Ọja yi jẹ ohun giga ni awọn kalori. Ni 100 giramu ti rye ni 338 kcal.
Rye ati awọn ohun elo ti o ni anfani
Rye wa ni ọpọlọpọ awọn ilana ti awọn eniyan oogun. Pẹlu àìrígbẹyà onibaje o ti lo bi laxative lalailopinpin. Ohun ọṣọ ti a ṣe lati inu iṣẹ rye bran, ni ilodi si, bi oluranlowo fix. Orisun yii ni ipa itọlẹ ati ipa ti n reti, nitorina a nlo fun anmani onibaje. O le mu yó pẹlu atherosclerosis, diabetes, haipatensonu, ẹjẹ, awọn iṣọn tairodu ati ẹdọforo iko.
Rye kvass ṣe iṣelọpọ ti iṣelọpọ ati tito nkan lẹsẹsẹ, o mu awọn ohun elo ẹjẹ jẹ ki o si ṣe atunṣe awọn ohun inu eefin microflora. Awọn lilo ti rye jẹ gidigidi wapọ. Awọn ohun ọṣọ ti a ṣe lati rye esufulawa le wulo fun awọn ọpa awọ pẹlu ọgbẹ. Awọn ẹṣọ ti akara rye, ti a fi sinu omi, le ṣee lo si awọn õwo ati awọn elebuncles. Rye ni anfani lati radiculitis. Compress ti rye esufulawa yẹ ki o loo si awọn ọgbẹ awọn iranran.
Rye le mu ko dara nikan, ṣugbọn o tun ṣe ipalara. O ko le lo o fun exacerbation ti awọn inu inu ati inu ọgbẹ, ati gastritis.