Eso kabeeji ti wa pẹlu ẹran ẹlẹdẹ - rọrun, ti o dara ati ounjẹ ọsan. O mọ gbogbo eniyan lati igba ewe, akara oyinbo ti a fi ọwọ pa pẹlu onjẹ le ran eniyan lọwọ lati jẹun. Ẹrọ aladun ati ọlọrọ, dajudaju, yoo di ọkan ninu awọn ayanfẹ rẹ, nitori sise o rọrun ati dídùn. Awọn akoonu caloric ti eso kabeeji stewed pẹlu ẹran ẹlẹdẹ yoo jẹ si fẹran rẹ, mejeeji gourmets otitọ ati slimming, nitori awọn satelaiti ni awọn calori 95 nikan fun 100 giramu!
Awọn ohunelo fun stewed eso kabeeji pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- eso kabeeji titun - 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- ẹran-ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ tabi awọn ẹdun-ara - 300 g;
- Ewebe epo - 3 tbsp. l.;
- awọn tomati titun - 250 g;
- Iyọ, ata ati awọn ohun elo turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto ati ki o fo labẹ kan omi ti omi tutu, lẹhinna ge finely. A wẹ wẹwẹ wẹwẹ, ti mọtoto ati ki o kọ ọ lori ori-iwe alabọde. Nigbamii ti, a yoo ṣe iṣẹ ti eran, o yẹ ki a ge sinu awọn cubes, iwọn wọn da lori awọn ohun ti o fẹ. Nigbana ni a mọ eso kabeeji ti o si yan ọ daradara. Jẹ ki a pada si awọn alubosa, o yẹ ki o wa ni sisun titi brown fi nmu lori kekere ooru pẹlu iranlọwọ ti epo epo. Lẹhinna fry awọn ẹran ati elegede eso kabeeji fun iṣẹju 40. Wẹ tomati ati ikẹgbẹ finely, simmer fun iṣẹju 15. Lẹhinna jọpọ gbogbo awọn eroja ki o si fi ayanfẹ rẹ turari. Fresh stewed eso kabeeji pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ti šetan!
Ti o ba fẹran apapo ti eran ati ohun itọwo ti ẹfọ, awọn ohunelo fun stewed sauerkraut pẹlu ẹran ẹlẹdẹ yoo jẹ bi ko ṣaaju ki o to.
Agbẹ sauerkraut pẹlu ẹran ẹlẹdẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 0,5 kg;
- alubosa -200 g;
- sauerkraut - 400 g;
- ata didun - 300 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- Eran oun - 0,5 l;
- epo-epo -3 tablespoons;
- paprika, iyo ati turari ati ewebe - lati lenu.
Igbaradi
Ge ẹran ẹlẹdẹ sinu awọn cubes, pa awọn alubosa pẹlu ata ilẹ ati ki o finely yan o. Lẹhinna fry awọn ẹran lori ooru alabọde pẹlu epo epo. Lọtọ din-din awọn alubosa ati ata ilẹ tutu brown. Eso kabeeji jẹun, lẹhinna fi kun si alubosa ati ata ilẹ, ipẹtẹ fun iṣẹju 20 lori ooru kekere, ti o bo ibo ti frying pẹlu ideri kan. O le tun fi turari turari pupọ. Lẹhinna fi eran ti a ti ro lori si gbogbogbo, ki o si tú gbogbo awọn adẹtẹ ẹran ti a pese silẹ, ipẹtẹ fun wakati kan titi ti eso kabeeji jẹ asọ. Fẹnu ti a ti wẹ, ti mọ lati arin ati awọn egungun, ge sinu awọn ila. Lehin, fi sii si pan ati simmer fun idaji miiran idaji kan. Sin ounjẹ kan lori tabili nipa kikún awọn spoons meji ti ekan ipara.