Ti o ba fẹ lati tọju ara rẹ ati awọn ibatan rẹ pẹlu awọn pastries ti o yatọ ati awọn ti o dara julọ, gbiyanju lati ṣaṣe awọn cheesecake Hungary ni ibamu si awọn ilana isalẹ, ati pe yoo di ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ti o fẹran.
Hungarian puff pastry
Hiaberi wara-oyinbo pẹlu warankasi ile kekere lati inu pastry ti o ṣetan ti pese daradara, ṣugbọn abajade - o kan awọn ika ọwọ rẹ.
Eroja:
- Agogo flaky - 400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- Awọn ọlọjẹ - 2 PC.
- suga - ½ ohun kan;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- agbari suga - fun fifọ.
Igbaradi
Esufulara ati ẹyẹ jade kuro ni sisanra ti 0,5 cm, ge o sinu awọn onigun mẹrin ti 10x10. Ile kekere warankasi nipasẹ kan sieve, eyin bi pẹlu pẹlu suga ati ki o darapọ pẹlu warankasi Ile kekere. Fikun wọn pe awọn adie oyinbo kan ati ki o nà awọn eniyan alawo funfun. O yẹ ki o ni ọpọlọpọ awọn aitasera, bi awọpọn ipara tutu.
Fi aaye kan ti o kun ni kikun awọn igun ti esufulawa, ki o si so awọn egbe lati oke ni apẹrẹ ti "ile". Fi awọn cheesecakes fun iṣẹju 15, lẹhinna fi sinu adiro, kikan si iwọn 180, ki o si beki fun iṣẹju 15-20. Wọ awọn ọja ti o pari pẹlu koriko ti o wa.
Hiaberi cheesecake ni multivark
Ti o ba ni ibi idana ounjẹ ninu ibi idana rẹ, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe akara oyinbo oyinbo Hungary pẹlu rẹ.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 500 g;
- eyin - awọn ege meji;
- bota - 150 g;
- suga - ohun kan;
- gaari gaari - 15 g;
- yan lulú fun yan - 1 teaspoon;
- ekan ipara 10% - 4 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 1,5 awọn ohun kan;
- wara ti a fi sita - 200 g;
- suga suga - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Whisk awọn eyin pẹlu gaari ati ki o fi kun warankasi ile kekere ati awọn gaari vanilla si wọn. Lọtọ, dapọ iyẹfun naa, bota ti o nira ati adulọ ti yan. Tú pan ti epo pupọ, kí wọn 1/3 adalu iyẹfun ati epo, lẹhinna dubulẹ jade 2-3 tbsp. Spoons ti curd ibi- ati razravnjajte. Tun ṣe ifọwọyi yii ni igba pupọ, igbẹhin kẹhin gbọdọ jẹ iyẹfun oyẹfun.
Yan ipo "Baking" ki o si ṣe awọn cheesecake fun wakati kan ati iṣẹju 20. Ọja ti a pari pari adalu ekan ipara, wara ti a rọ ati korun suga.