Jam le ṣee gbadun gbogbo odun yika. Wọn le kun yinyin ipara tabi mu awọn ohun itọwo tii tii. Jam fẹran õrùn ati awọ. Ni afikun, iwọ yoo gba ipin pupọ ti awọn vitamin ati iṣesi ti o dara.
Pink Jam daradara kún dun yipo ati baklava - awọn itọju wọnyi yoo yà gbogbo eniyan ti o gbìyànjú wọn!
Bawo ni a ṣe le ṣaati jam lati awọn petals ti kan tii?
Eroja:
- omi ti a yan - 175 milimita;
- dide petals - 95 g;
- lemon oje - 15 milimita;
- Gbẹpọ granulated - 275 g.
Igbaradi
Petals akọkọ gbin lati xo eruku adodo. Fi omi ṣan wọn ki o si gbẹ pẹlu toweli. Firanṣẹ si ekan kan, o tú ọgọrun giramu gaari ati bi o ṣe rọra lati dagba awọ. Awọn iyokù suga ti wa ni dà sinu ekan kan, o tú omi ati ki o fi si ina kekere. Jẹ ki omi ṣuga oyinbo sise fun iṣẹju 5-7, tẹ ounjẹ lẹmọọn ati illa. Nibi, yi lọ yiyọ irun awọ-funfun ti o ṣetan tẹlẹ ati ki o rọpọ daradara. Ajẹdanu yii nilo lati fi silẹ fun iṣẹju mẹẹdogun miiran, ṣugbọn rii daju wipe Jam ko ni okunkun. Yọ awọn n ṣe awopọ lati oluṣẹ-ounjẹ ati refrigerate. Tú ibi-ẹrẹ-korin sinu pọn ki o si ṣa wọn. Lẹhin awọn ọjọ diẹ, a le ṣe itọ jam naa.
Bawo ni lati ṣe itọju jam lati awọn petals ti kan tii dide laisi sise?
Eroja:
- dide petals - 185 g;
- suga (funfun, kekere) - 365 g.
Igbaradi
Ọna yi ti awọn onigbọwọ iṣura pọju itoju ti awọn vitamin.
Ṣapọ awọn buds ti awọn Roses lori awọn petals, wẹ wọn daradara. Nisisiyi fi wọn fun wọn pẹlu suga ati ki o tẹ awọn ibi pẹlu ọwọ rẹ, bi ẹnipe pa awọn kirisita, ki awọn petals bẹrẹ lati tu oje naa silẹ. Ṣe pin ọja sinu awọn agolo, bo pẹlu capron lids ki o firanṣẹ si tutu fun ibi ipamọ.
Jam ti wa ni afikun pẹlu tii, eyiti o nyi ohun mimu pada pẹlu ohun itọwo didùn, arora ati afikun awọn anfani.
Jam lati awọn epo petiroli - ohun atijọ ohunelo
Eroja:
- dide petals - 185 g
- omi - 275 milimita
- suga - 565 g
- citric acid - 15 g.
Igbaradi
Ṣeto awọn bèbe ni iṣaaju, wẹ wọn pẹlu omi onisuga. Awọn aṣọ ati awọn ikoko sterilize. Mu awọn petals soke ki o si fọ daradara.
Gbe awọn petals ni ibiti o yẹ, kun fun omi, firanṣẹ si ina. Lẹhin ti a ti ṣaju ibi-ipẹ, ṣẹ fun iṣẹju 15. Lẹhinna fi suga, aruwo titi awọn kirisita yoo ku. Cook lori kekere ooru fun idaji wakati, saropo. Fi awọn lemonade kun. Tan imọlẹ ti o yanilenu, itọju arololo ninu awọn agolo, mu pẹlu awọn lids.
Bawo ni a ṣe le ṣapa jam lati awọn epo petirolu?
Eroja:
- suga (funfun, itanran) - 175 g;
- dide petals - 165 g.
Omi ṣuga oyinbo:
- omi - 265 milimita;
- gaari ti a fi sinu granu - 565 milimita.
Igbaradi
Darapọ awọn petals pẹlu gaari, ṣe ohun gbogbo sinu asọ ti o ni itọra. Nisisiyi bẹrẹ ngbaradi omi ṣuga oyinbo: tú omi sinu ohun elo ti o yẹ, firanṣẹ si ina ati laiyara, rọra tú sita, sisọra ni ifarahan. Nigbamii, firanṣẹ ni sisun pupa ati ki o ṣetan Jam titi ti o ṣetan, eyini ni, iwuwo ti o fẹ.
Nigbamii, gbe itọju ti o ni ẹwà ti o dara julọ ni awọn apoti ni ifo ilera, pa awọn lids ati ki o fipamọ sinu tutu.
Mimu jamu bi asọtọ lọtọ fun tii tabi lo ninu igbaradi ti awọn iyipo bi kikun.
Jam lati awọn petals soke pẹlu oyin
Eroja:
- omi bibajẹ - 95 g;
- omi farabale - 85 milimita;
- dide petals - 110 g.
Awọn petals ti o ni imọlẹ ti o kún fun omi ti n ṣabọ, jẹun lori kekere ooru fun mẹẹdogun wakati kan. Gba ibi lati duro ni yara fun ọjọ kan. Lẹhinna jọpọ pẹlu iwọn omi tutu pẹlu oyin bibajẹ, ṣe idajọ awọn awopọ lori ina ti ko lagbara ati sise titi adalu yoo di iyatọ. Ṣetan, iyanu awọ jam tú sinu pọn ki o si fi wọn si isalẹ.