A ti ṣe igbasilẹ Azeri ti aṣa lati inu eso pomegranate, eyi ti o ti jade si iwọn 20% ti iwọn didun akọkọ. Oun ti pomegranate ti o rọ ni a ṣe iranlowo pẹlu awọn akojọpọ awọn turari, ti o ba fẹ, ati lẹhinna ṣe iranlọwọ si awọn ounjẹ ti eran, eja ati ẹfọ.
Pomegranate sauce narsharab - ohunelo
Ilana ti o dara julọ fun awọn narsharaba ti ile ni o jẹ awọn agbọn. O dajudaju, o rọrun pupọ lati lo awọn pomegranate ti o ṣe apẹrẹ, ṣugbọn ti o ko ba le gba ni iyeye ti o fẹ, gbogbo eso yoo ṣẹ, lati inu eyiti o le fi omi ara rẹ ṣan jade pẹlu ọwọ rẹ.
Eroja:
- pọn pomegranate - 5-6 awọn ege;
Igbaradi
Lẹhin ti awọn irugbin ti pomegranate lati peeli ati awọn fiimu, mu wọn daradara titi ti o yoo fi adalu puree aitasera. Jabọ awọn poteto ti o dara ni apo-ọgbẹ kan ati ki o bẹrẹ lilọ titi ti o jẹ akara oyinbo ti o gbẹ pẹlu awọn irugbin ati fiimu lati inu oka lori dragiti drainpipe.
Oje ti o ni eso ni a gbe sori ooru kekere ki o si fi bulbling sori adiro naa titi yoo fi rọ. Nigbati ọrinrin ti nmu ọra ku evaporates, ati ninu awọn n ṣe awopọ yoo wa ni ayika 20% ti iwọn didun ti atilẹba, fifun diẹ ninu narsharab lori awo: awọn ohun elo ti a pese daradara ni iṣọkan ti omi tutu ipara.
Ti o ko ba mọ ohun ti o njẹ ounjẹ ti narsharab ti a ti ṣetan, lẹhinna sin pẹlu eyikeyi ounjẹ ti eran pupa ati funfun, bii ẹja tabi fi kun si awọn ọṣọ saladi.
Nasirab obe - ohunelo igbasilẹ kan
Ti o ba ti gbiyanju tẹlẹ ipilẹ ti narsharab ti a pese laisi afikun awọn turari, lẹhinna o jẹ akoko lati ṣafihan pẹlu awọn turari, yan bi ilana muscat, ipilẹ tabi ata didun.
Eroja:
- pọn pomegranate - 6 PC.
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaju awọn eso pomegranate jade lati inu oka. Eyi le ṣee ṣe pẹlu iranlọwọ ti olutọju juicer tabi, pẹlu lilo pestle ati colander. Oje ti o ti mu ni a gbe sinu egungun kan ti o yẹ ki o wa ni iwọn ila opin ati ki o gbe sinu omi omi, nlọ lati yọ kuro fun wakati kan. Lẹhin igba diẹ si thickened obe fi awọn ti o yan turari ati tẹsiwaju tito nkan lẹsẹsẹ fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju.
Awọn lilo ti narsharab ti a fi pomegranate ti dinku si lilo rẹ gẹgẹbi afikun si awọn n ṣe awopọ lati oriṣiriṣi oniruru eran ati eja. Narsharab tun jẹ nla fun lilo bi glaze.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ obe?
Awọn akopọ ti awọn obe narsharab le yato si lori ohun turari ti o fẹ ati iru idi ti o lo: ra pomegranate juice tabi ohun mimu ti o ṣe pẹlu ọwọ ara rẹ. Ni ilana ti ohunelo yii, a yoo fojusi si aṣayan akọkọ.
Eroja:
- pomegranate oje - 1 l;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Tú eso ti pomegranate sinu apan-okuta tabi awọn ohun elo irinwẹ, ati ki o fi silẹ lori ooru kekere fun wakati kan, lopọ igbagbogbo awọn ipilẹ ti ojo iwaju ojo lati yago fun sisun oje.
Nigba ti narsharab ti ni ifarahan ti omi ipara ti omi, o le fi awọn turari si i o si fi sii fun tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju. Ti o da lori iwọn didun ikẹhin, a le ni ikore fun igba otutu, n ṣafo lori awọn agolo ti o mọ ati ti nlọ lati wa ni sterilized fun iye akoko ti a pín (ti o da lori iwọn didun apo) ṣaaju ki o to sẹsẹ.
Narsharab obe - ohunelo
Eroja:
- pọn pomegranate - 6 PC.
- iyọ, suga - lori kekere fun pọ;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Fun iyatọ yii ti ohunelo naa, iwọ yoo nilo lati tú awọn irugbin pomegranate sinu ẹda ti a fi ọlẹ si, ki o si fi wọn silẹ lori ooru alabọde titi ti wọn yoo bẹrẹ si rọ. Rigun awọn pomegranate, duro fun akoko yi, ati lẹhinna bẹrẹ fifa awọn irugbin ti crusty. Nigbati gbogbo oje ba jade, ṣe ipalara rẹ, ti o ṣafọ daradara nipasẹ sieve. Tú awọn akara oyinbo naa, ki o si fi oje pẹlu turari, pin ti iyo ati gaari. Fi ohun gbogbo silẹ fun wakati kan tabi titi thickening of the juice to the consistency of liquid sour cream. Ṣetan narsharab ṣiṣẹ lẹhin itutu agbaiye tabi koregbin fun lilo ojo iwaju.