Pink salmon jẹ gidigidi dun, ṣugbọn diẹ die, eja, lati eyi ti o jẹ ṣee ṣe lati Cook orisirisi awọn ti n ṣe awopọ. Jẹ ki a wo ni isalẹ awọn ohun ti a le ṣe awọn n ṣe awopọ pẹlu ẹja salmon ti a mu.
Mu Pink salmon bimo
Eroja:
- dudu peppercorns - 5 PC.
- poteto - 3 PC.
- igi laurel;
- omi - 1,5 liters;
- gbona Pink mu ẹja-nla - 500 g;
- Awọn ọmọbirin cod;
- Karooti - 1 nkan;
- salumba kukumba - awọn ege mẹta;
- boolubu - 1 nkan;
- Bota - 2 tbsp. spoons;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Igbaradi
Awọn ọmọbirin cod ti wa ni wẹ, ge sinu awọn ege kekere, fi sinu iyọda, ti a fi omi ṣan, jabọ awọn ata diẹ diẹ pẹlu Vitamni ati mu si sise. Lẹhinna yọ efo, fi iyọ sii, dinku ina si alabọde ati ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju 5. A mii boolubu naa, jẹ nipasẹ awọn oruka diẹ. Awọn cucumbers ti o ni salted ge awọn iṣun, ati awọn poteto ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto ati awọn ẹka ti a ti sọ. Parsley ti wẹ, si dahùn o ti fọ. Ni ibẹrẹ omi ti a fẹrẹ ṣe itọlẹ poteto pẹlu cucumbers, sise lori kekere ooru fun iṣẹju mẹwa 10. Lẹhinna, a fi awọn ẹfọ sisun, ẹja salmon ati eso tomati. A dapọ gbogbo ohun daradara, ya awọn bimo lati inu ina, gbe jade laini leaves ati fi ọya sii.
Lavash pẹlu iru ẹja nla kan ti a fi awọ mu
Eroja:
- lavash bunkun - awọn ege mẹrin;
- mu ẹja-nla mu - 350 g;
- ipara warankasi - 300 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- ewebe tuntun - 1 opo.
Igbaradi
Warankasi ti wa ni adalu pẹlu oje lẹmọọn, dill ge ati kekere iye ti ata dudu. Pẹlu adalu ti a ṣetan, a ṣe itankale awọn iyẹwu ti lavash ati ki o dubulẹ lori awọn apa oke ti ẹja salmon ti a mu. Pa gbogbo awọn eerun naa, ge awọn opin ati fi ipari si ni wiwọ fiimu naa. A fi sinu firiji, ati ki o to sin, ge awọn satelaiti sinu awọn ege.
Ohunelo saladi pẹlu eja salmon ti a mu
Eroja:
- pupa salmon ti a mu - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - 50 milimita;
- Karooti - awọn ege meji;
- cucumbers ti a yan - 4 PC.
- tabili kikan - 50 milimita;
- ẹyin - 10 PC.
Igbaradi
Awọn ohun elo ṣan lile, ati awọn Karooti lọtọ - ni aṣọ. Nigbana ni a tutu ati ki o mọ ohun gbogbo. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, itemole ni cubes ati marinated ninu kikan. Cucumbers finely ge. Ya ẹyin yolks kuro lati awọn ọlọjẹ ati ki o ṣe lọtọ lori lọtọ lori grater nla. Gherkins darapọ pẹlu ẹyin yolks. A yọọda iru ẹja pupa lati ara ati awọn egungun, mu u pẹlu orita ati ki o bẹrẹ lati tan awọn ipele ilẹ saladi. Ni akọkọ a fi idaji awọn ọlọjẹ naa han, lẹhinna ni kukumba pẹlu yolk, Karooti, salmon pupa, awọn alubosa pickled ati bo pẹlu awọn ọlọjẹ ti o kù. Gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ ti wa ni grẹed greased pẹlu mayonnaise ati ki o dara si pẹlu ọya.