Olukuluku ile-igbimọ gbiyanju lati ṣeto awọn apẹrẹ ti o dara ati ilera fun ẹbi. Paella pẹlu ẹja, ti a ṣe ni awọn aṣa aṣa Spani ti o dara julọ, jẹ iru ounjẹ bayi. O rorun lati ṣe ni ile, ati awọn ipin ni o to lati fun gbogbo ọmọ ẹgbẹ ẹbi jẹ.
Paella pẹlu ẹja-oyinbo Ayebaye Spani
Awọn ẹya ara ẹrọ Ayebaye ti jẹ ẹya ti a ṣe iṣeduro lati ṣakoso awọn onibara ni akọkọ. O yoo jẹ paella pẹlu ẹja eja, ohunelo ti a nlo ni ile ti satelaiti. Imunra ti o lorun yoo fa awọn ọmọ ile mọlẹ si ounjẹ ti o jẹun lai si awọn oluranni ti ko ni dandan. Ninu awọn irinše wọnyi, a gba awọn ounjẹ 5-6.
Eroja:
- iresi "Valencia" - 250 g;
- amulumala omi - 450 g;
- Saffron - 0.5 tsp;
- alubosa - 1 nkan;
- akara tomati - 200 g;
- awọn Ewa ti a fi sinu akolo - 100 g;
- ata didun - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
- A ṣe yẹ ki o jẹ ẹja, bi o ti jẹ ki saffron kún fun omi ati ki o gba ọ laaye lati duro fun iṣẹju 15-20.
- Ninu fọọmu atẹgun, gbin epo, gbe awọn ohun elo ti amulumala silẹ, din-din lori ooru to gaju ki o gbe lọ si ọpọn ti o yatọ. Nibi, ju, fi alubosa ti a ge.
- Si i fi kun kúrùpù iresi, ki o si din gbogbo pa pọ ni iṣẹju meji. Tú omi ti a fi omi ṣan pẹlu saffron sinu apo frying, ki omi naa ba ni idapo.
- Fi ṣẹẹli tomati, Ewa, awọn ata tabi awọn ẹfọ miiran ni ifẹ.
- Lọgan ti awọn irugbin iresi ti fa omi, fi awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn ohun amulumala naa ṣọwọ. Mu paella pẹlu ẹja lori ina fun iṣẹju pupọ ati ki o sin gbona lori tabili.
Paella pẹlu adie ati eja - ohunelo
Ko si Cook adheres si ọna sise kanna ni gbogbo igba. Gbogbo eniyan ni o ṣe atunṣe ni imọran ara rẹ ati ààyò rẹ. Eyi kan si ẹja kan bi paella pẹlu adie ati eja. O ti pese sile ni ọna kanna, ṣugbọn fi diẹ ninu awọn eroja titun ti o ṣe igbadun itọwo ounje nikan.
Eroja :
- iresi fun paella - 300 g;
- adiye adie - 250 g;
- awọn ohun ọṣọ - 2 awọn ohun kan;
- tomati - 2 PC.
- awọn Ewa ti a fi sinu akolo ati oka - 100 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- 1 karọọti;
- turari.
Igbaradi
- O ge alubosa pẹlu awọn Karooti, gige tomati ti o din ni pan. Fi kun adie ẹfọ, ge sinu awọn ege kekere. Igbẹtẹ ati ki o tan awọn tomati frayed.
- Lẹhinna fi kun kúrùpù iresi awọn ohun èlò ati, ni ayipada ti o kẹhin, awọn ewa alawọ ati oka.
- Díẹ díẹ lori ina, tú ọbẹ ki o lọ kuro ni satelaiti fun iṣẹju 20.
- Nigbati o ba ti yo omitooro kuro, ki o si yọ pan kuro lati ina, ṣeto iṣẹju iṣẹju mẹwa fun ọdun mẹwa, lẹhinna paella pẹlu ẹja ounjẹ wa ni ori tabili.
Paella pẹlu shrimps - ohunelo
Atunṣe ti o dara fun o rọrun iresi perridge jẹ paella pẹlu shrimps, eyi ti kii ṣe wulo. Lati awọn agbegbe agbegbe ti ko ni imọran ti satelaiti, eyi ti o le ma wa ni firiji, yoo jẹ ede. Gegebi abajade, idaji wakati kan, awọn ipin fun awọn ounjẹ ti o jẹun, ti o kún fun awọn ounjẹ bi o ti ṣee ṣe, yoo tu silẹ.
Eroja :
- gun rice - 300 g;
- ede - 10-15 awọn ege;
- tomati puree - 100 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Lenten epo -50 milimita;
- omi - awọn ohun kan 2,5;
- Ewa alawọ ewe - 100 g;
- turari fun paella - saffron, iyo, ata.
Igbaradi
- Awọn alubosa jẹ gege daradara, gbe jade ni pan ati sisun titi ti wura. Fi awọn tomati puree.
- Tú omi, iyọ, ata. Nigbana ni a fi awọn turari kun ati idapo.
- Gbiyanju lati ko darapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja, ṣe afikun kúrùpù rice si apan frying. Fun omi lati ṣun ati ki o ṣe pinpin kọnrin ede naa.
- Paella pẹlu ẹja eja ni a gbe labẹ ideri kan lori ilọwu pupọ fun iṣẹju 15. Lẹhin eyi, a yọ ideri kuro, a fi awọn Ewa alawọ ewe ti a si fi awọn ounjẹ ṣe lori awọn apẹrẹ.
Paella pẹlu awọn mimu - ohunelo
Ni Spain o wa aṣayan, ko si kere ju ibile ju awọn ti a ṣe apejuwe loke - o jẹ paella pẹlu awọn iro. Ayeye ti o dara ju lati gbiyanju igbadun yoo jẹ isinmi ti mbọ, nitori pe o jẹ ti o dara julọ fun awọnja pataki. Itọju naa n ṣe ojulowo ajọdun, ati lati inu nọmba ti a fihan ti awọn irinše yoo jẹ awọn servua 5-6.
Eroja :
- rice arborio - 300 g;
- igbin - 350 g;
- funfun waini gbẹ - 100 milimita;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- bulb -1 pc.;
- Ata ata - 1 PC.
- turari - bunkun bun, iyo ati ata;
- ọya.
Igbaradi
- Ata ilẹ mọ, ge. Fry ni epo ni ile frying titi o fi di omi.
- Bulbubu ge ati paja. Jẹpọ pẹlu iresi ati irun omi titi awọ yoo yipada si parili.
- Fi diẹ kun ọti-waini funfun, awọn ata ata ati awọn ege kekere ti bunkun bay.
- Nigbana ni tú ninu omi (3-4 gilaasi). Fi akara oyinbo akara silẹ si oju dudu.
- Awọn korsels ti wa ni igbasilẹ ati nigbamii ti a fi kun si awọn eroja ti o fẹrẹ ṣetan.
- A ṣe awopọ sita kan lori tabili, ti a fi webẹpọ pẹlu ewebe.
Paella pẹlu squid - ohunelo
Awọn ololufẹ ti awọn ohun ọṣọ ni ipese pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja omi okun. Nigbakugba ti satelaiti ṣafihan lati dun ti iyalẹnu, ṣugbọn o yatọ. Ọkan ninu awọn iyatọ rẹ, eyi ti yoo di aami ifarahan ti tabili, o le ṣe apejuwe iru satelaiti bi paella pẹlu squid. Awọn sise ti awọn ipin nla merin yoo gba ko to ju wakati kan lọ.
Eroja :
- iresi - 300 g;
- squid - 350 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- bulb -1 pc.;
- ata - 1 nkan;
- turari - saffron, paprika.
Igbaradi
- Finely ge ilẹ ilẹ-din-din.
- Ge awọn alubosa ati ki o sere-din-din din-din. Ilọ rẹ pẹlu iresi ati ki o fry wọn papọ.
- Fi awọn ata-ilẹ ṣan ati awọn turari ọkan lẹkan.
- Furora pẹlu omi ki o jẹ ki o sọkalẹ.
- Fi awọn squid sii ki o mu o lọ si imurasile.
Paella pẹlu iṣelọpọ omi - ohunelo
Ohun elo ti o wulo ti o wulo julọ jẹ paella pẹlu iṣelọpọ omi kan. Lati ṣẹda rẹ o nilo akoko pupọ ati awọn ọja. Apakan ti o jẹ julọ julọ ti ra ni ilosiwaju ati ti o ṣe atunṣe lakoko ti a ti pese awọn elomiran. Bi abajade kan, ni idaji wakati kan yoo jẹ 4 awọn ounjẹ ti awọn ohun elo atẹgun.
Eroja :
- iresi "Jasmine" - 200 g;
- amulumala omi - 250 g;
- boolubu - 0,5 PC.
- ata ilẹ - 1 clove;
- epo fun frying;
- omi - 3 agolo;
- turari;
- ọya.
Igbaradi
- Alubosa, pọn, din-din ni pan. Fi awọn ata ilẹ kun.
- Fi ẹja iresi kun si ekan, dapọ ki o si tú ninu omi.
- Fi turari kun ati mu adalu si sise. Sise fun iṣẹju 15.
- Lati gbe iṣelọpọ okun ati lati pa iṣẹju iṣẹju 6-7.
- Paella pẹlu ẹja elesin ti wa ni iṣẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu ewebe.
Paella pẹlu eso eja ni ọpọlọ
Ọna to rọọrun lati gba ohun elo ti o ni ẹyọ ati igbadun ni lati lo multivark. Ẹwà ni pe nigba ti a ba pesedi paella, ohunelo naa tun wa kanna, ṣugbọn o pọju iye awọn oludoti ti o wulo ti a si nilo iye ti o kere julọ fun akoko. Ni akoko kanna, itọwo ti satelaiti kii yoo jẹ ti din si ohun ti a ti pese sile ni ọna deede.
Eroja :
- iresi - 250 g;
- amulumala omi - 450 g;
- alubosa - 1 nkan;
- akara tomati - 200 g;
- awọn Ewa ti a fi sinu akolo - 100 g;
- ata didun - 1 nkan;
- turari;
- iyo.
Igbaradi
- Awọn ẹfọ ti wa ni sisun ninu ohun elo.
- Lẹhinna fi kun kúrùpù rice, ti a ti ṣetan pẹlu eto pataki kan. Akọkọ lo eto naa "Frying", ati ni opin "Rice" tabi "Pilaf da lori awoṣe.
- Ni opin, fi iṣelọpọ omi kan kun.