A nfun ọ lati ṣawari ti o ṣe ohun ti o dara julọ, ti o ni itọra, ti o dun, ati, dajudaju, awọn ọja ti o wulo. Lati ṣe eyi, o le lo ẹrọ pataki kan - steamer kan, adiro tabi afẹfẹ frying jinlẹ. Ati bi a ṣe le ṣe wọn, a yoo sọ fun ọ bayi!
Ohunelo fun awọn ẹja ti o ti wa ni steamed
Eroja:
- fillets ti funfun eja - 300 g;
- poteto - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- Karooti - 1 PC.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣaja awon burga ti ntan? Fun eyi, a mọ awọn ẹfọ naa, ati pẹlu ẹja, tan-an nipasẹ ọpa ẹran. Nigbana ni a fi awọn ẹyin kun si nkan ti o jẹ, nkan kekere kekere ati ki o dagba kekere cutlets. Nigbamii, tẹ wọn ni kọnrin meji tabi simmer ni kekere iye omi fun iṣẹju 20. Ṣaaju ki o to sin, o tú awọn satelaiti pẹlu bota mii.
Steam cutlets lati Tọki
Eroja:
- Tọki fillet - 600 g;
- boolubu - 100 g;
- alabapade parsley - 100 g;
- alawọ awọn ewa awọn ege - 400 g;
- turari.
Igbaradi
A ge ẹsẹ fokii papọ pẹlu bulbubu ti o bò nipasẹ awọn ẹran grinder si ipinle ti awọn ẹran ti a fi mimu isokan. Lẹhinna fi pupọ parsley ati iyo lati lenu. Ibi-ipilẹ ti a dapọ daradara jẹ adalu daradara ati ti o tutu pẹlu ọwọ omi ti a ṣe awọn cutlets. Lẹhinna, a fi wọn sinu ọkọ steamer ni ijinna diẹ si ara wọn. A yan sise akoko iṣẹju 20 ati bẹrẹ ẹrọ naa. Akoko yii ni idakeji keji tú jade ni wiwa okun ati ki o ṣe e ni fun iṣẹju 10. Ti o jẹ gbogbo, awọn ounjẹ ti ajẹẹjẹ steam cutlets lati Tọki pẹlu garnish ni o šetan!
Ohunelo fun adie adie ti adie ni adiro
Awọn eroja
:- adiye fillet - 100 g;
- akara alikama - 10 g;
- omi ti a yan - 125 milimita;
- Bota - 10 g.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn cutlets steam lai kan steamer, a bẹ awọn akara ni omi ati ki o yà si apakan. Ni akoko yii, a mọ awọn ọṣọ ti awọn fiimu ti o nira ati gige wa ni inu ẹran kan. Nigbamii ti, dapọ pẹlu nkan ti o jẹ pẹlu akara ati kekere salted. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, a n ṣe awọn kekere cutlets, tan wọn si ori atẹgun ti a yan ati ki o ṣeki fun iṣẹju 20-25. Ti o jẹ gbogbo, awọn ounjẹ ti o jẹun ti o jẹun ti o jẹun ni o ṣetan!
Ohunelo fun karọọti nya si ipakoko
Eroja:
- Karooti - 600 g;
- Maalu Maalu - 125 milimita;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- iyo - 2 fun pọ;
- akara crumbs - 3 tbsp. spoons;
- Bota - 30 g.
Igbaradi
Awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, fo ati rubbed lori kan grater nla. Lẹhinna a fi i sinu ọfin, kun wa pẹlu wara, fi bota, ṣọ iyo pẹlu gaari ati simmer lori kekere ina fun iṣẹju 15. Lẹhin eyi, o tú ninu mango, dapọ o ki o mu u wá si sise. Abajade ti o mujade ti wa ni tutu, fi awọn ẹyin ati awọn whiskly lightly. Nisisiyi a ṣe awọn kekere cutlets, ṣubu wọn ni awọn ounjẹ ati ki o ṣe ounjẹ ni steamer fun iṣẹju 20. Ti o ko ba ni iru iru ẹrọ kan, lẹhinna fi wọn sinu apo-ọgbẹ ki o si fi sori ẹrọ ti o wa ninu omi ikoko. Ni idi eyi, aago akoko yoo mu si 35 iṣẹju.
Ohunelo fun eran ntan stelets
Eroja:
- eran malu ilẹ - 500 g;
- funfun loaf - 2 ege;
- ẹyin - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Lati inu ounjẹ naa ti ke egunrun naa, ku u sinu ekan kan ati ki o wa ni ọra wara. Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, itemole ati ki o adalu pẹlu ẹran minced. Fi awọn ẹyin sii, akara ti a tẹ die lọpọlọpọ ati ki o ṣe ilọpọ titi ti o fi ṣe iyatọ, ti o ṣeun pẹlu turari. Bayi a ṣe awọn kekere cutlets ati ki o fi wọn sinu awo. Ni ibẹrẹ frying ti o jin pupọ fun omi kekere kan, mu u wá si sise ati ki o fi awo ti awọn cutlets kan. Bo ideri, dinku ooru ati ririn si fun iṣẹju 15. A sin stelets ti o ti wa ni afikun pẹlu eyikeyi ohun ọṣọ si itọwo rẹ.