Paapa awọn alabirin ti o kere julọ mọ pe lilo ti o dara ju kii ṣe akara burẹdi patapata - ṣe akara akara tabi tositi. Ninu awọn ilana, a yoo ṣe akiyesi si igbehin naa nipa ṣiṣe awọn toasts ti o nipọn si awọn oyin ati awọn saladi, awọn iyipo pẹlu awọn akara akara ninu awọn ẹyin - apẹjọ "aṣiwu" ti o dara julọ fun awọn ololufẹ tositi.
Bawo ni lati ṣe awọn croutons pẹlu awọn ẹyin ati wara?
Awọn ounjẹ akara ti a fi sinu ẹyin ati wara ni gbogbo agbala aye ni a mọ ni "French toasts" ati ki o jẹ aṣayan aṣayan alabọde ti o rọrun lati awọn eroja ti ko dara ti o le ṣe deede fun awọn ayẹdùn mejeeji ati awọn olufẹ salted. Aṣayan ni isalẹ wa fun akọkọ.
Eroja:
- akara - 7-8 ege;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- vanilla kókó - 5 milimita;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- bota - 45 g.
Igbaradi
Ninu ekan naa, lu awọn eyin ati ki o fi wọn ṣan wa pẹlu wara. Fi adalu vanilla pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati kekere suga, bi o ba jẹ pe akara funrararẹ ko dun tabi o ko gbero lati lo awọn toppings to dara. Fi ounjẹ akara kan sinu adalu wara ati ki o gba laaye lati ṣiṣan. Yo omi kekere kan ni pan-walled frying pan ki o si fi sinu aṣa French toast. Duro titi awọn onjẹ akara yoo fi rọra pẹlu imọlẹ kan ti o ni iha mejeji, lẹhinna gbe wọn lọ si satelaiti ati ki o gbiyanju o gbona.
Bawo ni lati ṣe iwukara iwukara lati inu akara ni ẹyin?
Eroja:
- akara akara funfun;
- ngbe - 145 g;
- lile warankasi - 115 g;
- wara - 230 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- bota - 25 g.
Igbaradi
Ṣaaju ṣiṣe awọn croutons, grate awọn warankasi ati ki o gige awọn ọya ati ngbe. Darapọ awọn eroja ti a pese silẹ pọ - wọn yoo di iru nkanja fun awọn toasts. Wara ati awọn ẹyin whisk papọ, ṣe itọju adalu pẹlu fifọ iyọ iyọ. Ge apẹdi akara sinu awọn ege ki o bo idaji wọn pẹlu warankasi ati ounjẹ ọsin. Bo awọn ipanu ipilẹ ti o wa pẹlu apẹdi keji, lẹhinna fibọ si sandwich sinu adalu ẹyin. Fun awọn eyin ati wara lati jẹ ki ikun, ki o si yọ akara naa ki o si jẹ ki omi sisan. Fọfọgbẹ din ni awọn ẹgbẹ mejeeji titi ti a fi fọ ọ.
Bawo ni lati ṣe toast ata ilẹ ni adiro?
Iwọn ti awọn ododo ti o ni itọlẹ koriko yoo jẹ ile-iṣẹ ti o dara julọ fun awọn akọkọ akọkọ ati awọn ohun elo ti o tutu, bakanna bi ounjẹ ipanu kan, eyi ti o rọrun lati mu pẹlu rẹ ati jẹun ni ile ayẹyẹ ayanfẹ rẹ.
Eroja:
- akara akara funfun;
- epo olifi - 55 milimita;
- Tún ata ilẹ, parsley - 1 teaspoon.
Igbaradi
Ṣibẹrẹ akara ti akara funfun pẹlu awọn cubes ti iwọn eyikeyi ti o fẹ julọ ki o si tú wọn si pẹlẹpẹlẹ kan ti o bo oju-iwe ti o yan. Wọ akara pẹlu epo olifi, akoko ti o ni iyọda ti iyọ ati fi adalu ata ilẹ ti o gbẹ ati parsley. Gbe apoti ti a yan pẹlu croutons ni apẹrẹ ti o ti kọja si iwọn 175 ati beki wọn fun iṣẹju 15-20.
Bawo ni lati ṣe awọn croutons ni pan-frying?
Ni laisi ipọnla kan, a le ṣe iwukara ati ki o ni ihamọra pẹlu nikan kan frying pan. Igbẹhin dara julọ lati yan bi didara ga, ti o nipọn-awọ ati ooru ti o ni idaabobo, bibẹkọ ti tositi le jo.
Eroja:
- akara akara funfun;
- lile warankasi - 35 g;
- olifi epo - 15 milimita;
- Parsley alawọ ewe - 1 teaspoon.
Igbaradi
Pin awọn akara sinu awọn cubes ti iwọn iwọn ati ki o gbe wọn sinu kan jin jin. Wọ akara pẹlu epo olifi, akoko pẹlu iyọ, fi awọn warankasi grated ati parsley, ki o si ṣe awopọ awọn eroja ki o si tú ohun gbogbo ṣan si ibi ti o dara ti o dara ti apan frying. Fẹ awọn akara cubes, titan ni deede, ni iṣẹju 5-7. Awọn croutons ti a ṣe ti o ṣee ṣe ni a le fi pamọ fun ọjọ mẹta, ṣugbọn, gẹgẹbi ofin, wọn jẹun ni iṣaaju.