Laurent Pie (Kish) - ounjẹ kan ti o dara julọ ti onjewiwa Faranse, ti o jẹ ọja ti a ṣe pẹlu kukuru pẹlu kikun. Awọn igbadun iru fifẹ yii n gba ọ laaye lati sin o kii ṣe fun ounjẹ nikan ni awọn ọjọ ọjọ. Aṣayan ajọdun, ti o ni atilẹyin nipasẹ irufẹ oyinbo kan, yoo ni anfani nikan.
Laurent Pie Prescription
Ti o wa pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti a ti ṣetan, laarin wọn ni apapo adie tabi eran miiran pẹlu awọn ẹfọ ati ẹfọ, awọn soseji orisirisi, ti a ṣe pẹlu ti warankasi, awọn ẹja ati awọn ọja miiran. Eyikeyi ohunelo ti wa ni aṣeyọri ti a ṣe ati pe o jẹ ifojusi awọn ofin ti o rọrun.
- Laurent ti wa ni pese lati inu kukuru kukuru kan, tabi, ni o kere julọ, lati inu pastry ti o lagbara, ti a pin ni ori eepo pẹlu awọn bumps.
- Nigbagbogbo awọn esufulawa ti wa ni akọkọ browned nikan lai si nkún.
- Awọn ohun elo ti o ni kikun jẹ gbe lori oke ati ti o ṣe afikun pẹlu oyin-ipara kikun ati warankasi.
- Ṣiṣẹ ọja ni iwọn 180 si 30-40 iṣẹju.
Esufulawa fun awọn ẹgbẹ Laurent
Lati ṣeto irun French kan lati kukuru kukuru, akọkọ o nilo lati ṣe ipilẹ iyẹfun deede, nipa lilo ohunelo deede fun eyi. Fun eleyi, epo ti wa ni tutu ati ki o lọ. Ni ibomiran, ọja ti o jẹ tutu ti le ni iyẹfun pẹlu iyẹfun, lẹhinna darapo pẹlu awọn iyokù awọn eroja.
Eroja:
- bota - 120 g;
- iyẹfun - 250 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- omi tutu - 3 tbsp. spoons;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
- Bọditi ti a ti papọ ni a dapọ pẹlu iyẹfun ati iyọ, fi awọn ẹyin ti o ni ati ẹyin, ṣe afikun omi bi o ti nilo.
- Gba awọn esufulawa ni ekan kan ki o si gbe o fun iṣẹju 30-50 lori selifu ti firiji, ki o si pin kaakiri isalẹ ati awọn odi ti o dara ati ki o ṣe ẹṣọ oyinbo Laurent.
Laurent Pie pẹlu adie ati Awọn olu
Lati ṣe apẹrẹ Laurent, awọn apẹrẹ ti a le lo tabi ti o baamu gẹgẹbi awọn ayanfẹ wọn lati awọn ọja ti o wa tabi awọn ọja ayanfẹ. Awọn iyatọ ti iyatọ ti awọn ohun ọṣọ pẹlu adie ati awọn olu ti wa ni siwaju siwaju, eyi ti a le fi fun ẹni kọọkan, ti a ṣe si imọran rẹ.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- adiye fillet - 500 g;
- olu - 500 g;
- alubosa - 300 g;
- ipara - 400 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Adie oyin fun iṣẹju 20, ge sinu awọn ege kekere.
- Ṣe alubosa ni bota, fi awọn olu ṣe, akoko, ṣun titi ọrin omi yoo fi evaporates, dubulẹ eran, gbona.
- Whisk awọn eyin, o tú ninu ipara, o tú warankasi frayed, akoko.
- Pin awọn esufulawa ni fọọmu naa, ti o ni brown ni adiro fun iṣẹju 15, tan adie pẹlu awọn olu, tú ni adalu ọra-wara.
- Firanṣẹ ni Laurent Pie pẹlu adie ni agbiro fun iṣẹju 40.
Laurent pie pẹlu broccoli ati adie
Awọn ohunelo ti o wa fun Laurent pẹlu awọn adie yoo ni anfani awọn ti n ṣe itọju imọlẹ ati awọn akopọ ti o jẹun. Apá ti elu ni idi eyi ni a rọpo nipasẹ awọn inflorescences ti broccoli, eyiti a mọ fun awọn ohun-ini ti ko ni iyipada ti ko ni iyipada ati akoonu ti awọn kalori kekere. A le ṣe ounjẹ tabi sisun pẹlu alubosa ati awọn olu ni pan.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- adiye fillet - 500 g;
- olu - 250 g;
- broccoli 250 g;
- alubosa - 250 g;
- ipara - 400 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- warankasi - 200 g;
- iyọ, nutmeg, epo.
Igbaradi
- Din awọn olu pẹlu alubosa ati fi broccoli ati adie ni opin.
- Ipara jẹ adalu pẹlu eyin, warankasi ati awọn akoko.
- Pin kakiri ni irun esufulawa, brown fun iṣẹju 15, ṣafihan kikun ati ki o tú u pẹlu adalu iparara.
- Ṣẹbẹ pẹlu Laurent ara pẹlu broccoli fun iṣẹju 35 ni iwọn 180.
Laurent Pie pẹlu Eja
Ti nhu, ti nhu ati iyalenu fragrant le Laurent pẹlu pẹlu ẹja nla kan ati broccoli. Ilẹ iyanrin ti ni idapo daradara pẹlu awọn ohun elo ti o kún, ṣiṣẹda ohun ti o ni ipilẹ ati ohun ti o wa ni wiwa ti ounjẹ. Yi satelaiti captivates ko nikan lenu awọn iṣẹ, ṣugbọn tun ga onje tio dara.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- Fillet salmon - 300 g;
- broccoli - 300 g;
- ata ilẹ - eyin 2;
- ipara - 200 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Ṣetan ipilẹ iyanrin, pin kakiri ni irisi ati browning.
- Tàn sinu rẹ ti ge eja, ki o si ṣun fun iṣẹju iṣẹju inflorescence ti broccoli.
- Illa ipara pẹlu ata ilẹ, warankasi, eyin ati awọn akoko, tú lati oke.
- Ṣe oyinbo akara oyinbo Laurent kan fun iṣẹju 40.
Laurent Pie pẹlu ẹran minced
Nmu ati ounjẹ jẹ Laurent pẹlu awọn ounjẹ , eyi ti o rọrun julọ lati lilọ nipasẹ kan eran grinder. Daradara bi eran malu tabi ẹran ẹlẹdẹ, ati ẹyẹ eye. A le fi ẹran kekere ṣe afikun pẹlu obe iwukara pẹlu alubosa tabi ṣe apẹrẹ ti o fẹẹrẹfẹ pẹlu afikun afikun ti eso tabi awọn ewe miiran ti o fẹ.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- forcemeat - 500 g;
- ọbẹ - 300 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ipara - 200 milimita;
- eyin - awọn ege 3-4;
- warankasi - 200 g;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Awọn kukuru kukuru ti pin ni awọn fọọmu naa, ti a fi ọwọ pọ pẹlu orita ati browned fun iṣẹju 15.
- Gbẹ alubosa pẹlu alubosa a ge ati minced eran, seasoning ati ata.
- Ofin Shinkin, ti a ṣọpọ pẹlu orombo wewe, pawn si onjẹ ati sisun pa pọ diẹ titi ti o fi da ọrin.
- Gbe awọn kikun sinu iyẹ pẹlu eyẹfulawa ki o si tú idapọ igba ti ipara, eyin ati warankasi.
- Firanṣẹ ọja naa fun iṣẹju 40 ni adiro.
Laurent Pie pẹlu Ham
Ibẹrẹ tii pẹlu ham ati warankasi, ti o ṣe akiyesi akoko akoko fifẹ, jẹ nipa wakati meji, ṣugbọn abajade ti koja gbogbo ireti. Awọn ẹya ara ti kikun kikun pẹlu idapo kikun ati iyẹfun iyanrin, ti o nfa awọn iṣoro ti o dara julọ ni akoko igbadun ti awọn ti o ti pari onje.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- Ham - 350 g;
- ipara - 200 milimita;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata, nutmeg, ewebe.
Igbaradi
- Pín awọn pastry kukuru ni fọọmu ki o firanṣẹ si adiro fun iṣẹju 15.
- Igi ti ge wẹwẹ, pọn warankasi ati fi sinu egungun pẹlu ipara.
- Fi iyọ, ata, nutmeg, ọya, illa, tan ni ipilẹ sandy ninu fọọmu naa.
- Ṣẹbẹ akara oyinbo fun ọgbọn išẹju 30.
Laurent pie pẹlu mozzarella - ohunelo
Laurent Pie pẹlu warankasi , jinna ni ibamu si awọn ohunelo wọnyi, yoo iyalenu pẹlu ohun alaragbayida lenu apapo. Mozzarella ati awọn tomati ṣẹẹri tuntun ṣẹda kan ti o dara julọ, eyi ti o ba fẹ le ṣe afikun pẹlu awọn olu, ge wẹwẹ ati awọn ẹfọ sisun diẹ (zucchini tabi eggplant) tabi eran ti a ti gbe.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- mozzarella - 300 g;
- ṣẹẹri - 300 g;
- olu tabi ẹfọ - 400 g;
- alubosa - 1-2 awọn ege;
- eyin - awọn ege meji;
- ipara - 200 milimita;
- Awọn ohun elo provencal;
- iyo, ata, ewebe.
Igbaradi
- Knead awọn esufulawa, pin kaakiri sinu mimu kan, ki o ṣan o fun iṣẹju 15 ni lọla.
- Ṣe awọn alubosa, fifi awọn olu tabi awọn ẹfọ lati yan lati, din-din.
- Ṣọ jade ni irun, ge ni idaji awọn ṣẹẹri ati awọn ege ti mozzarella ni ipilẹ iyanrin.
- Illa ipara pẹlu eyin, akoko, tú lati oke.
- Tú akara oyinbo sinu adiro fun iṣẹju 30.
Laurent Puff Pastry Pie
Laurent Pie pẹlu awọn apples ati adie le ṣee ṣe lati inu pastry ti o ti ṣetan, ṣe atunṣe iṣẹ-ṣiṣe ati fifipamọ akoko lori iyanpọ ipilẹ. Awọn ẹya itọwo ti ounjẹ ti o ṣetan yoo ṣe itẹwọgba ko kere ju ibùgbé lọ ati pe yoo ni iyalenu pẹlu itọlẹ ati atilẹba - onjẹ ti adie ni a ṣe adehun pẹlu awọn awọ ara apple, ṣiṣe ipilẹ gidi.
Eroja:
- puff pastry - 500 g;
- adiye fillet - 500 g;
- apples - 200 g;
- warankasi - 200 g;
- eyin - awọn ege 3-4;
- ipara - 200 milimita;
- iyo, ata, epo, turari.
Igbaradi
- Adie ni a ge, igba ati sisun.
- Rẹ ati ki o da awọn ti ko ni apple pulp, fi si adie.
- A ti pin Punch pastry ni m, ti a gun pẹlu orita ati die-die sisun sinu adiro.
- Illa awọn kikun pẹlu warankasi ti o ṣọ, tú ninu ipara, lu awọn eyin, akoko ibi ati ki o tan ọ sinu apo eiyan pẹlu esufulawa.
- Firanṣẹ akara oyinbo Laura fun ọgbọn iṣẹju diẹ si inu adiro.
Laurent Pie ni Ilana
Delicious Laurent paii pẹlu olu ati adie fillet le ni iṣọrọ ti wa ni ti oniṣowo ni kan multivark. Awọn alubosa pẹlu awọn olu gbigbẹ le wa ni sisun ni pan-frying tabi lo oluranlọwọ idana ounjẹ fun idi eyi nipa yiyan eto "Bake". Adie jẹ ohun elo ti a ṣe pẹlu omi wẹwẹ tabi ti sisẹ ninu epo.
Eroja:
- kukuru - 1 iṣẹ;
- adiye fillet - 400 g;
- olu - 400 g;
- alubosa - 200 g;
- ipara - 250 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- warankasi - 200 g;
- iyo, ata, epo.
Igbaradi
- Cook alubosa din-din pẹlu olu, adalu pẹlu adie.
- Ṣetan esufulawa, pin kaakiri ninu fọọmu ti o ni ẹiyẹ, ṣe awọn ẹgbẹ.
- Tan awọn kikun ati ki o fọwọsi o pẹlu adalu ipara, eyin ati warankasi.
- Mura ọja naa ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 90.