Kish Lauren jẹ apẹrẹ ti a ni ṣiṣi pẹlu kikun, ifarahan ti eyi jẹ kikun lati awọn ẹyin, wara (ipara), ati warankasi. Awọn ipilẹ ti awọn paii jẹ kukuru (ge) esufulawa, ati awọn ounjẹ le jẹ bi eyikeyi ounjẹ ti o fẹ. O ti jinna pẹlu ẹran, eja, ẹfọ ati paapaa eso.
Kish pẹlu awọn olu ati awọn tomati
Ti o ba fẹran awọn apamọra, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣa kish pẹlu awọn olu ati awọn tomati, eyi ti yoo jẹ ounjẹ ti o dara julọ fun ẹbi tabi itọju kan fun awọn ọrẹ.
Eroja:
Fun ipilẹ:
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 200 g;
- iyo - 0,5 tsp.
- bota - 125 g.
Fun awọn nkún:
- olu - 400 g;
- opo ti greenery;
- awọn tomati - 2 PC.
- alubosa - 1 nkan;
- ata, iyọ.
Lati kun:
- lile warankasi - 50 g;
- wara (ipara) - idaji gilasi kan;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
Bẹrẹ lati ṣeto kish-loren pẹlu awọn olu lati esufulawa. Darapọ iyẹfun, iyọ ati ge awọn epo ororo ki o si gige ọbẹ sinu ẹrún. Lẹhinna lu awọn ẹyin naa, fi kun ẹrún naa, ki o si pọn iyẹfun naa. Lati ọdọ rẹ, ṣe ekan kan ati ki o firiyẹ fun wakati kan.
Mura fun kikun fun paii. Alubosa ati awọn oyin finely gige ati ki o din-din papọ titi ti a fi jinna. Ge awọn ọya, ki o si ge awọn tomati sinu awọn ege. Fi awọn esufulawa sinu fọọmu ti a fi greased, dagba kan aala kan diẹ igbọnwọ giga, ati puncture awọn esufulawa pẹlu orita ki o ko swell. Wọpirin pẹlu warankasi grated ati beki fun iṣẹju mẹwa ni iwọn adiro kan si iwọn 170.
Nigbana ni fi awọn alubosa toasted ati awọn ege lori esufulawa, fi iyọ, fi awọn turari ki o si wọn pẹlu ọya. Fi awọn tomati sori oke ti ọya ati iyọ. Whisk pọ awọn eyin, iyokù warankasi ati wara, ki o si tú akara oyinbo pẹlu adalu yii. Beki fun iṣẹju 30-40 ni iwọn 180.
Kish pẹlu awọn olu ati warankasi
Awọn ohunelo fun kish-lauren pẹlu olu ati warankasi yoo rawọ si awọn ti o fẹ awọn ibùgbé apapo ti awọn eroja: olu, alubosa ati warankasi.
Eroja:
Fun ipilẹ:
- iyẹfun - 200 g;
- eyin - 1 nkan;
- bota - 125 g;
- iyo - 0,5 tsp.
Fun awọn nkún:
- olu (eyikeyi) - 500 g;
- sunflower-epo-irugbin;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata, iyọ.
Lati kun:
- wara (ipara) - 1/2 ago;
- lile warankasi - 150 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
Esufulawa Cook ni ọna kanna bi ninu ohunelo akọkọ. Gún epo ni apo frying, ge alubosa ki o si fi pamọ, fi awọn ege ege ati ki o simmer titi omi yoo fi ku. Gba adalu lati tutu.
Lubricate awọn m, dubulẹ esufulawa, lara awọn ọrun ti o ga, ati lori awọn irugbin ti o ni oke pẹlu awọn alubosa. Tú akara oyinbo pẹlu adalu eyin, grated warankasi ati wara (ipara), eyiti o le fi ayanfẹ rẹ turari. Bake kish fun iṣẹju 45 ni 180-200 iwọn.
Kish pẹlu eso kabeeji
Awọn ololufẹ eso kabeeji yoo fẹ ohunelo ti o wa lẹhin, eyiti a le pese ni ọpọlọpọ awọn iyatọ.
Eroja:
Fun ipilẹ:
- bota - 125 g;
- eyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 200 g;
- iyo - 0,5 tsp.
Fun awọn nkún:
- alubosa - awọn ege meji;
- eso kabeeji - 500 g;
- sunflower-epo-irugbin;
- ata, iyọ.
Lati kun:
- eyin - awọn ege meji;
- ipara - 200 milimita;
- warankasi - 150 g.
Igbaradi
Sita awọn iyẹfun, fi sibẹ awọn ege ege ti bota ti a ti gbẹ ati iyọ, gige si ẹrún pẹlu ọbẹ kan tabi ni apapọ. Whisk awọn ẹyin, fi kun si ipara ati
Ge eso kabeeji naa daradara ki o si gbe e jade titi o fi šetan, ti o ba fẹ, o le pari alubosa pẹlu rẹ. Lẹhin ti eso kabeeji ṣetan, akoko ati ata o.
Ni fọọmu ti a fi greased, dubulẹ esufulawa. Ṣẹpẹ rẹ pẹlu orita, tẹ awọn ẹgbẹ ati ki o tẹ fun iṣẹju 20 ni iwọn 200. Lẹhinna fi eso kabeeji sori ipilẹ ki o fi kun awọn eyin, ipara ati awọn warankasi grated. Mu diẹ iṣẹju 25 miiran si inu adiro.
Ni irisi miiran ti iṣiro kanna, eso kabeeji le fi awọn kor (fi 100 g) kun, ati ninu adalu fun sisun - awọn diẹ sibi ti eweko.