Emerald jam lati gusiberi jẹ ohun ti iyalẹnu appetizing ati gidigidi lẹwa itọju. Yi Berry darapọ mọ pẹlu iru awọn irinše bi eso, kiwi, oranges, ati ninu ti ikede kilasika, nibiti o ti lo geduberi ati gaari nikan, ounje n lọ ti nhu.
Bawo ni lati ṣe jamba jamba lati gooseberries?
Ile jamba Emerald ti gba iru orukọ bẹ, nitori paapaa lẹhin ti o ti n ṣiṣẹ, awọn eso didun ni awọ awọ alawọ ewe. Eyi jẹ gidigidi dani ati gidigidi dara julọ. Lati ṣe ki awọn ohun elo naa ṣe igbadun ati ki o wo nla lori tabili, o nilo lati tẹle awọn itọnisọna ti o wa ni isalẹ.
- Lati ṣeto itọju ti o nilo ninu enamelware.
- Fun sise jam, gusiberi berries jẹ alawọ alawọ ewe.
- Lati ṣe abajade si awọ-araraldi, awọn berries yẹ ki o mu unripe.
- Ipilẹṣẹ akọkọ ti awọn berries pẹlu wọn fifọ ati gige ti peduncle.
- Lati ṣe jamini ti o pari ko padanu awọ rẹ, o nilo lati tutu tutu. Lati ṣe eyi, a gba omi ti o wa pẹlu ẹgẹ sinu omi tutu.
Emerald jam lati gusiberi pẹlu ṣẹẹri leaves
Awọn ohunelo fun emerald Jam lati alawọ ewe gooseberries, gbekalẹ ni isalẹ, jẹ ko oyimbo deede. Piquancy, ohun itọwo pataki ati ohun itọsi ti ẹwà ninu ọran yii fun awọn leaves ṣẹẹri. O dara lati lo wọn ni fọọmu die-die. Ti a ba pinnu jam fun ibi ipamọ igba pipẹ, ṣaaju ki o to pọ si awọn agolo, awọn leaves ti yo kuro.
Eroja:
- omi - 3 agolo;
- berries ti gooseberries - 6 gilaasi;
- suga - 5 gilaasi;
- ṣẹẹri leaves - 3-4 PC.
Igbaradi
- A ti wẹ awọn berries, ti mọtoto ti awọn pedicels ati ti o gbẹ.
- Ninu kọọkan Berry a ti ṣe ifunni ati awọn irugbin ti tu silẹ.
- Fi awọn berries sinu ekan kan, yika wọn pẹlu awọn leaves ṣẹẹri, tú ninu omi ki o fi fun alẹ.
- Ni owurọ, awọn berries pẹlu awọn itọsi leaves, nlọ 2 agolo ti sise omi bibajẹ.
- Lati inu rẹ ati gaari, omi ṣuga oyinbo ti jinna ati awọn irugbin ti a pese silẹ ti wa ni sinu rẹ.
- Nigbati awọn berries ba kún pẹlu omi ṣuga oyinbo, ati pe yoo jẹ iṣẹju diẹ lẹhin ọdun 5, yọ wọn kuro ninu ina lẹhinna emerald jam lati gusiberi pẹlu awọn ṣẹẹri ṣẹẹri ti tutu.
Emerald jam lati gusiberi ati kiwi eso
Igira Emerald lati kiwi jẹ gidi ri ni igba otutu. Lẹhinna, kii ṣe o kan itọju kan, ṣugbọn gidi ohun amọramu vitamin, eyiti o ni ọpọlọpọ awọn Vitamin C, folic acid ati awọn ohun elo miiran ti o wulo. Awọn irugbin kiki kiwi ki o jẹ ki nkan jẹ nkan ti o jẹ ohun elo ti ojẹ.
Eroja:
- kiwi - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- suga - 5 gilaasi;
- lemon oje - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
- Kiwi ti ge sinu awọn ege kekere.
- Gooseberries ti wa ni ilẹ ni idapọmọra kan.
- Fi awọn eroja ti a pese silẹ ni awọn ẹwẹ ti a fi sinu rẹ, tú ninu suga ati ki o ṣe ounjẹ lori ooru kekere fun iwọn idaji wakati kan.
- Ni opin, fi omi ṣọn lemoni ati ki o fi emerald jam lati kiwi ati gilasiberi obe.
Emerald Royal Jam lati gusiberi
Emera jamba lati gooseberries pẹlu walnuts kii ṣe laisi idi ti a pe ni ọba. Eyi jẹ otitọ itọju ti iyalẹnu. Nigba miiran o wa ni ọna ti o yatọ: a fi ọpa nutoti kan sinu gusiberi, a si ti pese siwaju ni ibamu si aṣẹ. Ṣugbọn eyi jẹ ilana pupọ, bẹẹni a dariji rẹ nigbagbogbo ati ki o ṣeun bi a ṣe ṣalaye siwaju ninu ohunelo, itọwo rẹ ko ni buru sii.
Eroja:
- gooseberries - 1 kg;
- suga - 1 kg;
- walnuts - 120 g;
- Star Star - 2 PC.
- omi - 500 milimita.
Igbaradi
- Berries ti wa ni fo ati ki o ge sinu 2 awọn ẹya ara.
- Eso ti wa ni ge pẹlu ọbẹ kan.
- Tú omi sinu pan, o tú ninu suga, fi badon, gusiberi ati aruwo.
- Tan awọn akoonu ti pan si sise, lẹhinna dinku ina ati ki o ṣetan jam fun mẹẹdogun wakati kan.
- Fun awọn ọpọ eniyan lati fi awọn wakati 9 funni.
- Fi i pada lori adiro, fi awọn eso naa kun ati ki o Cook fun iṣẹju 20.
- Lẹhinna, emerald jam lati gusiberi pẹlu awọn eso dà sinu pọn.
Jam jamba pẹlu osan
Jamba ti ile-ọṣọ lati gooseberries pẹlu osan jẹ ọkan ninu awọn blanks ti o dara julọ fun igba otutu. Orange idapọmọra daradara pẹlu gusiberi, ati bi abajade, o gba kan ti o dara pupọ toju. Nitori otitọ pe Jam ti wa ni itọju ooru fun igba diẹ, o ni nọmba nla ti awọn vitamin.
Eroja:
- gooseberries - 900 g;
- suga - 1,2 kg;
- osan - 2 PC.
Igbaradi
- Orange pẹlu zest ati gusiberi wa ni ilẹ pẹlu kan eran grinder.
- Abajade ti a ti gbejade ni a gbe sinu kan saucepan, ti a fi omi ṣan pẹlu gaari ati fifun.
- A mu ibi-iṣẹlẹ lọ si sise ati ki o boiled fun iṣẹju mẹwa lori kekere ooru.
- Nigbana ni wakati fun ojo iwaju Emerald jam lati osan ati gusiberi fi kuro.
- Lekan si mu sise ati sise fun iṣẹju 5.
- Ṣetan jam ti wa ni sinu awọn agolo.
Emerald jam lai pips - ohunelo
Ibagun jamba ti ko ni awọn ihò yoo ni pato lati ṣe itọwo si awọn ti o fẹ awọn òfo pẹlu asọye iparari didara. Nigbati a ba ṣọ nipasẹ kan sieve, awọn egungun ati awọn awọ ti wa ni kuro, ati jam ti wa tẹlẹ boiled lati pulp. Iru itọju bẹẹ jẹ iranti ti Jam. O le jiroro ni o jẹ pẹlu tii, tabi o le tan o lori akara.
Eroja:
- gooseberries - 1 kg;
- suga - 200 g.
Igbaradi
- Pọn ati awọn eso ti o tutu ni a gbe sinu apo kan, o dà sinu milimita 200 ti omi ati ki o jinna titi o fi di tutu.
- A ti pa ibi-ipasẹ ti o wa jade nipasẹ kan sieve.
- Puree ti wa ni adalu pẹlu suga ati, igbiyanju, mu lati sise.
- Lori kekere ooru, tẹ fun iṣẹju 15, tan jade lori agolo ati sunmọ.
Emerald jam lati gooseberries ni multivark
Awọn ohunelo fun emerald jam ni multivark , eyi ti a fun ni isalẹ, jẹ irorun ati wiwọle. Awọn berries ti gusiberi ni eto ti o tobi ati nitorinaa ko fa suga, ṣugbọn ninu idi eyi, iṣoro yii ko ni dide. Pẹlu ibakan kekere alapapo, eyiti o pese ẹrọ naa, awọn berries ti wa ni daradara lopolopo pẹlu gaari, ati lẹhin ifihan ti wọn le gbe jade lori awọn agolo.
Eroja:
- gooseberries - 700 g;
- suga - 2 adalu.
Igbaradi
- Fo o si bó awọn berries ti wa ni a gbe sinu ekan orisirisi.
- Wọ suga ati ni ipo "Quenching", fi fun wakati 1,5.
- Nigbati awọn suga dissolves, mash awọn berries.
- Ṣetan-ṣe Emerald jam lati gusiberi ti wa ni gbe jade lori agolo ati tightened pẹlu lids.
Emerald jam lati gusiberi lai sise
Emerald jam lati alawọ ewe gusiberi lati yi ohunelo ati Jam jẹ soro lati se apejuwe, o jẹ kuku kan appetizing desaati. Awọn ohun elo ti a sọtọ, adalu pẹlu gaari, maṣe faramọ itoju itọju ooru, nitorina gbogbo eka ti vitamin ni itọju naa ni a dabobo. Ipese yii ni idi kan nikan - o nilo lati tọju ti iṣawari ni tutu.
Eroja:
- gooseberries - 1 kg;
- suga - 2 kg.
Igbaradi
- Gooseberries ti wa ni ilẹ pẹlu kan eran grinder tabi Ti idapọmọra.
- Abajade puree ti wa ni adalu pẹlu gaari.
- Fun ibi lati duro, ki awọn kirisita ti o wa ni tituka.
- Ṣeto awọn jamba emerald lori pọn, tú kan gaari ti gaari lori oke ati Koki.